大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于公开课中餐美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍公开课中餐美食的解答,让我们一起看看吧。
中央电视台有那些综艺类节目?
1,《今日说法》 《今日说法》是由中央广播电视总台综合频道推出的日播法制栏目,由李晓东、路一鸣、元元、撒贝宁主持。节目以“点滴记录中国法治进程”的理念,以“重在普法,监督执法,促进立法、服务百姓”为宗旨,全力打造“中国人的法律午餐”。
2,《中国诗词大会》 《中国诗词大会》是中央广播电视总台继《中国汉字听写大会》《中国成语大会》《中国谜语大会》之后,由中央广播电视总台科教频道(CCTV-10)自主研发的一档大型演播室文化益智节目。
3,《星光大道》 《星光大道》是中央电视台综艺频道推出的一档选秀节目,由朱迅、尼格买提搭档主持。节目不同于其他***节目以明星表演为主的局面,本着“百姓自娱自乐”的宗旨,突出大众参与性、***性,力求为全国各地,各行各业的普通劳动者提供一个放声歌唱,展现自我的舞台。
4,《开讲啦》 《开讲啦》由中央电视台综合频道(CCTV-1)和唯众传媒联合制作的《开讲啦》是中国首档青年电视公开课,创办于2012年。 每期节目由一位知名人士讲述自己的故事,分享他们对于生活和生命的感悟,给予中国青年现实的讨论和心灵的滋养。讨论青年们的人生问题,同时也在讨论青春中国的社会问题。
5,《***》 《***》是CCTV-5的一个以报道国际足坛最新赛事和新闻为主的栏目。该电视节目由邵圣懿、王曦梁主持,每周一晚19:30—21:25在中央电视台体育频道播出,时长115分钟。 来源:-今日说法 来源:-中国诗词大会 来源:-星光大道 来源:-开讲啦 来源:-***
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有没有那种比较全的食谱类的书,包含八大菜系、小吃等等的,有什么推荐?
首先是一些适用面较广的书籍与视频资料: 《食物与厨艺》 《现代主义烹调》 《饮食文明论》 《用科学的方式了解热的为什么》 《肉制品加工技术与配方》 《烹饪科学与加工技术》 《烹饪学基本原理》 《料理图鉴》 《烹饪调味学》 《烹饪工艺学》 《公用厨房系统工程设计》
还有戈登拉姆齐、杰米奥利弗、保罗大厨等国外明星厨师与阿基师、屈浩、王刚等国内大厨的专业烹饪教程***。
哈佛大学曾开过一档名为“科学与烹饪”的公开课,在b站与网易公开课上都能免费收看。
扬州大学、华中农业大学、哈尔滨商业大学等具备高等食育机构的院校也有相关的公开课,其中,浙江工商大学赵荣光教授的饮食文化专题与扬州大学周晓燕教授的烹饪史专题、哈尔滨商业大学的科学烹饪专题、bbc食物的秘密等几项公开课和纪录片非常适合初接触烹饪学术的人观看。
然后是中餐方面: 《吕氏春秋.本味篇》 《随园食单》 这两部是学习中餐必需通读甚至背诵的经典,一部有中餐厨师的祖师爷伊尹提出的两个明确中餐根本哲学的论点, 另一部是第一部系统性论述中式烹调技艺的著作。
如果研究再深一些,涉及药膳研究,那么《黄帝内经.素问》《本草纲目》《伤寒杂病论》《汤头歌诀》这几部经典一定要读一下。 接着是一些食谱和内容比较好的论述书: 《中国名菜谱》 《粤厨宝典》 【中国烹饪古籍丛刊】 【名师川菜厨艺百问】 《日料的故事》 《饮食人类学》 《饮食文明论》
你好,都说姜的还是老的辣,要我觉得八大菜系、小吃等等食谱类的书还是出版越久的好,这样能看到最开始的定味还有正宗,而关于此类的书很多。
在此个人觉得还是推荐一本很好的食谱书《中国八大菜系菜谱选》。
此书是1999年出版的,曾参考过各方面的有关资料,并承蒙有关名厨的指点,具有地方风味特色的“八大菜糸”的传统莱500余种,此书中原料计量单位改为常用法定计量单位,还有群众所喜食的火锅、沙锅、汤菜类,望可以满足您的需要。
此书可以在某些图书馆借阅也可以在孔夫子旧书网购买。
谢谢***纳。
怀孕教师被领导安排不合理课程该怎么办?
看标题吓我一跳,展开看原来是因为你怀孕后,学校领导没有给你找代课教师的事,请不要乱用欺负一词。
现在学校女教师比例特别大,新入职的几乎全是女教师,她们过几年就可能怀孕生孩子,面临请三个月的产***。这是令学校领导十分头疼的事,怀孕都要请***以后还有产***呢,这一年不用上班了。顾请的代课教师人员素质、教学水平、工作责任心这些方面都不清楚,不好管理,家长把学生放在学校,必须对他们的学习负责啊!
