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现在多地出现了无人餐厅,机器人炒菜,以后的厨师和服务员会失业吗?
答案是:不会!
一方面,厨师不会因为机器人炒菜而失业。因为未来人们消费的倾向是追求多样化,个性化和定制化,而不是标准化。而机器人最擅长的是标准化。所以从这个角度来说,西餐,而不是中餐,更容易被机器人所取代。比如像肯德基,麦当劳这样的快餐店。
另一方面,服务员也无法被机器人所完全代替。在相当长的一段时间之内,机器人都是没有情感的,情感是人类特有的一种能力。比如机灵的服务员,会跟顾客开个玩笑,讲个笑话,共同享受幽默时光。这种喜怒哀乐的情绪表达是自然而然的、让人舒服的,这点是机器人无法做到的。
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21世纪,急火快炒的快餐时代,人工智能——是场颠覆传统世界的大风暴!
在今天行业细分,竞争惨烈的背景下,我们欣喜的看到,一大批追求味道、追求香气锅气的快餐品牌开始出现,有品质的、有特色的、有价值的中式快餐产品逐步受到市场的追捧,炒锅连锁有明显回归的迹象。
最不能确定的是:传统餐饮供餐体系一直依赖于分散化、作坊式传统的生产模式,难以标准化、自动化,引发多种弊端,另外,目前招工难、用工荒遍及多个行业,餐饮行业作为劳动密集型行业,劳动强度大,厨师招聘难、管理难、稳定难的问题越来越凸现,不断加大了餐饮管理成本和难度。
但是我想说的是,题主多虑了,不管现在的机器多么好,都永远替代不了真正的厨师,因为他每一个菜,因为他没道菜的做法不同,它的原材料不同,所以说机器炒菜他没有灵魂,这个是永远也取缔不了的。因为炒菜机的功能有限,中华饮食文化流传几千年是不可能被机器代替的,好的东西还得传统手艺才能做出来。
炒菜机器人是如何进阶升级的?
近些年,行业里涌现出各种各样的机器人“厨师”。这些机器人,不但大大降低了餐厅的用人成本,而且还可以用来制造标准化菜品。
而他们是否会成为影响厨师未来发展的障碍呢?
近日,在Spyce Food餐厅中,又“入职”了一位能够定制化做菜的机器人厨师。虽然机器人做菜已不是什么新鲜事,不过这个机器人不同的是,它获得了米其林大厨为它监修,升级了出品口味。
这个机器人是由4名麻省理工学院毕业生研发而成,又得到了米其林大厨兼餐馆老板Daniel Boulud的投资,并担任其烹饪总监。
据餐厅统计,这个全新的机器人厨师能够在1小时内生产近200道菜,而价格也压制到了7.5美元左右。
国内惊现机器人餐厅
去美国本科留学需要准备多少钱?
美国留学费用差异比较大,一般私立大学会比公立大学的费用高,另外,学校的地理位置对后期的生活成本费用也不相同,最后,专业不同学费也不相同。总体来说,美国留学费用25万到45万一年,包括了所有的费用.
众所周知,美国大学的学费和生活费不菲,申请留学签证审查相对严格,入学门槛也不低。但美国的教育质量全球第一,这也是毫无疑问的。各类有名头的世界大学排行里,多年来牢牢占据第一宝座的都是美国大学,入围的学校数量更是最多。可谓政治,经济,科技全兼顾,各项综合实力都是第一。
相较于学生的学术背景,比如学校是不是985/211,或者是本科学的专业等等这些条件,美国大学更加看重申请者的软性背景,比如个人的特长和实践经历等软实力。
美国4000余所高校,包括综合性研究型大学、以本科为主的文理学院、两年制社区大学和专业性学院等各种类型的大学,可以满足各类学生的需求。同时,也接收大一大二的转学生。美国还有2000多所私立中学,为学生提供精英式教育机会。
美国应该是全球教育经费配置最充足的国家了。许多大学都提供优厚的奖学金。除了学校以外,***部门和私人机构,包括一些基金会和专业机构,甚至某些个人,都有设立相关奖学金。不论你是美国本地学生还是国际留学生,只要在各方面取得优异的成绩都可以申请奖学金。如果你真的非常优秀,甚至可以拿到全额奖学金,这几乎可以cover掉你整个留学的费用。
美国是承认院校之间的学分转换的,即使你只是先进入了一所普通的美国大学,但只要你努力,也有足够的机会转入名校。
在美国大学毕业后,可以申请1-2年的实习期,也就是所谓的“OPT”阶段,可以积累海外工作经验。甚至有机会留下工作,或者申请移民。作为世界第一的经济强国,美国的经济和高新科技产业相当发达,有相当广阔的平台提供实习。
优势专业:商科、管理、计算机专业,应用物理学、应用化学、生物科学、食品科学
美国本科留学的费用受到很多因素的影响。一般来说,按我们常申请的院校来说,一年要按50万人民币以上来准备,一些偏远州的州立学校会比较便宜,但是知名度和影响力较低。通常费用取决于好几个方面,院校的性质,地理位置,个人消费,专业选择等等。公立大学普遍相对学费便宜,私立大学及文理学院学费高昂;纽约,波士顿,洛杉矶等大城市生活成本高,住宿费高,中西部地区,南部地区相对便宜;个人消费看个人的情况了。专业选择也会导致学费有一定差异,主要体现在研究生阶段。
私立学校:25000~60000美元一年
公立学校:20000~40000美元一年
生活费大概在1000~2500美元一个月,主要看你在哪个城市,不同城市消费能力不同。按照最高的来算大概一年需要626229人民币。
教育投资是大多数家庭主动甚至超前预知的支出。如果家里有这个条件,有足够的预算给到学生,那自不必说,学生家长可以咨询顾问老师,做规划去了,初中,高中都可以。不过,去美国读本科的学费可能4~6万美金左右每年,这样应该30~40万人民币左右,加上生活开销,这其实是一笔不小的投入,如果这个钱对于家庭来说是很大的负担,学生又没有实力,各种努力实在无法申请到奖学金,就建议考虑研究生的时候再去美国。
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