大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食拍照滤镜调色的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐美食拍照滤镜调色的解答,让我们一起看看吧。
为什么食堂的碗是橙色的?
因为,橙色可以促进人的食欲,让人胃口大开。
橙色:提高食欲,增加食量
英国牛津大学和西班牙瓦伦西亚理工大学共同研究发现,橙色对味蕾会产生影响。用橙色杯子喝巧克力热饮,测试者普遍觉得味道更好。
这是因为,对不同颜色,大脑处理视觉信息的方式不同,从而影响了味觉。
而人们对「橙色」的反应,就是觉得食物更美味,因此会提高食欲,胃口大开。
而生活中我们也要学会善用橙色。比如,当孩子挑食偏食、老人食欲不振时,可以***用橙色桌布和餐具,有助于提高食欲,增加食量。
怎样拍好菜谱图片?
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄,那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱,最好同类型的角度一致。
例如热菜系,适合平视,让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛围感,引起食欲。冷菜适合拍部分,加入其他道具;小吃类画面清新,容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类,会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
同类型的色调也最好保持一致,不要让客户“跳戏”。
例如热菜一般有散发的香气包围,适宜选用温暖色,冷菜选用文艺偏冷调,甜品适合雅致有趣等等,色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光,不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品,选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以,如果不够亮,手机的电筒可以帮助提亮。
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
(3)构图也很重要,可适当留白,多角度拍摄,越自然越好看!
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
怎样拍好菜谱图片?
本人也应邀拍摄过几次菜谱,下面我简单说一下拍摄的过程。
1、静物拍摄棚
本人觉得,拍摄菜谱,有一个小型的摄影棚是最好不过的了,这个棚子买的时候会带好几种背景布,是拍摄菜谱很实用的,另外,小摄影棚的灯光也是很充足的,拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机,三脚架,镜头有一支50定焦和微距镜头,定焦镜头可以拍摄菜品的全貌,而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好,这时,菜品的颜色也相当漂亮,拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配,是餐具的搭配,一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰,这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
1简洁构图
简洁构图这种效果很好,拍摄也极其简单。
方法:
选择光源充足的地方铺一块背景干净的布,如白布或者干净的带纹路颜色的木板。切记一定要干净,不能让背景喧宾夺主。
把要拍的事物放到白布上面,可以适当增加曝光,用留白的手法,极易凸出主体,并且显得清新淡雅,小清新都喜欢。
要点:吸引人视觉焦点的只能是食物。
2层次构图
所谓的层次构图,就是让食物呈现一定的规律性,空间性,让人感觉到节奏美,进而突出拍摄主体。拍摄时可打开手机中的网格线,方便定位拍摄主体的位置。
要点:食物之间有大小,远近的对比,要有空间感。
3斜入构图
餐饮设计如何搭配色彩才能达到最理想的效果?
餐饮设计颜色首先取决于品牌识别色,根据子然品牌设计方***有几种方法综合借鉴
品牌识别色方法,依据很多因素,
一、餐饮经营品类业态从中是否提炼一种专属自己品牌的识別色,例如:做如做西红柿为主的菜系,会提炼一种西红柿鲜红来做特有的主题色;
二、根据品牌创始人特别相互的色系,倒如的是金命,可以选土生金方向,选像黄、咖啡色等,制作一种特别色成为自己的品牌识别色;
三、抢占法,根据同行业对比,找到一种最显眼、最易识别的颜色,例如红色,红绿灯的红,一定值得关注非常容易识别,因为红绿灯的红已经被证明了最容易识别,你懂的!
当然,还是有很多方法,在这里只能作部分分享,子然专注餐饮专注研究餐饮设计,对大家有帮助最好
以下案例供您参考,码字不易,看77Du,加关注!
定制你的精致厨房生活
厨房,并不一直意味着无聊乏味。换个角度来看,厨房的空间设计也可以充满流畅与趣味。
设计品牌Segni注重厨房空间的设计一致性和保持流畅的间距。出自设计师Stefano C***azzana之手的Segni开放式厨房空间设计拥有由顶部支撑的开放式壁柜以替代传统的厨房架空柜。另外,在镶板的放置中,Segni唤起“板架”的创新理念,为一些厨房小工具、小家电或装饰配件创造实用空间。开放式厨房的结构橱柜起到了灵活分割空间的作用。
厨房的空间皆可以通过书柜、镶板、厨房柜子和餐具柜,通过不同的构造摆设从而获得富有个人特色的空间结构设计。每个细节的精心修饰都体现了Segni的定制生活品味以及意大利制造工艺技术的进步。
作为一名中餐厨师,如何提升气质?做菜和写字一样,千人千味你认同吗?