好在现在国家***生育政策放开,而且非常人性化,往前推十年,那个时候,学校教师不是你说想怀孕就能够怀孕的,必须提前申请,也就是说,学校女老师怀孕请产***是有指标的,没有指标怀孕了也得流产。
我认为你们学校政策比较人性化,在一线教师缺乏的情况下,让怀孕教师少上课。还可以请代课教师顶替自己教学任务。严格地讲,这是不允许的,教育局不能通过,是学校领导开明,知道女教师怀孕不容易,私下制定的不能写进管理制度的办法。至于你说,领导态度不好,给别人找了顶课教师,不给你找,认为是欺负你。领导也有领导的难处,前一个女教师怀孕可能他有心中的人选,你接着又要请***,他找不到啊!所以就让你自己去请。
我们学校有一女教师可能体质的问题,怀孕前期反映强烈,请了一周***才上班,后来还是流产了。第二次怀孕后,她向学校领导申请后,自己请了一个代课教师,顶替自己的课程,她给代课老师开工资,学校教学奖、***给代课老师,她拿卡上的工作,政策性奖励归自己,这次顺利地产下宝宝。
你跟主任反映她不理不睬,你可以向校长反映,这是学校的大事情,校长肯定要知情的,也只有校长才有权批准这样做,主任还是要汇报给校长的。
自己不要偏见而生气,碰到以前如果不能怀孕生产还不得气死?
教师就是善于与学生打交道,每天处理学生、学校、家长多少复杂的事情啊!怀孕这样大事,人生可能只有一两次,而且是正当理由且前面有先例,怎么不去沟通呢!生啥子气嘛,这样对身体不好哦!
作为同行,我觉得贵学校的做法还是比较人性化,考虑到了孕妇身体的变化。其实现在很多地方的乡镇学校都存在教师严重不足的情况,一线教师的教学任务都很重。
我怀老大的时候,带着毕业班的主课兼班主任,一直上到生的前几天。课务上没有任何照顾,和其他老师一样。怀二胎情况差不多。
不过,说实话整个孕期上班真的好辛苦,孕早期的各种妊娠反应简直可以把人磨的半死,孕晚期还得拖着笨重的身体上班,尤其上下楼的时候累的够呛的。
那看是什么事了,当然无论如何,人家都是孕妇,要考虑到对方感受。再者欺负的定义是什么?是给老师加课,还是减少人家的产***天数,还是有其他方面的矛盾!这个欺负的概念也没说明白。以前,我怀我儿子那会,校长给我说:学校老师人员紧张,给我的产***只有一个月!但《劳动法》规定是三个月,并且我爱人单位的女同事产***都是三个月,我们单位,凭什么校长只给我放一个月的产***,那我一定据理力争,后来我生了儿子后坚决休三个月,搞得校长对我有点想法!当然,怀孕的老师,校长为什么欺负你,你也要站在一个理上,不能因为怀孕就无理和无礼,如果有什么想法,可以心平气和的沟通,相信会得到合理地解决!校长也应多照顾下怀孕的老师,不能因人家怀孕就故意欺负人家,课程上给人家少安排点等等,学校也要像一个和谐的大家庭,大家都是同事,没必要关系上搞得紧张!
这样的领导不用鸟他。上课可以,出工不出力!别说对不起学生!家长有意见叫她去找领导找教育局!一个小领导,真把自己当回事了!说难听点,学校里的什么主任副主任,十之八九没什么教学能力,都是些溜须拍马和花几万块钱混上去。人模狗样!
在我们学校规定,怀孕老师在上岗工作期间的工作量适量减少,并且不让担任班主任,以免因工作劳累、情绪起伏不定影响胎儿。为了照顾怀孕老师,学校其他老师多增加一些课时,增加一点儿工作量,大家都没有怨言,觉得学校是一个大家庭,工作在一起是缘分,互相帮助,互相关心是应该的。教师歇产***期间,学校负责找代课老师,代课费有学校经费支出。
你学校对你每天减少了几课时的工作量,这是对怀孕教师的照顾。但是,让你自己找 外聘教师的做法是不合理的。你应该找教导主任沟通,协商解决。如果不能解决,就去找校长沟通,说明自己的想法和诉求,挣得校长的谅解。虽然是教导主任管分课和找外聘老师,其实,也不一定是教导主任自己管,校长才是最后的拍板者,说不定问题就出在校长那里。与校长耐心沟通,以理服人,应该能得到合理解决。
学校对怀孕老师适当照顾,是人之常情,也是人性化管理的体现。
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