大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天天中餐厅招牌卤肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍天天中餐厅招牌卤肉做法的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅张亮做的卤肉饭是怎么做,张亮卤肉饭做法介绍?
食材:
带皮五花肉、小干葱、八角、水煮蛋、生抽、老抽、绍酒、冰糖、豆腐乳
做法:
1. 带皮五花肉切小块,小干葱去皮切段备用。
2. 热油锅,放入小干葱炝锅,待小干葱炒制金黄后捞出控油备用。
3. 锅中的底油不要倒掉,放入切好的五花肉煸炒,炒出五花肉多余的油脂后将油倒掉。
4. 往锅中倒入适量的开水,加入小干葱酥、八角、生抽、老抽、绍酒、冰糖和豆腐乳并搅拌均匀,待水开后调小火焖煮约30-40分钟即可。(如果爱吃卤蛋的朋友也可加入水煮蛋一同焖煮)
5. 最后将烹制入味的卤肉和汤汁一同浇在热腾腾的白米饭上,一道香气四溢的卤肉饭就这样做好了!
电饭煲卤菜最正宗的做法?
主料:适合各类卤菜,如五花肉、鸡蛋、鸡爪、莲藕等等各类荤素菜
具体步骤如下:
1.葱切段、姜切片、蒜拍一下,锅下油热后再下葱姜蒜这些爆炒后,炒出香味后将葱姜蒜捞出,留底油;
2.在底油中加入冰糖后不停搅拌至化,再加入酱油,再倒入料酒,最后再将刚刚的炒好的葱姜蒜底料加入,然后不停的搅拌;
西安动物园周边有什么吃的?
西安秦岭野生动物园附近有 正宗秦镇米皮, 强记特色小吃, 户县秦镇米面皮, 正宗秦镇米皮肉夹馍, 正宗秦镇米皮宝鸡擀面皮, 一明正宗凉皮擀面皮, 麦兜兜快餐店, 麦兜兜凉皮坊, 上林宫酒店-中餐厅, 思味乡石锅鸡石锅鱼(御苑第一池), 雅聚阁泡馍, 老马家牛羊肉泡馍, 食为天餐厅, 吃的香天天乐, 一锅粥, 品麻抄手, 正宗老酸奶, 王记粉汤羊血, 长安西路臊子面, 临潼斜口饸饹 等美食,继续往下看,了解具体信息。
正宗秦镇米皮距离秦岭野生动物园608米,在陕西省西安市长安区西安秦岭野生动物园门口正北方向146米 。附近有游9路公交车。西安动物园附近还有下面这些好吃的地方。
临潼斜口饸饹距离秦岭野生动物园1233米,在陕西省西安***安区上王村东一街044正北方向108米 。附近有环山旅游1号线公交车。
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去杭州一定不能错过的美食有哪些?
今年过了年我和老公来浙江省湖州工作,距离杭州120公里,于是和两个发小约定阳春四月来杭州。她俩从普陀山来,我从湖州座高铁20分钟就到了提前定好的民宿。晚上我尽地主之谊请她们吃杭帮菜~外婆家。因为一直做餐饮几年前来过杭州熟知外婆家,后来去北京也经常带朋友去吃,他们也非常认可他家菜品。首先点了经典杭帮菜红烧肉,还有杭卤菜精品大肠、莼菜汤,这个莼菜总是让我想起她和云南泸沽湖的水性阳花有一媲美,都是水里精巧的植物,却被我们中国人生生做成[_a***_]。
其实西湖醋鱼最能代表杭州传统美食的,2位闺蜜不太喜欢吃鱼,于是我又点了个野笋时件,正是当春吃笋时。
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