不认同!厨艺是讲究厨道,写字是书法两者有天大巨别,厨师再历害,绝不可能调出众口百味,书法则能尽善尽美,烹饪与刀工,食材,火路,调味,调色,搭配,手法,食用群体息息相关。写字,结构,连通,整体,错觉,平行,变通,天头地尾间隔距离,都直接与人视觉审美习贯有关,仅仅注意视觉审美一样。而烹饪要难得多,视觉要考虑,嗅觉要谦容,味觉是关健,口感也要顾及,从颜色讲金黄,蛋黄为可口的吃用色,又要分重轻,红色的是反胃色〈它会使人联想到血),绿色(酸),黑色〈脏),包括盛菜的盘碟都要考虑到位。嗅觉:除了一般的佑料葱姜蒜,又要考虑与其它香料的配比,香味调和,味觉那就更难调和,它与人群有关,幼儿清淡带甜,老年口味重盐份俏高,青年人要辛香味强烈,口感与食材老嫩,水份,软硬,[_a***_]时间,都要因人而异,因人而需,当然字无常态,但厨艺无边。
自媒体美食视频,怎么提高播放量?
你好目前做美食,这个美食的领域流量也是很大的,如何来提高播放量,是我们最关注的那我我给你几点建议你可以参考一下。
1***一定要原创。
2***有有自己的片头和自己的个人logo。
3***质量要高,如果***模糊不清,你自己喜欢看吗?
4***录制时间最好控制在3-5分钟。因为现在人都是想通过一个短***来了解这个事情。
5热词分析,分析当天的美食类那些词的热度高,比如今天土豆的热度高,那么你的标题一定要有土豆的关键词。
6标题一定要有特点,让人有欲望打开你的***。
7***的封面,这个太重要了,这个***的封面决定你***的播放量。
感谢邀请,做自媒体美食***,说到想如何提高播放量?这是一个涉及到很多方面问题。下面我分几点来跟大家说说如何做到提高播放量。
第一 做美食的水平。无论你是一个厨师或者一个爱做菜的美食家,还是请别人来帮你做美食,你都需要符合这个基本的要求,就是你做美食的水平一定要高一点。熟悉整个做美食过程。不然拍摄出来做成的美食***让人家觉得你做的太简单,不能够征服得了他们。
第二 选择做美食的领域,拍出属于自己的风格。做美食,美食种类千千万万,满汉全席,各种地方特色菜,小吃等,选一个你善长的领域,当然你也可以多领域发展,前提是你要会。选好领域然后拍出属于自己的风格。说到这大家肯定想问,做菜不都那些个流程吗还有什么风格,跟大家举个例子,头条号――办公室小野。她的每一个道菜都是在办公室做成的,利用生活中各种能用来做菜的工具在办公室里做菜。而且做得非常具有自己独特的风格,非常的成功。前期还看到其上了快乐大本营。所以说,选好领域,拍出属于自己的风格也是非常重要的。
第三 美食***制作,美食过程清晰,美食可观让人口馋。***制作真的非常的重要,前期拍摄后期制作。两者相辅相成,同等重要。拍摄要把制作的过程拍清晰让人看得舒服,简易又不疏漏,后期制作也要注意剪辑好,该配音还是解说加字幕音乐等都要做好,过程到结果做出来的美食要让人看着流口水那就相当不错了。
第四 选平台发布,订好标题最重要。我不知道小编是在哪个平台发布美食***的,如果是今日头条或者是大鱼或者其他的,都需要订好一个吸引人的好标题,俗话说好的标题是成功的一半,你做的***再好,如果你标题不定好不够吸引人也是很难提高播放量的。
以上是我觉得提高美食播放量比较重要的几点,当然还有原创度,注意垂直度按平台的要求等这些个要求。纯属个人观点,供大家参考参考。
到此,以上就是小编对于中餐美食拍照滤镜调色的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食拍照滤镜调色的5点解答对大家有用。