大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厨房设备清单及价格表格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厨房设备清单及价格表格的解答，让我们一起看看吧。
请问100人就餐的餐厅需要的餐饮设备预算是多少？
首先 你说的是餐厅，应该是指大众消费的那种中小型的了，15张桌子另外在设两三个包厢就可以容纳每餐100人就餐了，餐饮用具、用餐桌椅并不是很贵，相对而言，空调 电视机 厨具比它贵多了； 价格方面，你问的不是很详细，我无从告知，，我不知道你想要什么档次，什么样的质量...... 建议写个清单列表要看在什么地方开咯，餐饮用具、用餐桌椅一般不会超5W。8W
开一个小餐馆需要哪些设备？
储藏用具：食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的，器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。
洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。
调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、真空冷却机等。
厨房设备： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、炊具架等。
厨房炊具： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。
厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉等。
厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、净水机、排风扇、厨房电器材料及配件等。
厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
就拿一家80平米左右的小饭店来说，因为在轻轨站旁边，又是非常知名的小区，马路对面还是镇***的办公楼，距离不到一公里的地方还有一家中学(高初中混合)，附近有几个大公园，风景不错，这样的小饭店，分成了两部分，一部分经营小面，炒饭，盖饭等大众化中式快餐，大部分的面积经营的是蹄花火锅，这样已来，后厨配置了2个帮工+1个厨师。加上另外一个厨师是老板自己，然后跑堂2名，收营员由老板娘自己担任，门店每月的人员工资支出在12000元左右!
中餐利润一般是多少？
中餐的利润一般在30%左右。
这是因为中餐的成本包括食材成本、人工成本、房租和水电等杂费，而中餐的售价相对较低，因此利润率会比较低。
此外，中餐的利润也受到市场竞争的影响，如果市场上竞争激烈，那么利润率也会随之下降。
总的来说，中餐的利润率不高，但是餐厅可以寻找其他的盈利点，例如提供特色餐饮、私人定制等，以增加盈利。
中餐利润一般是30%左右。
因为中餐的原材料价格相对较高且稳定，所以利润相对较低。
另外，中餐的烹饪过程需要大量的人工成本，也会降低利润。
但如果中餐店的经营管理得当，拥有稳定的客源和高质量的服务，利润也会有所提高。
随着社会对健康饮食的关注不断提升，越来越多的人开始选择健康饮食，中餐店也开始推出更加健康的菜品，从而吸引更多的客户，提高利润。
同时，技术革新和科技进步也会影响中餐的利润水平。
例如，新技术的应用会降低中餐制作的成本和人工成本，从而提高利润。
到此，以上就是小编对于中餐厨房设备清单及价格表格的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厨房设备清单及价格表格的3点解答对大家有用。
