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俄罗斯猪蹄子卖给人吃吗？
是的，俄罗斯猪蹄子是一种常见的食材，被用于制作各种美食。猪蹄子富含胶原蛋白和脂肪，烹饪后肉质鲜嫩多汁，口感丰富。它可以用来炖汤、烧烤、炸制或者用于制作传统的俄罗斯菜肴，如猪蹄冻。猪蹄子也被广泛用于中餐、西餐和其他国际菜肴中，深受人们喜爱。无论是在家庭烹饪还是在餐馆中，俄罗斯猪蹄子都是一道美味的选择。

在以前的俄罗斯，猪蹄是没有人会吃，哪怕是家庭不富裕的俄罗斯人，也不会吃这个部位的猪肉，售卖猪肉的地方，也不会提供猪蹄。但是，随着在俄罗斯活动的中国人变得多了起来之后，俄罗斯的猪肉市场也开始售卖猪蹄了。买过菜的朋友应该知道，国内的猪蹄可是一点都不便宜，和五花肉的价格几乎是不相上下的。

想吃猪蹄的时候，大家一般都买半个猪蹄或者一整个的猪蹄，多了吃不完不说，价格也属实有点小贵。但在俄罗斯，猪蹄的售价十分便宜，一斤只要3块钱，买上几个大猪蹄子，那可是一点都用不着心疼。
会卖。俄罗斯猪蹄和大豆的价格比其他国家的同类产品都要低廉，这主要是因为俄罗斯国内的生产成本较低，同时也与其丰富的自然***有关。
据统计，俄罗斯的猪蹄批发价格一般在每公斤1.5-2.5美元之间，而大豆的出口价通常为每吨350-450美元。由于价格的优势，俄罗斯的猪蹄和大豆已经广泛受到了国际市场的青睐，成为了很多国家的进口农产品。
在俄罗斯的中餐馆生意怎么样？
国人到了国外，很难做到入乡随俗。出国10多天了，吃上一顿中餐，我总觉得是一件非常惬意的事情。从莫斯科到罗斯托夫再到圣彼得堡，几乎所有的中餐馆我都逛了个遍。据在某中餐馆打工的陕西留学生介绍，圣彼得堡有一个华人在欧洲开的最大的中餐馆，“那不像是一座饭店，简直像是一座城。”
上网一搜索，这家饭店还有一个闪亮的名字—秦始皇大饭店。不用多说，光这个名字就让你感受到了不同。当你来到瓦西里岛，找到这个饭店时，你会立刻被震撼到—这哪是一个饭店的门脸？似乎更像是一个城门。
饭店坐落在位于岛上的中俄商务园中，走进秦始皇大饭店，确实体会到了大饭店之大，这里共分四层，一共有6000多平方米，最多能容纳1000人同时进餐，每一层都有主题包间，最大的包间设在四楼。这里不仅仅是饭店，同时也是一个类似于剧场的文化展示窗口，四层的“看台”都对着舞台。在表演节目的时候，这里就成为一个可以一边吃饭，一边欣赏文化表演节目的场所。
从名字能够看出，这是一家以陕西菜为主的一个饭店，羊肉泡馍、哨子面，陕西美食应有尽有。有记者说：“到了这里真的就像是回家了一样！”坐在这里满眼望去都是中式装修，定制的餐具也全都写着“秦始皇”。其他地方的中餐馆虽然偶有外国人光顾，消费的主力军一定是中国人，这个能够承办大型婚宴的地方难道每天都达到高朋满座吗？
从另一个角度而言，这里并不是简单的饭店，更像是一个“兵马俑陈列馆”，门口就有五尊仿真的兵马俑塑像，还有巨大的铜车马造型。据了解饭店开业已经好几年了，如今运营状况良好，看来这里并不缺少客源。在外国人眼中，中国有两个最具代表性的文明古迹，一个就是长城，另外一个就是兵马俑了，而到这里似乎就不用再去西安了，或许这也是吸引外国人的一个重要原因吧！
大快朵颐之后，个人认为羊肉泡馍很正宗。当然，消费要比国内高一些。在莫斯科华人餐馆的消费价格，一般都是国内价格乘以3，而在圣彼得堡，大约是国内价格乘以2。其实，国外中餐馆和国内饭店的不同之处在于，国内的口味更重，而国外偏轻。通俗一点说，国内的口味该咸咸，该淡淡，而俄罗斯的中餐和俄餐相比，一个很淡，一个很甜。随着日程的增加，我现在越深刻地体会到，为什么很多人出国都要带着老干妈。
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