大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅水煮肉片菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅水煮肉片菜谱的解答，让我们一起看看吧。
什么菜系最好吃？
川菜以麻、辣、鲜、香为特色，多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，主要特点在于味型多样，即复合味的运用。
辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。
粤菜，即广东地方风味菜，狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，此处的广州府含：顺（德）、南（海）、番（禺）。
广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜（顺德菜）、客家菜、潮州菜（汕尾菜）发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和东江菜（客家菜）近似。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美等特点而名扬天下。
川菜最好吃，代表菜品：水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、麻婆豆腐、水煮鱼、泡椒肉丝。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。
大家平时去饭店最喜欢点什么菜？哪一道菜是最下饭的？
我觉得有三道菜基本上都会点，一道是宫保鸡丁，一道是鱼香肉丝，一道是醋溜土豆丝或者酸辣土豆丝。
比如我，尤其偏爱土豆丝，无论走到哪儿，都不忘点一盘土豆丝，夹入口中，倍感亲切，难怪有了解我的朋友说我整个一土豆脑袋，哈哈哈！话糙理不糙，说的确实在点儿上！不过，不开玩笑，说真格的，土豆丝这道菜优点真的挺多，物美价廉，超级接地气，关键是有了它下饭啊！大家同意不？再说宫保鸡丁和鱼香肉丝，甜咸口儿，下饭自不必多说，光这口感，就能让很多人恒爱之，解馋啊！过瘾啊！说老实话，宫保鸡丁这道菜，我对鸡丁不感兴趣，倒是很喜欢挑里面的大葱吃，不辣反而甜滋滋，鱼香肉丝呢，我对肉丝不感兴趣，倒是喜欢里面的笋丝和胡萝卜，听起来我大有买椟还珠的意思，如有雷同纯属偶然，哈哈哈！和土豆丝不同，宫保鸡丁和鱼香肉丝的汤汁用处比较大，舀一勺子拌米饭，不香都难！以上仅个人拙见，不知大家同意否？
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因为是大家去饭店吃饭，众口难调，所以在点菜时花样要多些，酸辣咸甜，麻、原味，甚至苦味和一些怪味都要点，人多嘛，互相理解，莫为一顿饭闹情绪!我记得有一道菜，大家都喜欢吃，每次必点，其实是一道很普通的家常菜，做法也非常简单，那就是油泼生菜，我也是搞餐饮行业，身临其境，简介这道菜的制作过程吧。生菜洗净，焯水过凉水，切段摆盘，青红椒切丁，大蒜拍碎切丁，小葱切段，小虾米一小撮，把这些配料放在生菜上面，用生抽、蚝油、鱼豉油三合一调匀，浇入生菜上面。起锅烧热，加入橄榄油烧至高温，均匀的泼在配料上即可。鲜香脆爽，非常下饭，爱吃的朋友可以在家尝试做一下!
作为东北人来讲，网络上流传的东北菜，酸菜炖大鹅，猪肉炖粉条，红烧鲤鱼，小鸡炖蘑菇。这些，都是下酒菜，喝酒嘛，有菜就行，不分清蒸红烧，六寸钉子刷牙，也能喝二两。至于下饭的菜，我觉得，一块萝卜咸菜三大碗大碴子粥是没问题滴。
随着生活水平日益提高，对菜品味道的要求也是越来越高，再说现在生活节奏都快，公司同事几个人在外面饭店解决了，也方便快捷，大家一起合伙吃平均下来一个人也不贵。四川人，一个菜能做多重口味，就比如一个土豆丝，炝炒的，酸辣的，泡椒的，干煸……是经常会点的一道菜，就算每天吃也不会吃腻的。
水煮肉片，水煮鱼也是经常会点的，其次烂肉豇豆，芽菜肉末都是非常下饭的。对于像我这样的吃货来说，川菜都下饭，也经常会上火😂😂
大家新年好！随着我们的生活水平不断的提高，我们对吃也慢慢的在提高标准。以前觉得大鱼大肉最好吃，现在可能觉得一碗白粥一份青菜也可能是我们的最爱。这也许是我们最原始的生活。也在慢慢的回归本质。
可能对我一个北方人来说，那个一个[_a***_]炒蛋，韭菜炒蛋，那是我的最爱，也是我下饭菜。可能下饭菜也要针个人口味吧。我在广东十多年，接触一些广东本地朋友，他们也很喜欢吃这两种菜下饭，也可能都是我们在传统的一个菜肴吧。
