大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅菜谱芥末沙拉虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅菜谱芥末沙拉虾的解答，让我们一起看看吧。
芥末蒜蓉基围虾的正宗做法？
大虾都喜欢吃，高蛋白低脂肪营养又美味，以前图省事儿，老是用水煮，有点吃腻了，今天我们来做好吃又入味的蒜香芥末虾。
【蒜香芥末虾】
【食材】
大虾250g、
鲤鱼牌菜籽油20g、
大蒜6-8瓣、
芥末沙拉酱2勺、
蚝油1勺
【步骤】
1.大虾用沸水煮1分钟捞出，控干水分，大蒜切末待用。
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟
2.
3.
锅中放油,待油温6成热时放入准备好的大虾,炸至表面金黄后捞出沥干油
1准备所需食材。
3洗净的虾摆盘备用。
4热锅冷油将蒜蓉放入，炒至微黄状态即可。
6用勺子把蒜蓉酱填入虾背。
7大火水开，放入蒸5分钟左右。
8蒸好撒上葱花即可出锅。
蒜蓉芥末虾的做法步骤
步骤 1
把虾处理好，放点盐和料酒拌匀；红椒切段，蒜瓣拍了切成末，放一边待用
步骤 2
步骤 3
把虾倒入碗里，再稍微拌一拌
芥末芝士虾怎么做？
1. 折锡纸船
2. 在锡纸船上铺一层很薄的黄油，接着铺上马苏里拉放上开背去过虾线和虾须的黑虎虾
3. 再在黑虎虾的开背处挤上由香甜蛋黄酱和绿芥末（1绿芥末配4蛋黄酱比例）调制的酱汁，喜甜的可以在酱汁里放一些炼乳
4. 在酱汁上再铺一层马苏里拉和红车达
5. 烤箱中层200度上下火16分钟，由于各烤箱温度不太一致，可观察奶酪颜色出现焦糖色即可该文章《芥末芝士虾的家常做法》来源于图老师，网址：***s://***.tulaoshi***/n/20160318/1882989.html
材料：主料:虾：适量 辅料:食用油：适量 蒜茸：适量 芥末油：适量 生抽：适量 老抽：适量
做法：1买回来的虾清洗干净，2倒入食用油爆炒(不要太熟)，3倒入生抽老抽和水,汁快没有的时候加芥末油..。不知是否有所帮助。
芥末大虾做法？
用料
鲜虾30只 大杏仁20粒 芥末酱1汤匙 什锦罐头1小瓶 蛋黄沙拉酱4汤匙 盐1茶匙 白糖1/2茶匙料酒1茶匙 干淀粉2汤匙
做法
1/6 虾洗干净后去掉头和硬壳，用小刀在虾背部划开不要切断，用牙签挑出虾泥线
2/6 处理好的虾用料酒、1/2茶匙盐和干淀粉搅拌均匀，腌制15分钟
3/6 什锦罐头捞出果肉切成小块备用
4/6 锅中放油，中火加热，油热后放入腌制好的虾仁炸透，然后捞出控油
5/6 另起锅放入蛋黄沙拉酱和芥末酱，小火加热，并用铲子来回搅拌变稀后加入虾仁、杏仁和果肉丁
6再加入1/2茶匙白糖和1/2茶匙盐，炒匀后即可关火出锅
主料：虾20只
辅料：鸡蛋1个， 面包糠适量， 沙拉酱2汤匙， 芥末酱1汤匙， 淀粉3汤匙， 食盐半茶匙
做法步骤：
步骤1
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳，保留尾部的壳，去掉背部的虾泥线，调入盐腌制10分钟
步骤2
虾在干淀粉中蘸匀，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后再粘满面包糠
步骤3
锅中放油，待油温6成热时放入准备好的大虾，炸至表面金黄后捞出沥干油
步骤4
到此，以上就是小编对于中餐厅菜谱芥末沙拉虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅菜谱芥末沙拉虾的3点解答对大家有用。
