大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅糖醋黄瓜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅糖醋黄瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄磊爽脆糖醋黄瓜的做法？
主料：黄瓜1根
辅料：白醋50克， 白糖1茶勺 ，盐1/2茶勺
（图片来源网络，侵删）
做法：
步骤2把黄瓜的头尾部各切掉一点，将两只筷子垫到黄瓜下面，切成厚度适中的片，不用担心会切断哦。
（图片来源网络，侵删）
黄瓜洗净，切长条，放盐2勺搅拌均匀，腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分，再放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中，加入醋、生抽、白糖、香油、鸡精搅拌均匀，倒入黄瓜中拌匀腌制1小时，腌好后盛出。
爆炒糖醋黄瓜家常做法？
爆炒糖醋黄瓜的家常做法
（图片来源网络，侵删）
做法步骤：

第1步、黄瓜洗净切大滚刀块中间再切几刀不切透，用盐卤一下。

第2步、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒和红椒段，然后捞出花椒粒和红椒段。

第3步、爆香蒜末。

1: 将三种食材洗净并切条状
2: 在锅内加一匙油，并加入胡萝卜拌炒(胡萝卜与油一起加热，可产生胡萝卜素)
3: 加入洋葱拌炒至有香味
4: 加入小黄瓜拌炒，并加入少许的水，盖锅闷两分钟。
5: 开启锅盖后，加入一小匙盐巴，一匙砂糖和一匙白醋，拌匀后即可
糖醋黄瓜的家常做法？
1. 将黄瓜去皮、切成长条状。
2. 将黄瓜放入开水中焯烫30秒至1分钟,去除生味,然后捞出沥干水分。
3. 用少量盐腌制黄瓜,使其入味。
4. 将腌制好的黄瓜放入热锅中煸炒,直到表面焦黄。
6. 加入蒜末和姜末,继续翻炒几分钟。
7. 将炒好的糖醋黄瓜倒入碗中,待冷却后即可食用。
到此，以上就是小编对于中餐厅糖醋黄瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅糖醋黄瓜的做法的3点解答对大家有用。
