大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁海带豆腐汤做法中餐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾仁海带豆腐汤做法中餐的解答,让我们一起看看吧。
海带虾仁豆腐汤营养价值?
有一定的营养价值。
因为海带、虾仁和豆腐都是比较有营养的食材,海带富含碘元素、纤维素和蛋白质,能够起到润肺、降血压的作用,虾仁中含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,有助于增强机体免疫力和消化系统的功能,豆腐则富含优质蛋白质、钙质和铁质,具有美容养颜和促进骨骼发育的功效。
同时,将三种食材煮在一起,口感也比较鲜美,能够增加人们的食欲。
此外,如果在烹饪中加入适量的调料和香料可以增加食品的风味和营养价值,但需要注意控制用量避免过度食用。
冬瓜海带豆腐汤的做法?
冬瓜海带豆腐汤做法:
一,准备材料:冬瓜1斤,海带2两,豆腐1斤,猪瘦肉2两。
二,辅材:生姜1块,香葱2株,盐,鸡精。
三,具体操作:1,冬瓜去皮切2公分方块,海带洗净切碎,瘦肉切片,豆腐切2公分方块氽水1分钟。2,锅中放3斤冷水,冬瓜,海带,肉下锅,水沸后去除浮沬,转小火煮40分钟,下入豆腐再煮2分钟,起锅时加盐,鸡精,撤上香葱出锅。
一、原料:冬瓜200克、老豆腐1块、海带、清水、食盐、香油适量。
二、做法步骤:
第1步、冬瓜去皮切片。
第2步、海带泡软后切条。
第3步、豆腐切块后清洗干净。
第4步、将三种食材放入煮锅。
第5步、加入适量清水。
第6步、加入食盐。
第7步、炖煮15分钟。
第8步、出锅后淋入香油。
海带豆腐汤是怎样制作?
所需食材:
1. 海带 50g
2. 豆腐 150g
3. 瘦肉片 100g
4. 青菜适量
5. 姜末适量
6. 盐适量
7. 鸡精适量
8. 白胡椒粉适量
配料:
海带,豆腐,胡萝卜,姜片,葱白,盐,油
做法:
1. 海带用水泡发半个小时,清洗干净后切小段备用。
2. 豆腐切块备用。
3. 胡萝卜切块备用。
4. 热锅凉油,放入姜片和葱白爆香。
5. 放入胡萝卜块炒一会,再放入海带翻炒。
6. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮约20分钟。
7. 放入豆腐块,继续煮约10分钟,加盐调味即可。
提示:
1. 海带和豆腐都可以根据个人口感切成适合自己口感的大小。
2. 煮汤时根据口感添加清水的多少,水多汤会比较清淡,反之则比较浓郁。
豆腐素汤的8种家常做法?
食材
番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量
做法:
1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁,菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用
2:锅里倒油爆香葱段,倒入番茄煸炒出汁,加入一勺生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开
主料:香菇3朵、内酯豆腐1块。
辅料:胡椒粉1茶匙、食盐1茶匙、红辣椒粒1个、鸡粉1茶匙、鸡油1汤匙、鸡蛋1个、姜10克、辣椒酱2茶匙。
做法步骤
1.内酯豆腐切小块。
2.香菇切片,红椒切末,生姜切末。
3.取一汤锅烧水,水开后放入香菇片,生姜末,红椒末。
4.取一大勺鸡油放入汤锅。
5.在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉,大火烧开熬煮5分钟。
6.放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟。
7.再调入盐和鸡粉。
主料:小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量
制作工艺:
1、将小白菜洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用
2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末
3、炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮
4、锅中放入豆腐块,加适量水煮开
5、加入小***段和鲜虾仁,加盖煮开,待虾仁熟透,加入盐调味即可
6、小贴士:这是一款营养丰富的瘦身汤
二、***豆腐汤
主料:豆腐300克 小***100克 鸡蛋2个
到此,以上就是小编对于虾仁海带豆腐汤做法中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁海带豆腐汤做法中餐的4点解答对大家有用。