大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅番茄虾仁的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅番茄虾仁的做法的解答,让我们一起看看吧。
西胡炒西红柿虾仁的家常做法?
前言 家常菜 材料 主料:面西胡瓜1个、西红柿1个、干虾仁50g; 辅料:油适量、盐适量、葱花适量、醋适量 西胡炒西红柿虾仁 1 准备好食材 2 西胡切片,虾仁泡水里 3 西红柿切块 4 锅内放油,加葱花爆锅 5 倒入西红柿翻炒 6 加入西胡翻炒,加少许盐,两勺醋翻炒 7 加入虾仁翻炒,稍炖片刻 8 盛盘 小贴士 盐要少放点,因为干虾仁里有盐
2. 精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁;
3. 锅烧热倒入猪油烧至四成热,倒入虾仁用铁筷轻轻拨散,倒漏勺中控去油;
4. 留底油加番茄酱炒至翻沙,倒入豌豆和虾仁同炒烹入芡汁即成。
食材:虾仁500g、姜片2个、番茄酱150g、白糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺
做法:
1、虾仁清洗干净,用牙签挑去虾线,用剪刀将虾的背部剪开,这样做的虾更加入味。2/4
2、锅中加油,倒入大虾仁,翻炒至全部变色,将大虾盛入盘中。
虾仁番茄是怎么做的?
所需材料:
1. 虾仁200克
2. 番茄2个
3. 葱姜适量
4. 料酒1小勺
5. 生抽1小勺,盐、糖适量
6. 水淀粉适量
7. 食用油适量
番茄大虾饭店正宗做法?
1、虾剥出虾肉,用牙签挑出虾线,撒少许盐和淀粉后用手抓匀,挂上薄糊

2、热锅,凉油,用七成热的油温,把虾仁下锅快速炸制捞出备用(炸到外表稍有绷皮发硬即可)

3、锅中留少许底油,用姜米炝锅,倒入番茄酱,盐,糖,白醋少许加水淀粉炒香下入炸好的虾仁翻炒均匀即可。
番茄炒虾仁家常做法?
西红柿炒虾仁的做法步骤
步骤 1
食材:虾仁200克、西红柿100克、小葱2根。辅料:盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、料酒5克、淀粉5克、食用油适量。
步骤 2
虾仁洗净在背部划一刀,放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克,再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。
番茄炒虾仁是一道非常下饭的家常美食,它既美味又健康,下面我来介绍具体的制作流程:
所需材料:
- 虾仁 250 克
- 番茄 2 个
- 小葱 1/2 根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
1. 虾仁加料酒盐和淀粉腌制一会儿。
2. 锅中倒入适量的食用油烧热,将虾仁下入锅中,炸至断生。
3. 将虾仁捞出备用。
4. 将西红柿洗净切成小块,葱切成葱花。
5. 锅中留点油烧热,下入葱花爆香。
6. 下入番茄块翻炒。
7. 加入一勺番茄酱,继续翻炒。
8. 下入虾仁。
9. 继续翻炒。
10. 加生抽。
西红柿烧虾仁家常做法?
第1步、虾仁挑去黑肠,洗净,用少许盐,黄酒抓匀去腥入味。
第2步、西红柿,辣椒洗净切块。
第3步、姜切片,葱,蒜切未。
第4步、起油锅,把辣椒炒一下盛出备用。
第5步、油锅下葱姜蒜。
番茄酱烧虾是一道简单美味的家常菜,下面是一份番茄酱烧虾的简单做法:所需材料:鲜虾250克葱姜蒜适量番茄酱1勺料酒2勺
盐、糖、生抽各适量清水适量香菜适量步骤:
1.将鲜虾清洗净备用,将葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末小火爆香,待出香味后加入番茄酱炒香。
3.加入适量的清水并煮沸,放入虾,加入料酒、盐、糖、生抽调味,用中火慢慢煮5-8分钟,直到虾熟透色泽鲜红,汤汁浓稠。可以根据个人口味适量调整佐料。
4.烧好后撒上香菜即可。
番茄酱烧虾的味道一分鲜美,汤汁橙红色浓郁,肉质也极其鲜嫩适口,非常适合搭配米饭食用。
到此,以上就是小编对于中餐厅番茄虾仁的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅番茄虾仁的做法的5点解答对大家有用。