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重庆知名中餐馆?
中餐厅为首的当然是陶然居,然后老四川,阿兴记,顺风123,菜香园,渝彩峰,巴位堂,
渝信川菜、大荣和(重庆店),阿兴记、菜香园、巴味堂、知味村、老四川、六六六、王子饭店、东海酒楼、小天鹅、渝风堂!这些基本都是中高档的,其中以王子饭店和东海酒楼最好高档,当然还有更好的,华府杨子江酒店,主要吃海鲜的
重庆地方特色的中餐馆也很多,中餐为首的当然就是陶然居(麻辣田螺、芋儿鸡、风干鱼),老四川(牛肉系列),阿兴记,顺风123,菜香园,渝彩峰,巴味堂,小滨楼,渝风堂,巴渝寒舍、新概念来凤鱼酒楼,小洞天酒楼,俏巴渝大酒楼、六六六大酒楼,这些都比较出名。
如何评价中国的酒场文化?
酒文化源远流长,任何问题只要能够坐下来谈,能够坐在一个桌子上喝酒那成功的几率就过半了,大到国事小到亲朋好友,拉业务,谈生意,以酒会友……酒过三分开始进入主题,先慢试探,了解这个人,试探不成功说明酒还没喝好,等喝到个5分醉感情逐渐升华,再进入主题,信任的基础建立了,接下来都好办事了,任何的谈判都是建立在利益上的,除非对方认可你这个人,那是高高手。
基本上喝到个七分醉事情差不多都能办妥,只要他给你机会,你就有机会!总而言之没有一杯酒不能解决的问题,一杯不够再喝第二杯嘛!
咱们书接上文,今天来聊一聊中国的酒场文化!
要说中国的酒场文化,那叫一个博大精深,尤其是在农村红白喜事儿的时候,大家伙聚在一起,整点好点,然看就开始扯着嗓子大喊了:五魁首啊,六六六啊,划拳猜酒,那就一个嗨,结果没多久,大家伙全给喝趴下了,这就是典型的中国酒场。
自饮自斟类型儿的
来来来,喝完一杯还有一杯,再喝一杯,还有三杯,不爱喝酒的人永远体会不到人家爱喝酒的那种潇洒滋味,我老家有一位老阿叔,没有别的爱好,就是爱喝两口白酒,每顿饭必喝,那叫一个美滋滋,或许他领会到了人生的真意:呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁!今宵有酒今宵醉,他属于那种自饮自斟,喝完就睡的那种,我想这也算是一种文化吧。
中国式酒场
随着中西方文化的交融,在酒场文化中也发生了一些变化,咱们中国的酒场文化粗犷、豪放,而西方的酒场文化低调、优雅,咱们在这里姑且不评价哪种酒场文化好,这玩意也没法评价,只能说哪种更适合你,那么问题来了,你到底是喜欢喝点白酒,还是红酒,还是啤酒呢?敢不敢跟***两杯呢?
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如果这算是所谓文化的话,这肯定是个腐朽至极的文化,中国算是酿酒最早的国家了,古人喝酒是为了情趣,而现代人的酒桌文化完全是向权威示众讨好的方式,也算是上级对下层服从性测试。
我灌你,我有一百种说法,但是我开口之前自己会思量:我是什么地位,你是什么地位,你有没有事求我,没有的话我提出来了你不喝会不会扫我面子,你有求于我的话我以后会不会有求于你,到时候你会不会灌我,我来是主陪副陪还是别的角色,是主角还是喽啰,等等。
我开口拒绝你灌我也会有很多说法,但开口之前也会思量:自己什么地位,这杯酒喝了还有没有第二杯,自己一会要敬酒还要留出一定的酒量,自己和敬酒的熟不熟,要不要给他面子,就算和他不熟,叫我来的人的面子要不要给,等等。
酒场只是服从性测试的一个表现形式,它的内核是永远不会过时的,有人存在的地方就会有人想管别人,也一定会有人不服管。
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