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中国筷子富有传统文化内涵，说说你理解的筷子和中国文化是什么？
筷子最早不叫这个，叫“箸”，因“箸”与“住”同音，有裹足不前的意思，所以特意反其道而为之，改为“筷”，
人们总喜欢拉大旗作虎皮，什么时候都弄个名人效应，筷子的来历也是这样，有的说和封神榜里的姜子牙有关，有的说是大禹治水时急于劳动，随地拿两根树棍夹鼎里的肉吃，这才有了筷子，请问，大禹的父母如何夹热肉吃？不要漠视人民的创造力，高手都在民间。
人们普遍用筷子时，总习惯说“给我拿一双筷子”，而不说“给我拿两根筷子”，这时就展示出中国的传统文化内涵，世间有饮食男女，万物有阴阳对立，男女都有才能组成一个世界，这个世界才有勃勃生机，
人要活着第一件事就是必须吃饭，吃是首等大事，筷子双双出现才能用，这一点和西方相同，西方就餐时说的是“请给我拿一副刀叉”。人与我同呀。
至于赋予筷子各式各样的寓意，那真是仁者见仁智者见智，人如何活着不是一双筷子就能决定的！
筷子文化只是博大精深的中国传统文化中的一小部分，日常生活中用的多想的少，也没必要故意夸大其意义。
筷子文化源自饮食文化，大部分体现于家庭饮食之中，筷子的使用规则要求执筷子既要方便、灵活，还要牢靠、雅观。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位等，深言之，就是一个人的用筷礼节就能体现出他的家庭教养。
其次，就筷子本身使用结构而言，其暗含“一曰要直，二曰要齐，三曰要和”的为人处事道理，若为人父母的将这些传统道理加以仔细揣摩，就不难看出这与我们传统道家思想提倡的“大和”思想不谋而合了，由点带面，由表及里，一举多得，一顿饭的时间，即让孩子了解了祖国的传统文化，又让他们明白了为人处事的道理，岂不乐哉？
最后，筷子和周易文化相契合，道生一，一生二，天圆地方，阴阳相对等，但吃饭的时候讲这些不合适，因为本人需要懂周易，更不合适的是筷子插饭、三长两短、筷子敲碗等，不吉利。所以，还是安安静静吃饭先。
从中国传统文化与文明来说，许多方面都可以反映出我们中华文化的博大精深，就是小小的一双筷子也可以承载不少的内蕴呢。
别看筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它却有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，价廉物美；可以说，筷子也是当今世界上一种独特的餐具。
结合中国传统文化，我们可以知道许多与筷子相关的信息。
一、从外形上看，筷子是一头圆、一头方。圆象征天；方象征地，对应着天圆地方。
二、使用筷子都是两根一块，其意为“阴阳两和”、合二为一”，当然是意求圆满；这种暗含“灵与肉”、“理想与现实”相结合的观念，在筷子上得以显现，也才有了“一双筷子”的说法。
三、筷子形状较长且厚重，标准长度是七寸六分，可以说象征人的“七情六欲”。
四、筷子的材质多以木质或竹质，也有用象牙、红木、金银等名贵材料制作的工艺品箸，更善运用各雕刻工艺，彰显典雅，极具古典气质。
筷子古称箸，因木而名，从《韩非子·喻老》中便有记载。古时长七寸六分代表七情六欲，食者之重要性。同时也是合二为一，阴阳平衡相融的意思，是道家和周易的重要因素。筷子反映了中华古代文明智慧和饮食文化的博大精深，是中华传统文化不可或缺的组成部分，和东方饮食文化的代表。
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视频加载中...筷子是两根，在八卦里边属于兑卦，乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑，兑卦是口的意思，指嘴，筷子两根，直的，长型，这个又属于巽卦，为“入”的意思，往嘴里搁，筷子一头方一头圆，天圆地方，圆的这头往嘴里搁，这叫民以食为天，两根筷子，手里拿着，一根主动，一根从动，主动的为阳，从动的为阴，这为两仪之相，手拿着筷子，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在当中，此为天地人三才之相，所以说民意是为天在八卦里就得到体现，拿筷子有讲究，有很多忌讳：敲碟子敲碗不行，代表“要饭”，不能拿筷子指人，不礼貌，包括夹菜，有“骑马夹”（从上面夹菜叫骑马），有“抬轿夹”（从盘底往上面抄），包括筷子插在米饭里边，这个不行，给死人才这样呢，代表了香炉，旧社会的***犯的最后一顿才这样插筷子呢，这都是规矩。
（转自郭德纲吧头条号）
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