大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅黄晓明的虾做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅黄晓明的虾做法的解答，让我们一起看看吧。
黄晓明蒜蓉虾的做法？
材料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。
调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。
过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。 3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面，淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用
黄晓明蒜蓉虾get
黄晓明做的不是蒜蓉虾，在中餐厅黄晓明做的时候茄汁大虾－中餐厅的做法 ，
片子里没说下锅前怎么处理，我是把虾洗干净以后开背去虾线，加入料酒白胡椒腌制十五分钟左右。怕淡的，可以加盐。
有些小伙伴问怎么去虾线，其实不是特别大的虾都不用开背，直接用牙签就可以了
把虾弯曲，在壳中间的肉里戳进去，挑掉虾线，轻轻带出来，一般在头那里或者第二节，就可以挑掉整只的虾线。
倒入适量的油烧热，片子里是没有放小料，我自己做的时候还是加了点姜丝儿和蒜片。
把虾倒入热油，翻炒。
注意可以用筷子，保证虾的完整。
加入番茄酱。
加入少量的水。我自己加了点糖～
翻炒一会儿，其实可以尝尝是不是够咸，看自己口味决定要不要再加点盐调整。
辅料：姜片3克、料酒3克
1：大虾开背去虾线，放少许料酒，姜丝腌制一下~(虾一定要挑大些的，不然太小口感会不好哦)。
2：锅内倒油，七成熟时下蒜末爆香，加入虾(记得倒去水和姜丝哦~)、姜末、葱白煸香，炒至虾变色!
3：倒入番茄酱，翻炒几下，再倒入少量水~焖5分钟左右~
4：出锅前放适量的盐和少量糖，调大火收汁~
5：摆盘、撒葱花。
中餐厅5黄晓明的蒸鱼做法？
中餐厅-清蒸鱼的做法步骤:
步骤 1
收拾好的鲈鱼在流水下冲洗15分钟
步骤 2
改刀
步骤 3
改刀，造型！
步骤 4
在盘底铺葱，鱼身上摆放切好的姜片，撒盐，淋油，入锅蒸十分钟
步骤 5
中餐厅鱼没熟第几集？
中餐厅鱼没熟是在第二期里。中餐厅第五季是湖南卫视推出的明星生活经营类***秀，由黄晓明担任队长，在第一站里合伙人们学习了具有湖南特色的三道美食：口味虾、臭豆腐和剁椒鱼头。由于太着急，黄晓明做的剁椒鱼头没有熟透就给客人吃，后来又重新热了一下，没有收钱。
中餐厅龚俊手上戴的是什么？
中餐厅第五季的龚俊手上戴的是防蚊圈，因为龚俊是特易招蚊子的体质，蚊子总是叮龚俊，好几次活动都能看到龚俊打蚊子。龚俊在中餐厅不止只带了绿色的防蚊圈，还准备了电子灭蚊拍，蚊香等，因为中餐厅的厨房在外面，没有窗户，所以他做了充分的灭蚊准备，加油，龚俊西蒙。
《中餐厅》林大厨做的蒸海虾，让国外客人赞不绝口，是如何做到的？
最近芒果台的《中餐厅3》非常火，也有好多争议，想必大家最近都被晓明哥说的这句“我不要你觉得，我要我觉得，听我的”***了吧！虽然说黄晓明在节目中的表现不是那么尽人意，也惹来观众们的吐槽，但不得不说，有林大厨的坐镇，也是让观众朋友们看的津津有味。林大厨烧制的菜品色香味俱全，他的技艺不但赢得了食客的赞不绝口,其中有一道蒸海虾，让国外的客人赞不绝口，那我们来看看林大厨是怎么样做的吧！
【蒸海虾】
材料：海虾，粉丝，大蒜，葱，醋，水，盐，香油，糖，生抽，花生油，
1、将虾去须，去虾枪，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠洗净备用
2、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用3、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上
4、锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香倒上调好的酱汁拌匀
5、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾背上
6、放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可
上面就是小编所介绍的蒸海虾了喜欢的小伙伴们请关注九酒羔羊爱美食
到此，以上就是小编对于中餐厅黄晓明的虾做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅黄晓明的虾做法的5点解答对大家有用。
