大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐大厨豉汁罗非鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐大厨豉汁罗非鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎么做豆豉蒸福寿鱼？
主料罗非鱼800克 辅料猪油适量料酒适量生抽适量黑豆豉适量姜适量大葱适量步骤清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤11.叫卖鱼的把鱼去鳞，把鱼肚子、鱼鳃清理干净。
清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤22.在鱼的两面斜着切几刀清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤33.姜切大条，大葱斜刀切片。
清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤44.将葱、姜豆和豉放些在鱼肚子里，剩下的放在鱼背上和四周。
清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤55.在鱼身上倒料酒、生抽、适量清水，再加些熟的猪油，腌30分钟。
清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤66.放入微波炉，按蒸鱼键，10分钟就打好了。
豆豉罗非鱼罐头可以炒什么菜？
我觉得用豆豉罗非鱼罐头炒花菜比较好吃。我们只需要把一些花菜洗干净，然后切好。之后我们起锅烧油，倒入豆豉鱼罐头进行炒制，可以适量的添加一些水，等水热了之后，把花菜倒入里面进行焖炒。当然这个过程不用再去加盐鸡精了，因为豆豉鱼罐头都包括了，再加的话会很咸。一直闷炒到花菜熟了即可。
脆罗非的做法？
做法
准备食材如下：罗非鱼1条，葱段1段，生姜1块，豆豉15克，3小米辣椒，适量的盐，1汤匙淡酱油，1汤匙蚝油，少许水淀粉，适量葱
具体方法：将罗非鱼清洗干净后，用刀切开，用料酒涂两面，然后加一层盐，从锅里加油和热，将罗非鱼放入锅中，煎至两面焦黄，然后盛出备用！锅内留底油烧热，放入葱姜蒜片，小米椒，豆豉，小火炒出香辣味，再放入3碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后边煮边搅动，等汤汁煮开，放入罗非鱼，盖上锅盖，煮5分钟，烹调后，倒入水淀粉以收汁。汤从锅中变浓后，撒上切碎的葱即可。
配料：1脆肉罗非（约600克）； 1/2红辣椒； 3细香葱; 1小块姜; 3瓣大蒜。
调味料：食用油30克； 1茶匙香油（3克）； 1茶匙酱油（3克）； 2茶匙料酒（6克）； 1茶匙胡椒粉（3克）； 1茶匙精制盐（3克）； 1/2茶匙（1.5克）糖; 1.5克（1/2茶匙）味精。
做法：
1.脆肉罗非处理干净，在鱼体两侧斜切3刀；将葱洗净，切段，将生姜，大蒜和红辣椒洗净切成薄片。
2.将油倒入锅中，，烧热，将鱼煎至两面呈金***盛出；
冰冻罗非鱼怎么做好吃？
冰冻罗非鱼做法很好，怎么做才好吃主要依据个人口味而定。下面介绍一下冰冻罗非罗的几种菜谱，如茄汁烤罗非鱼,木耳烧罗非鱼,彩椒罗非鱼,锡纸烤罗非鱼,味噌罗非鱼,清蒸罗非鱼,香煎罗非鱼,糖醋罗非鱼,红烧罗非鱼,酱烧罗非鱼,云椒银盘焗罗非鱼，等等，还有很多哦。
预热烤炉。
往一只烤盘里薄薄地喷一层不粘喷雾。
烤炉预热5到10分钟。
清洗罗非鱼，解冻。
用冷水将鱼块的黏黏的残留物冲洗干净。在一只盘子里混合柠檬汁，黄油和黑胡椒。
将罗非鱼块单层摆放在烤盘上。浇上柠檬黄油汁。
将罗非鱼块烤4到6分钟，翻身一次。
将烤盘放在烤炉的最上面的架子上，离顶部加热设备距离不超过10厘米。烤2到3分钟后翻个身继续烤。
往鱼块上撒一些帕玛森奶酪，然后继续烤。
撒上奶酪之后再烤2分钟或者直到奶酪融化即可。
冰冻罗非鱼做酸菜鱼好吃，冰冻罗非鱼已经不是活鱼，他已经不是新鲜的活鱼，可以做酸菜鱼，酸酸辣辣的味道的，掩盖罗非鱼的不新鲜，这样罗非鱼吃起来不会太难吃，不生鲜的罗非鱼吃起来是很差的，把它做成了酸辣鱼，这样汤就很好喝，鱼也是很好吃的。
到此，以上就是小编对于中餐大厨豉汁罗非鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐大厨豉汁罗非鱼的做法的4点解答对大家有用。