可能有一些本地的一些菜肴，有些菜肴是我们没有见过的。欢迎大家留言。
去成都玩，5天时间，哪里好玩？有哪些推荐的美食？
我去过成都几次，成都及周边好玩的地方真的挺多。根据我的经验，给您推荐一个5天安排。
第一天，可以去都江堰、青城山。都江堰是秦李冰父子开始修建的水利工程，历经几千年日臻完善，可山上俯瞰鱼嘴，近距离目睹宝瓶口，看看几千年前人们的智慧。青城山是中国道教发祥地之一，道教十大洞天的第五洞天，名胜古迹很多，建筑各具特色，古今名人诗画词赋处处可见。
第二天，该有点累了，那么就在市内逛吧，推荐武侯祠、锦里、宽窄巷子。***是纪念诸葛亮的，初与祭祀刘备的汉昭烈庙相邻，明朝初年重建时将***并入，形成了君臣合祀。锦里曾是西蜀历史上最古老的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国，宽窄巷子则是较成规模的清朝古街道，这里成都小吃包你满意。
第三天，杜甫草堂转转，杜甫在此居住近四年，创作很多为世人熟知的诗歌。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”道尽千百年来人民心声。出门有家川西坝子火锅，味道不错。
第四天，该购购物了，
我春节去的时候就住在太古里。成都太古里脱胎于北京三里屯太古里，某些方面又超越了三里屯太古里。成都太古里是一个开放式、低密度的商业购物街区，比邻千年古刹大慈寺，非常别具一格。够你一天逛的。
第五天，来了趟成都，你该去去天府广场。***既是成都经济、文化和商业中心，又是成都交通枢纽，是成都乃至四川的象征，更是成都的一张城市名片，这里博物馆、科技馆值得一看。
成都可玩的地方真是太多了，5天时间只能这么推荐了。美食可以说随处都有，看人多的地方，味道一般不会差。
泡菜、水煮肉片、毛血旺(四)龙抄手华兴正街分店，紧邻锦川剧场，小谭豆花对过。龙抄手也是老牌小吃名店，最地道的当然就是抄手和钟水饺。人民公园附近：(一)廖老妈蹄花总店，东城根南街7—11号，公园门口正对过。店牌子左边有原半边桥字样，一定要认准哈，这边整条街都是各种自称总店的蹄花店。。。来店里了没说的，老妈蹄花得整一份，一份有整只猪蹄子，用白汤盛在碗里，还带海椒碟料，可以沾着吃 。除了蹄花，他家红糖糍粑好像也不错。(二)小名堂担担甜水面(东城根上街店)，这家店距离人民公园500米左右吧，离着宽窄巷子好像也不算远，步行20分钟左右，也是家小吃名店。店里人气小吃自然是甜水面和担担面，来了就是必点。其他的像钵钵鸡、醪糟粉子蛋、鸡丝凉面、伤心凉粉什么的评价也很高。(三)鹤鸣茶社，位于公园内，紧挨钟水饺人民公园店，屹立百年的老茶馆了。来
成都想要体验本地人生活，最直接的方式之一就是来碗盖碗茶，然后坐在竹凳上懒懒地歇上半天。公园内的茶馆简直让人喜欢爆了，满满一大片都是正方桌和竹凳子，紧挨着小湖的那片位置绝佳。人们在这里聊天、喝茶、打***、睡觉，悠闲自在得不行不行的，成都的慢节奏得到了最纯粹的体现～(四)钟水饺人民公园店，小吃名店之一，位于公园紫薇阁内，紧挨鹤鸣茶社。这家店和旁边的茶社简直就是友好关系一万年，占尽了天时地利人和啊！钟水饺是室内桌，鹤鸣是室外桌，室外桌的人们坐下了除了要茶还会有钟水饺的服务员来问你要不要点餐，特别的方便(五)贺记蛋烘糕，文庙西街附近。名气很大的蛋烘糕店，出名源于味道，味道源于手艺，手艺源于真材实料。蛋烘糕也是成都街头的名小吃，鸡蛋和面粉做的圆皮外酥内软，出锅后卷着各种或甜或咸的配料对折一下就是一个。成都的美食还有很多很多这里介绍不到百分之一如果时间允许，在成都慢慢的去寻找哪些卡卡角角的美味吧。5天的成都游还是很理想的，如果安排得当，还是基本能感受这座城市的韵味的。咖叔先后去过几次成都，还在四川大学考研究生待过近半年，根据自己的想法，提出以下建议，供参考。
第一天：都江堰+青城山
刚到成都，体力正好，还是先去远点的地方。都江堰还是很值得去的，现在去也很方便，坐动车到都江堰。然后乘坐公交车，好像是301路直接到青城山，但一定要注意时间，赶上最后一班回成都的动车就好。
第二天：以***和锦鲤为主
这也是来成都两个必到的景点，半天时间是够的。也有很多小吃，午餐很方便解决。如果感觉还好，体力还可以，咖叔建议是去四川大学（望江校区）和九眼桥，虽然九眼桥附近的老街道被拆了，但还留了几家现在做咖啡厅。四川大学还是值得一去的，虽然比不上厦门大学和武汉大学。
第三天：春熙路、太古里、***和宽窄巷子
