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中餐宴会摆台主题设计
1、第一步：选择主题元素 中式文化有着丰富的元素，如中国结、红色、龙凤图案等，可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。
2、宴会的桌面首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上，对正正副主人，台布中心图案置于桌中央，台布下垂的四角离地面距离相等。***取铺台布的方式有推拉式或撒网式。
3、要素如下：墙壁的颜色：墙壁的颜色主要应以素雅为主，如灰色与白色，不能太刺眼，油漆尽量不反光，这一切都是为了衬托食物的美感与增加进食消化的效果。挂画：最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。
4、餐桌中间会摆设有关于活动主题，或接近环境的装饰品，而近代大型活动往往是LED等装饰品，这可以让桌子周围不会显得太暗，也可以让服务生在熄灯后找到他们负责的餐桌。
5、口汤碗和条羹：口汤碗放摆在餐盘的左前放，距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内，条羹把向左。
6、国宴 国宴是国家领导人以最高规格宴请外国友人和各界人士的正式宴会，国宴代表着国家的形象和风范，因此国宴的礼仪需要特别周到，现场布置也要体现隆重、热烈的气氛。
经典文案:夸自己厨艺的朋友圈句子
经典文案：夸自己厨艺的朋友圈句子【篇一】 味留舌尖，香留在齿。 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是***的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。
以下是一些晒厨艺自己做饭的文案： 自己动手，丰衣足食。今天我做了一顿美味的晚餐，希望大家也能享受烹饪的乐趣！ 从食材到美食，每一道菜都是生活的艺术。
收集了一些可以用来夸自己厨艺好的句子，有委婉的，诗意的，还有直率的。希望有符合您要求的～委婉：隐藏身份：小厨小福贵。有足够的食物，没有任何烦恼。出来混，永远都要胖。自得其乐是人生之王。原来我也是生命家。
幽默夸人厨艺好的句子有哪些（篇一） 酒店五星级厨师？在我媳妇儿面前必定是不敢龇牙的，立马睡倒。 这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
我家有个小女人，以厨艺赢了我的胃，以厨德服了我的人。你这个厨艺可以去开一个餐馆了。你做饭这么好吃，当你的朋友很享福。山珍海味，美味佳肴在你做的菜面前也不过如此。
摆盘的技巧和基本知识
摆盘的基本形式混合摆盘：这种摆盘适用于不同颜色，不同食材的菜品，加调汁拌匀即可。分隔摆盘：将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。
菜品本身比较寡淡、颜色单一，就可以选择形式感强一些、造型独特的器皿。避免喧宾夺主摆盘的配饰首先最好与菜品有或多或少的关联，这样看起来才比较和谐不突兀。
高低错落高低错落是摆盘的常用技巧之一，通过将物品分别放置在不同高度的地方，可以让空间更加丰富和层次感更加丰富。可以选择不同高度的桌子、架子、花瓶等来实现高低错落的效果。
一条直线：在圆形或方形盘子里，利用一条直线的原则来摆盘，是最简单也是最好用的，可以用酱汁来做一条直线，也可以把配件摆成一条直线，重点是直线的位置要在偏向一边，并且要注意两边留白。
矩形排列的稳定感 将鱼片切成长方形的条状，有规则的整理排列，给人以整齐稳固的质感，错落有致的撒上鱼子酱和花草，又能打破呆板的布局，使摆盘更加生动。
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