本篇文章给大家谈谈中餐摆盘杯子，以及中餐餐盘摆盘对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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中餐礼仪的六大禁忌
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。 倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。
中餐的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。 主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
吃中餐的礼仪规则请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。主人家不能迟到；客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
十个中餐礼仪
筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。 筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。
中餐礼仪 设宴方应及时介绍来宾，让宾客各方能互相结识，要优先向社会地位较高的以及年长的人士或女士介绍其他来宾。设宴方要妥善安排客人的座位，要将餐桌的***留给年高德重的客人或为重要的客人。
盛汤时，应放下筷子再用汤勺。用完汤勺，应将其放在自己的碟盘中，不能直接放在桌布上。
中餐餐饮礼仪2 宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，***通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛***少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
中餐就餐礼仪2中餐上菜顺序标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。
重视、开展礼仪 教育 已成为道德实践的一个重要内容。以下是我整理的中餐基本礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。 中餐基本礼仪1 不宜吃得响声大作，“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物，唾液飞溅。不宜张口剔牙，捅来捅去。
中餐的餐具摆放是怎样的?
圆桌酒席正对大门的那个位置是主陪位，酒店会在此位置的玻璃杯里放置的餐巾造型比其它杯子里的餐巾高。正对着主陪位置的那个位置是副陪，杯子里同样会放一个造型高挑的餐巾。
餐具摆放。餐具摆台，一般有五个步骤，也叫“五托法”。摆放标准是相对集中、配套齐全，距离相等、图纹对正，整齐划方便使用。座椅归位。
中餐礼仪餐具摆放工作台需要准备的物品 个人餐具：餐碟、毛巾碟、汤碗、勺、味碟、筷架、筷子、牙签、玻璃水杯和瓷器茶杯等。公共餐具：两壶（酱油和醋）、三盅（牙签、盐、胡椒）、烟灰缸、花插、台卡等。
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。一般每个座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等，有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾。在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。
餐饮规范化摆台(中餐)
中餐摆台标准操作步骤 摆台准备 首先，服务员需要在用餐前对餐桌进行清洁和摆台。清洁包括清洗桌面、擦拭餐具、更换餐巾等。
中餐摆台技巧：按台子的大小，摆十人台或者八人台，骨碟、茶杯和垫、筷子和筷子架、小汤勺、小酒杯、红酒杯、啤酒杯等，口布放在骨碟下方。摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。
公用碟应放置在正、副主人席位的正前方，碟边距葡萄酒杯底托2厘米。公用勺放在靠桌心一侧，公用筷放在靠桌边一侧，勺柄朝左，筷柄向右，成为对称形，勺与筷中间间距1厘米，筷子离公用碟部分两端相等。
中餐摆台餐具规格标准如下：垫盘、骨碟：先摆放垫盘、垫纸；垫盘边与桌边相切（垫盘如有花纹，正面向上），垫盘之间间隔相等；骨碟摆放在垫盘正中。调味碟：在筷子正上方。
摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。2 摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm，距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。
中餐中餐具水杯是用来盛酒的
水杯 中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分不雅的。牙签 牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分不雅的。 牙签 牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。餐巾 中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。
水杯 中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分不雅的。牙签 牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这样是十分不雅的。牙签 牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的。水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。牙签：牙签有两个作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。
吃饭时桌上摆着从大到小的三个杯子,都是干嘛用的呢?
1、个小杯子主要就是饭前去吃一些汤，喝一些汤，很方便的一个就餐习惯。
2、进餐开始的时候，服务员送上湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡肉、水果时，会送上一只小小的水盆，其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
3、杯子，（一种专门盛水的器皿）从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶。在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。
4、你这些知识都可以在西餐简单介绍里找到。一般来说中高档的西餐有三到四个杯子，三到四个盘子，两到三副刀叉。
5、一般进入餐厅会看到餐桌上摆两个高脚红酒杯，主要是餐前的装饰为主。
6、桌上敬酒不管多少个杯都是不能一排放着的，那是祭拜时的摆法。酒桌敬酒时把杯子放成一堆就好，或者直接留喝酒的人前面，也可以拿在手上倒。
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