大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店中餐摆盘花草图案设计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店中餐摆盘花草图案设计的解答,让我们一起看看吧。
食品摆盘用什么花?
石斛兰等兰科植物的花,可以食用,但味道一般,主要还是起装饰作用。中餐摆盘常见的花草有小雏菊、玫瑰花、茉莉、千日红、洛神花、薰衣草、金银花、北方人爱吃的槐花、南方人爱用来炒菜的栀子花,南瓜花,丝瓜花等等
中餐常用三色堇和什么装饰?
中餐装饰花草品种
1、金莲花
旱金莲又称金梅草、旱地莲等,叶片圆形,形似荷叶。花的常见颜色有***、橙色和红色。是一种适合装饰的花卉。它经常用于水果布置。一点芥末。
2、琉璃苣
琉璃苣有互生的单叶,花呈聚伞花序。颜色是深蓝色。一打开,就散发出黄瓜的清香。它经常被用作盘子上的装饰。此外,该植物具有一定的抗寒性,可耐受-11的低温。
3、三色堇
三色堇的每一朵花都有白、紫、黄三种颜色。叶子长卵形或披针形,有长柄。是欧洲常见的野花品种,也是冰岛和波兰的国花。适合露天种植。不适合室内栽培。
4、槐花
槐花在中国各地广泛栽培。属温带树种,喜干冷气候,生长速度中等。每年四月至五月开花。花总状花序,颜色以***或黄白色为主。它经常可以在显示屏上看到。
5、南瓜花
可以放在菜里面做装饰的鲜花有哪些?
三色堇可谓是众多米其林大厨的最爱。三色堇是冰岛国花,后传播到欧洲大陆各地,成为欧洲大厨们用以入馔的花朵首选~而在米其林餐桌上,除了摆盘,三色堇更多的是出现在沙拉中,比如,绿叶沙拉~
我在这里解答这个问题,让我们一起探讨一下,如果大家有好的见解,可以分享出来,大家一起讨论:我觉得只要是能吃的花,对身体没有伤害的花,都可以作为菜里面的装饰花,就看是那种菜适合哪个鲜花,大家觉得呢?我知道的主要有几种花可以食用,有梨花,桃花,金银花,白兰花,石榴花,桂花,菊花,木槿花,腊梅花,扶桑花,茉莉花,月季花等。最后在这里,祝大家身体健康,工作顺利,万事如意!谢谢。
.饭店盘子上通常可以用杨兰或紫槿花作为装饰。
2.也有的饭店就用胡罗卜雕花摆放,干花不吉利,又没生气。
3.还有的饭店***用用胡姬花和欧芹雕的花。其中胡姬花一种是热带兰花属植物,欧芹一种是草本的香料植物啊。
4.其实还有饭店用心里美(胡萝卜)、胡姬花和下面像香菜的叫法国香菜(法香)的雕花做装饰。
5. 另外有一部分饭店用胡萝卜、西红柿的皮、黄瓜等作装饰花的材料,应用比较广泛的是用胡萝卜的比较多,下面的绿色植物以上都说的大致了
中式风格的餐厅,背景墙上的装饰画怎样挂别致?
如今,很多人在装修餐厅时候喜欢背景墙搭配。能营造出一个舒适的用餐气氛环境,可是在装修的时候大多数人都不知道该选什么款式风格,那么今天我就跟大家分享一下我的看法。
中式风格背景墙画一般都是以山水,花鸟,书法等作为图案的。大至有以下几种风格供参考,1. 田园风格,2. 新中式风格,3. 后现代风格,4. 优雅风格,5. 清新风格。至于怎样挂比较别致,主要还是要看用户的喜爱,在你眼里认为别致在别人眼里就可能觉得不好看,所以很难有个即定标准。
在我个人看来要怎样挂背景墙壁画,即好看又要所谓的别致,有以下几点看法。
1. 要选择适当的位置,字画要挂在引人注目的墙面开阔处。如迎门的主墙面,餐桌椅的正对面,侧面可以挂一些清新画之类的。
2. 挂字画的高度,特别是绘画因为每幅画都有明暗之分。如果过高或过低那样就不利于欣赏,所以一般距离地面两米左右为宜。
3. 字画的色调要尽量与室内陈设相一致,因为你是餐厅用,那么就用一些果园,花草,山水图案的画幅比较适合,可以給人一清新舒畅的感觉。
4. 字画的数量不宜过多。数量过多给人一种眼花缭乱的视觉感,让人不舒服,只需一两幅画就能起到画龙点睛的作用。
餐厅的装修是非常重要的,良好的装饰效果不但可以增进食欲,还可以增强影响人的心情。以上就是我的几点看法,如果还有不周之处,望行业大家给予补充。谢谢!
到此,以上就是小编对于酒店中餐摆盘花草图案设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店中餐摆盘花草图案设计的4点解答对大家有用。