大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法面包推荐好吃低卡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法面包推荐好吃低卡的解答，让我们一起看看吧。
面包配什么吃才好？
1、早餐:面包配凝固型低脂酸奶、牛奶、豆浆、稀粥都可以。也可以抹上奶油，果酱，夹点肉松，火腿等。
2、午餐:咸面包或法棍配浓汤和菜。
3、下午茶:面包配奶茶、清茶、花茶。
4、晚餐:面包配酸奶、牛奶。如果是面包片,可以夹鸡蛋,或者抹上果酱、芝麻酱、花生酱。
老式面包味道微酸很好吃，怎么做？
我做面包是当主食吃，所以喜欢用料简单的酸面包。只有水，高粉，少许盐，少许橄榄油（提升口味）。
先做酵头：一杯水一杯高粉攪拌均勻放在一個较高的瓶子里，盖好盖子，不要太紧。放置温暖的地方，第二天，打开盖子，让面糊透透气，再拧上盖子，重复4～5天后瓶内面糊充满了气泡并有强烈的酸味，酵头做好了。
做面团：200克高粉200克全麦粉，酵头，300～350克水，少许盐，搅拌成团，放置半小时左右。手指沾上橄榄油，从面团底部拽出一缕面抻着抖着拉长它再搋进面团表面，这个动作大约重复10分钟左右后，面团呈现光泽就好了，饧发8小时以上，面团呈2倍大。
之后就整形，饧发一小时。烤箱预热220度，烤盘放入底部，半小时。之后190度，再烤20分钟。面包呈焦***，外皮酥脆，内心软柔。
面包粉可以做什么？
您好，感谢邀请，我是爱做饭的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者。面包粉是我家常备的原材料，它是一种面包专用小麦粉，也叫做高筋面粉，它最明显的作用就是用来制作各种各样的面包，一般烘焙爱好者都会选择专用的面包粉来制作吐司面包、甜面包、披萨等美食。虽然普通的面粉也能够制作面包，但专用的面包粉会更适合，做出来的效果更好。如果用面包机制作一键式面包，一般说明书上也会写上，建议使用专业的面包专用小麦粉也制作一键式面包。
除了制作面包以外，面包粉也可以用来制作馒头、烙饼、饺子、馄饨等中式面食，因为它毕竟是一种小麦面粉，只不过筋度比普通中式面包要高一些，但也是以小麦为原料生产出来的，所以中式面食用面包粉也一样是可以的。
怎么做好吃，那就要看您喜欢吃什么了，毕竟每个人的口味是不一样，我觉得好吃的您不一定认为好吃。不过知道面包粉能做什么，那么自己想做什么就可以随心所欲了。我来分享一下我用面包粉制作的面包吧，您觉得怎么样呢？
如果喜欢我做的面包，欢迎关注我的头条号【魔多厨房】，一起交流分享烘焙的乐趣吧！
1、面包粉可以做白面包、汉堡包、油炸面包等。
2、面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。
3、面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。
面包的制作过程如下:
面包的制作过程是发酵、整形、烘烤。
1、发酵：面包需要两次发酵，通常用酵母进行发酵，面包酵母需要耐高糖酵母，这点应该注意。
2、材料：除面包粉（也可用高筯粉）和酵母外，还需要糖、盐、蛋、奶、黄油、鲜奶油、水等，这些材料可根据所做面包品种的不同而不同，比如北海道吐司就需要鲜奶油，而法式面包就不需要油脂类。
3、各种面包的配方网上很多，包括具体的制作方法，可根据需要去找，但不要拘泥于配方，比如不同的面粉吸水率会有不同，严格按配方来的话和出来的面团就可能太干或太稀。
4、烤箱不是做面包的唯一选择，不过它是最好的选择。面包机烤出来的面包不会令人满意，但用它来和面倒是比较合适的。
到此，以上就是小编对于中餐做法面包推荐好吃低卡的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法面包推荐好吃低卡的3点解答对大家有用。