春熙路是成都最繁华的商业街，也是全国百货店最多的步行街，来留有一些古建筑。这几个景点刚好是一条线，建议傍晚去宽窄巷子，这样就可以感受到白天和晚上不同的景观了。
第四天：黄龙溪古镇或其他古镇
成都周边有不少古镇，很适合一日游，可以根据自己的喜好选择一个去玩。
第五天：杜甫草堂、青羊宫和春熙路
新南门坐车去峨眉山，在报国寺旁边的旅店就把半山腰轻音阁的民宿订好，报个一日团，上了金顶之后下来去轻音阁放下东西，再自己溜达去喂猴子，然后住一晚，第二天自己去车站坐车下山（一日团有免费车票记得要），下山后再去乐山看看大佛，基本三天时间就过去了，回成都逛市内，春熙路买买买吃吃吃，打卡锦里宽窄***，如果还有剩的时间去看熊猫
我是成都本地人，也经常接待外地的旅行者。我向大家推荐一个成都5日游的行程以供参考：
第一天：宽窄巷子，琴台路，人民公园。你刚刚到成都，经过了舟车劳顿，所以可以去市内的景点，不赶时间，不早出晚归，可以悠闲的游玩。这3个景点都是挨着的，一天可以逛完。宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。是成都的一张名片，外地人了解成都的必游景点。
琴台路是四川省成都市的珠宝一条街，建筑保留了一些古建样式。
改造后的琴台路于2002年12月30日正式开街，全长900米，以汉唐仿古建筑群为依托，以司马相如和卓文君的爱情故事为主线，展示汉代礼仪、舞乐、宴饮等风土人情。
可以去人民公园历史悠久的鹤鸣茶社感受一下成都的盖碗茶。
宽窄巷子里有一条美食街叫奎星楼街，串串，火锅烧烤等特色四川美食应有尽有，生意非常火爆，常常需要排队。
第二天：***锦里。***位于四川省成都市武侯区，它是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地，也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。成都***现占地15万平方米，由三国历史遗迹区（文物区）、西区（三国文化体验区）以及锦里民俗区（锦里）三部分组成，享有“三国圣地”的美誉。晚上的锦里灯火辉煌，热闹非凡，有各式各样的酒吧和各种各样的美食。
第三天：都江堰青城山。可以自由行，不过时间很赶，也可以跟旅行社都江堰青城山一日游的团队，三环内上门接送。都是国家5Ａ级景区，世界自然和文化遗产，值得一去
第四天：杜甫草堂。成都杜甫草堂博物馆位于四川省成都市青羊区青华路37号，是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。博物馆是首批全国重点文物保护单位，首批国家一级博物馆，全国古籍重点保护单位，国家AAAA级旅游景区，历史文化氛围浓厚。
第五天：春熙路，太古里。这是成都市的市中心最繁华的地段，是成都城市发展和现代文明的缩影。可以逛逛了解一下成都的文化生活，再买一些四川的特产带回家。
郑万高铁要开通了，万州的老铁们，求介绍万州有什么好玩的和美食，给个攻略？
首先第一个介绍的当然还是万州的烤鱼，几乎在各个地方都会看到这个招牌，但你一定要去万州尝尝正宗的万州烤鱼，
适合朋友聚餐（价高），
推荐地点：心连心广场；
点一份烤鱼，炒几个小菜，叫上几个朋友，喝点小酒，最后吃完烤鱼后再下二两面条，那才叫巴适
红光米线
一道简简单单的米线，却有着家乡的味道，
适合匆匆的赶路人，
推荐地点：国本路中学校门旁；
每去一次都有新收获，看似简单的调料，却是他人永远无法超越的存在
重庆市万州区地处三峡库区腹心，三峡风光美不胜收，其中
太白岩风景区、青龙瀑布风景区、大垭口森林公园、万州西山公园等都有着绝美的自然风光。
好吃的当然要数文明全国的万州烤鱼了，其次还要有重庆特色火锅，毕竟是在重庆境内嘛，其他的像米线啦，小笼包啦，都可以品尝一下，各有各的味道，众口不一，看自己的爱好。
1烤鱼
首先第一个介绍的当然还是万州的烤鱼，几乎在各个地方都会看到这个招牌，但你一定要去万州尝尝正宗的万州烤鱼，
适合朋友聚餐（价高），
推荐地点：心连心广场；
点一份烤鱼，炒几个小菜，叫上几个朋友，喝点小酒，最后吃完烤鱼后再下二两面条，那才叫巴适
2红光米线
一道简简单单的米线，却有着家乡的味道，
适合匆匆的赶路人，
推荐地点：国本路中学校门旁；
每去一次都有新收获，看似简单的调料，却是他人永远无法超越的存在
到此，以上就是小编对于中餐厅水煮肉片菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅水煮肉片菜谱的4点解答对大家有用。
