大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一日四餐中餐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一日四餐中餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
一日三餐的由来？
相传，在古代，人们努力劳作，却很难得到足够的食物。有时候，他们一天吃一顿，有时几天才能吃一顿，总是挨饿。玉皇大帝得知此事后，便令水牛星下界告诉人们：“为了使你们精力充沛地劳作，你们可以每三天吃一顿饭。”不过，水牛星记错了玉皇大帝的命令，他到达人间，向人们宣布：“玉皇大帝说你们可以一日三餐，不会再挨饿了。”
当他回到天庭，向玉皇大帝复命后，玉皇大帝勃然大怒。“我说的是三天吃一餐，而不是一日三餐。”水牛星由于传错指令，被玉皇大帝派到人间，***人类耕作，从而帮人类实现了一日三餐。
现代人都习惯于一日三餐，实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”，在太阳行至东南方（隅中）时就餐。第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。对于进餐时间，古人讲“食不时不食”（《论语》）。在不应进餐的时间用餐，被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载，项羽听说刘邦欲王关中，曾怒而下令“且日享士卒”，借此犒劳将士，激发士气。
汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐。并且，三餐开始有了早、中、晚饭的分称。早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代，寒具始有点心之称。《能改斋漫录》云：“世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。”至今，我国许多地区仍称早饭为早点。午饭，古人曾称之为“中饭”或“过中”。
一日两餐时，人们认为“贤者与民并耕而食，饔飨而始”（《孟子·滕文公上》），用过飨食，便意味着一日时间的流逝。而今天人们常用“一日三餐”之词来表示对时光的不同情感，其中包括惜时者的感慨。
一日三餐已经是我们习以为常的事情，可为什么是三餐而不是两餐或者五餐呢？这还要从一个古老的传说说起。
一日三餐的观念与词语的出现,无疑是一日三餐制成为定制的标志,故可以断言:从元代起三餐制正式形成。
从以上几种观点可见:我国三餐制确立时间从战国说,到汉唐说,直至元代说,相差了近两千年，各执其辞,由于衡量三餐制确立的标准不一,故也难以达成共识。
霍格沃茨餐厅叫什么？
霍格沃茨吃饭的地方叫霍格沃茨学校食堂。这个餐厅的原型就是牛津大学***学院食堂，也被称为“大礼堂”。***学院创立于1525年，是牛津大学最大的学院，也是世界上唯一一所教堂式学院，其学生食堂是学院重要的组成部分。食堂每天供应四餐，早餐、中餐和两次晚餐。其中，下午六点的晚餐是非正式的，学生和老师可以着便装用餐；晚上八点的晚餐则是正式晚宴，用餐者必须身着正式的服装。
《红楼梦》里贾府一天吃几顿饭？
《红楼梦》中以贾史王薛四大家族作为影子，写出了上层贵族的生活，其中又以贾家的为主。除了需要外出的应酬交际，贾家大部分的生活还是在自己府中，既然在自己家中，那么就不可以避免的要写到衣食住行和一日三餐。
贾家不管日常的饮食还是节日庆祝，都有着非常丰富和多样的菜品，其中很多的菜品放到现在都是美味，不如茄鲞、莲叶羹、火腿炖肘子、糟鹅掌鸭信等等，想要了解贾府的一天，其实可以从吃饭开始，那么《红楼梦》中国贾府一天吃几顿饭呢？
贾家的饮食习惯和我们现代的生活有所不同，正常情况下应该是三顿饭，可是贾家一般都会有四到五顿饭，如果请客和做宴席就另当别论。这里就以刘姥姥进贾府的一天为例子。
早饭，相当于午饭。文中所说的早饭并不是早餐，而是午饭。这就涉及到南北方的语言差异，南方的早饭就是早餐，可是北方的早饭就是午饭了。按照文中所述应该是贾家是在京城，也就是北方，所以贾家所遵从的就是北方的说法。
红楼梦中大家好像都没有吃早饭的习惯，不管宝玉、黛玉和贾母都没有过任何描述他们吃早饭的情景。贾家的伙食都是由厨房统一供应，然后分发到各个院子。宝玉、黛玉、三春一般都是跟着贾母吃，她们的饭事都是和贾母在一起，而且王夫人、王熙凤的儿媳、孙媳辈的都要在一旁伺候饭食，所以吃饭的场景做重要的部份就是在贾母屋里。
贾母带着刘姥姥游览大观园，所有这天的饭食就不当初摆在贾母屋里吃，而是大观园中贾母喜欢的地方。吃早饭的时候，贾母收拾妥当进大观园来，而且已经带着刘姥姥游览完了潇湘馆。因为不吃早餐，所以贾家的午饭时间会比较早。
吃完了午饭，众人修整了一会便到探春的卧房也就是正室去游览。无意中听到龄官和芳官她们这一帮小戏子在演戏音乐，于是贾母就让她们到园中来演戏，她们逛一逛，大家也乐一乐，于是这就额外增加一次小酒会也增加了一次吃东西的机会。
额外增加的小聚会，外加小吃食。这种额外增加的小聚会就是午饭后大家坐着喝茶聊天和吃小零食了。不过因为这一次是为着刘姥姥，所以会格外的隆重一些，但这一项吃饭不属于常规操作。除了贾母增加的这一次酒令，其实宝玉等去芦雪庵烤鹿肉吃也属于这个行列；宝玉受伤时想要吃的莲叶羹，王熙凤趁便做了让大家一起吃，这也是额外增加的。
贾母额外增加的这次吃食是为了带着大家午间游戏，带着大家喝酒玩乐一回。这不贾母还让大家一起行一回酒令。刘姥姥自然还是成了大家逗趣的对象，刘姥姥行酒令对的都是乡土村话，可是却也有趣好玩，比如“一头萝卜一头蒜”，“大火烧了毛毛虫”等等。因为是行酒冷喝酒，刘姥姥就被王熙凤和鸳鸯商量着灌了好多酒，后来刘姥姥竟然喝醉了，听着音乐还手舞足蹈起来。
到此，以上就是小编对于一日四餐中餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于一日四餐中餐菜谱的3点解答对大家有用。
