大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅的盘花怎么摆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅的盘花怎么摆的解答，让我们一起看看吧。
餐饮盘花折法有哪些？
餐厅杯花：
单、双叶荷花、水仙花、康乃馨、百合花、天竹花、孔雀漫步、比翼双飞、
月季、鸡冠花、金鱼、梅花、马蒂莲、蝴蝶节、花支蝴蝶
折、叠、穿、卷、翻、拉、捏、掰、推。
杯花：一般应用在正式的宴会中，不同的宴会有相对稳定的餐巾花搭配和设计。其特点是折叠的技法复杂，程序较多，操作有一定的技巧，服务规范，造型别致和多种多样，成为服务艺术和优质服务的组成部分。
主人位折蜡烛、副主人位折帽子其他随便叠三种一样的物品对称摆好可以是荷花、竹笋、香蕉、一帆风顺等。现在很多餐厅的餐巾都讲究折花方式摆放，这样既美观又大方，为大家介绍一些餐巾的折花大全。按折叠的图形分，一般有花类、鸟类、鱼类等几种。折叠口布花要求把每块口布洗净、熨干，最好浆一下，这样折出来的口布花，洁净挺拔。叠口布花要注意卫生。折叠时先要把手洗净，叠口布花要事先设计好形状，尽量一次成形，切忌反复折叠，捏褶时要均匀，力求造型新颖，有真实感。口布花在摆放时要整齐，错落有致，动物形象的头，一般要求面向用餐者的右方。下面是两种口布折花的方法。 四叶荷花：
1．将口布呈长方形对折。
2．再次对折，呈正方形。
3．将两上侧边向中间对拢。
4．折上底角，将两侧向背后对拢、插好。
5．打开四巾做荷花状。
6．放入盘中，整理成形。
酒店餐饮盘花折法？
1、帐篷型
适合早餐或快餐用的.餐巾，因为它是最简单的叠法，可用3.25公分的餐巾，折法：
一手折叠餐巾，另一手推叠餐巾。先把叠角置于左上角，然后把A角与B角对折，成为一个三角形；第二个动作是把右姆指按着三角盐底边中心的上端，叠成一个帐篷型的餐巾。把帐篷的开口或尾尖部分向着客人。
2、卷边帽型
卷边帽型也是适合便餐用的餐巾，叠法简单，先把长方型餐巾对叠，然后把右三分之一部分向左重叠；把Ｃ往下卷成一个圆锥型帽子，然后把Ｅ及Ｆ两角往上折。
如何折叠餐巾花——出水芙蓉？
1、首先，展开餐巾，平铺在桌面上。
2、接着将四边的角往餐巾的中心折去，可以得到一个较小的正方形。
3、重复步骤二，将四个角压向正方形的中心，如图。
4、将餐巾反过来，将四个边角压向中点。
5、最后，左手压着餐巾的中间，右手将每个角下方的布往上翻，拉伸，就得到出水芙蓉了。
扩展：《餐巾折花》是2009年01月化学工业出版社出版的图书，作者是陈萌。该书介绍了如何用攥、搓、折、翻等方法来进行餐巾的美化创造。还介绍了在不同的场合，接待不同的来宾需要使用什么样的花式，为餐饮服务行业提供了良好的学习样本。
到此，以上就是小编对于中餐厅的盘花怎么摆的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅的盘花怎么摆的3点解答对大家有用。
