大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐凉菜苦菊菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐凉菜苦菊菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪耳朵拌苦菊的做法有哪些？
主料卤味猪耳朵200g 苦菊400g辅料陈醋适量香油适量 芥末油适量 白砂糖适量 生抽适量 味精适量步骤猪耳朵拌苦菊的做法步骤11.卤味猪耳朵猪耳朵拌苦菊的做法步骤22.卤味猪耳朵切细丝备用猪耳朵拌苦菊的做法步骤33.苦菊洗净后备用猪耳朵拌苦菊的做法步骤44.苦菊加入适量生抽猪耳朵拌苦菊的做法步骤55.拌匀猪耳朵拌苦菊的做法步骤66.加入陈醋猪耳朵拌苦菊的做法步骤77.加入芥末油猪耳朵拌苦菊的做法步骤88.加入糖猪耳朵拌苦菊的做法步骤99.加入少许味精猪耳朵拌苦菊的做法步骤1010.加入猪耳朵猪耳朵拌苦菊的做法步骤1111.搅拌均匀猪耳朵拌苦菊的做法步骤1212.加入几滴香油即可小贴士1、苦菊洗净后在淡盐水中泡15分钟左右捞出冲净，杀菌。
2、猪耳朵因为是卤味已经有咸味，所以可以不加盐。
苦菊的10种家常做法？
苦菊拌蘑菇 煎苦菊饼 苦菊炒鸡蛋 糖醋苦菊 苦菊银耳沙拉 苦菊拌花生米 清炒苦菊 紫甘蓝拌苦菊 苦菊瘦肉汤 苦菊拌蕨根粉
苦菊的吃法有：凉拌苦菊、苦菊沙拉、火锅鸡、鸡汤上苦菊、大拌菜、什锦凉拌菜。【什锦凉拌菜做法】材料：
主料：紫甘蓝2片，苦菊1棵，鸡蛋1个，甜橙1个，魔芋丝1盒，青虾5只辅料：小番茄5个，鲜豌豆60克，苹果醋2大勺，蜂蜜2大勺，橄榄油1小勺，芝士粉适量，黑胡椒碎少许。
步骤：
1、紫甘蓝洗净去梗切粗丝。
2、苦菊洗净去根备用。
苦菊能炒着吃吗？
可以炒着吃的，可以素炒苦菊，也可以放点肉丝炒着吃，拌凉菜也很好吃的。苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食。
到此，以上就是小编对于中餐凉菜苦菊菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐凉菜苦菊菜的做法的3点解答对大家有用。
