大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法烤箱小点心美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法烤箱小点心美食的解答,让我们一起看看吧。
美食网明酥酥皮点心天鹅酥做法?
【用料】主料:水125g、元贞糖50g、马面鱼50g、豆沙适量;
1.将油皮所有材料拌匀,揉成光滑面团后,盖上保鲜膜松弛半小时;
2.等待松弛的时间里,把油酥所有材料,用刮刀或手拌匀,以防止面团出筋,最好用手抓捏按压成团,盖上保鲜膜防止水分流失变干结皮;
3.松弛好的油酥,用刮刀分成13克的小挤子,用手滚圆盖好保鲜膜保湿;
4.松弛好的油皮也分成17克的小挤子,用手滚圆,仍然记得要盖好保鲜膜保湿;
5.松弛油皮用手按扁后,包入油酥,可用左手按住油酥,右手虎口慢慢将油皮往上推,到全部包住油酥。捏紧封口,封口向上放置,盖好保鲜膜;
6.包好的油皮面团,用擀面仗擀成方型长条,擀的时候,手法有点小注意,先压平面团,再从中间向上,向下擀开;
7.用手轻轻卷起擀开的面团,卷成一个小圆筒状,依次全部卷好后,盖上保鲜膜松弛10-15分钟;
8.用手轻轻卷起擀开的面团,卷成一个小圆筒状,依次全部卷好后,盖上保鲜膜松弛10-15分钟;
9.将最后松驰好的油皮面团压平,压扁,包入红豆沙,拧紧滚成圆型面团,这是制成各式花式酥点的前期形状;
答:材料主料:粳米100克,薏米75克,辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,调料:白砂糖20克做法1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3.红枣去核,洗净备用;
4.薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5.将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6.待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
烤箱花馍的做法?
烤箱花馍是一道美食,做法简单。首先,准备一份面粉和水,揉成面团。将它分成小块,擀成圆饼,用刀切出花馍形状,并放在烤盘上,用刷子在面饼上涂上一层蛋白,撒上芝麻,之后就可以将烤盘放进预热的烤箱,烤20分钟左右,直到花馍表面金黄酥脆即可。这种食物可口又健康,适合作为早餐、下午茶,或者夜宵的食品。
用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
用烤箱可以做好多好吃的美食,烤箱+锡纸可以使用范围很广,不论是荤菜、素菜、海鲜等等都能够防止水分流失,保持食材的原汁原味、色彩艳丽,是一种健康营养的烹饪方式。喜欢的朋友可以动手试试哟!烤鲈鱼1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;
2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金***;
3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;
4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。烤鸡翅1、先将葱姜蒜切末;
2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;
3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;
4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;
5、烤箱预热200度,烤25分钟即可。西蓝花1、将洗净切块的西蓝花,蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;
2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;
3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。
到此,以上就是小编对于中餐做法烤箱小点心美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法烤箱小点心美食的3点解答对大家有用。