大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐鸡蛋番茄拌菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐鸡蛋番茄拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
西红柿尖椒拌菜做法？
西红柿尖椒拌菜的做法非常简单。首先将西红柿切成小块，尖椒切成丝，然后放入碗中。接下来加入适量盐和糖，用手搅拌均匀，腌制5分钟。然后加入一些醋和麻油，再次搅拌均匀。最后撒上一些葱花和香菜即可。这道菜口感清爽，酸甜可口，非常适合夏天食用。同时，这道菜也富含维生素和纤维，对健康非常有益。
西红柿尖椒拌菜的做法很简单。首先将西红柿和尖椒分别洗净切成小块备用。然后将锅内放入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的西红柿和尖椒翻炒，待蔬菜变软后加入适量盐和糖调味。最后翻炒均匀即可出锅，上桌前可以撒上少许香菜增加口感。这道菜口感鲜美，色泽诱人，非常适合夏天消暑。
所需材料：
1. 西红柿2个
2. 尖椒2个
3. 大蒜3瓣
5. 香醋1汤匙
6. 白糖1茶匙
7. 盐适量
鸡蛋凉菜做法？
将3个鸡蛋冷水下锅煮熟，放入冷水中冷却后去皮。
准备食材四个青椒和一个西红柿，将青椒和西红柿用火烧熟后，去掉青椒和西红柿的皮。
再将鸡蛋切成四瓣放入盘中备用。
青椒和西红柿剁碎后放入碗中，加入适量盐、鸡精和醋拌一下，倒入鸡蛋上面就可以了。
拌菜的做法？
炝拌苦瓜用料：苦瓜1个，干辣椒2个，花椒8粒，大蒜2瓣，白糖5克，食盐适量，色拉油15毫升
做法：1、将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝，大蒜拍破切碎备用
2、锅中倒入清水，大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐，汆烫片刻后捞出，立即用凉水过凉，沥水后放入盘中，加入白糖、蒜末和少许盐拌匀.
3、大火加热炒锅中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可
1、胡萝卜洗净切细丝，青椒切丝；
2、锅里放水烧开；
3、水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水；
4、将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉；
5、锅内放少许油，油温的时候就放入腰果，小火炸成金***捞出晾凉；
用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1半汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1半茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1半茶匙，辣椒油1汤匙
做法：
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末。
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末。
3、淋上调味料即可上桌享用
中式三丝凉菜、金蛋菠菜的专业配方及做法是什么？
中式三丝凉菜
调料 花椒油、辣椒油各8克，蒜蓉、芫茜、麻油各5克，醋、豉油、美极鲜味汁各10克。
制作 1.首先将日式刺身沙律和泰式牛肉沙律、中式三丝凉菜的调料分别调好制成酱汁备用。2.然后将所有原料按照图中形状改刀（其中八爪鱼和虾仁要焯水至熟再改刀，中式三丝里的原料切丝后应分开焯水，青瓜丝焯水时间要短，土豆丝过水煮熟），然后将三个菜的原料分别盛入三个杯中，然后对应的倒入酱汁即可。
●金蛋菠菜
成本3.80元 售价8元
卖点 此菜将原料***用堆叠的方法造型，辅以简单的盘饰，使立体与平面的装饰效果结合起来，成菜口感细嫩，咸鲜淡雅，回味悠长。
原料 广州风味咸蛋黄50克（13元/盒，重220克），菠菜200克，胡萝卜片100克，小番茄15克。
调料 盐5克，味精6克，香油4克。
到此，以上就是小编对于中餐鸡蛋番茄拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐鸡蛋番茄拌菜的做法的4点解答对大家有用。
