大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅包菜豆腐做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅包菜豆腐做法的解答，让我们一起看看吧。
包菜粉丝豆腐怎么做？
烹调过程：
1. 洗好所有的菜备用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小块，***切条，菜叶略大一点，置盘备用。
食材
1、龙口粉丝用清水浸泡1-----2小时，
2、锅里放进清水烧开，放进姜片胡椒粒和干辣椒丁，不吃辣的可不放辣椒丁，胡椒粒和姜片去醒味。
包菜豆腐汤主料： 豆腐250克，包菜180克，泡发好的粉丝120克配料： 葱适量，姜适量辅料： 盐适量，鸡汤一碗制作步骤： 1， 清洗好的包菜切成寸段备用。 2，炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。 3，放入切好的包菜翻炒。 4， 等包菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。 5，加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。 6， 然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。 7， 包菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
豆腐圆白菜家庭做法？
圆*** 半棵
北豆腐 半块
小红辣椒 ，葱 三厘米，蒜 1-2瓣，酱油 、蚝油 糖 盐 少许
步骤
1、圆***不要用刀切成片，而是先整片整片放入沸水中，过一下马上就捞出豆腐却成1厘米的薄片，两面煎成金黄
手撕包菜豆腐的做法？
食材:油豆腐10块，包菜250g，油适量，料酒适量，酱油适量。
步骤:包菜手撕成片后，洗净沥水，油豆腐一切为二。炒锅下油烧热，倒下包菜与油豆腐，小火，慢慢翻炒，炒至包菜变软后，倒下料酒，再倒下酱油，再次倒下热开水，翻炒均匀后，盖上锅盖，小火焖10分钟，焖好后，再翻炒几下即可出锅。
步骤1：首先将包菜、豆腐、葱、蒜洗干净，将豆腐切成块状、包菜用手撕成均匀大小的片状，葱切段、蒜切成末。
步骤2：将切好的豆腐裹上玉米淀粉，起锅热油，放入豆腐开始煎。
步骤3：将火开至中小火，慢慢煎到两面都变成金黄的颜色，然后盛出。煎豆腐时不能把火开得太大，开得太大会把豆腐煎焦，从而影响口感；而慢小火煎的豆腐是外酥里嫩的。
步骤4：起锅热油，加入切好的葱段、蒜末、以及干辣椒、花椒爆香。
步骤5：倒入包菜，翻炒一会儿，待包菜炒至变软后，依次加入2勺生抽、1勺蚝油、适量盐进行翻炒。
2、包菜洗干净，手撕好！
3、干豆腐手撕好！
4、适量葱姜蒜！
5、锅里适量油，葱姜蒜爆锅！
6、倒入适量烧烤料，小火炒香！
7、倒入包菜炒出水分！
8、放入干豆腐，加入适量酱油，盐，炒好！
9、加入适量鸡精调味，出锅！
10、成品
包菜嫩豆腐的做法？
先把***撕成小块，放一边备用，然后把嫩豆腐切片，用锅煎一下，两面微黄，取出备用，起锅放油，油热放葱姜蒜炝锅，放包菜先炒一下然后放豆腐，放耗油，生抽，少许老抽调色，出锅放盐，鸡精，淋香油，放水淀粉勾芡，这样就可以了
1/6 豆腐切方块、***切段一起放入锅中加水煮五分钟，期间加一点盐。
2/6 豆腐***煮好捞出备用。
3/6 备用料备好。
4/6 锅中放油烧热放入调料翻炒。
5/6 放入豆腐***锅中、依次放入盐味精、生抽、最勾一点芡。
6/6 装盘即可。
到此，以上就是小编对于中餐厅包菜豆腐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅包菜豆腐做法的4点解答对大家有用。
