大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐装饰摆盘的芹菜叫什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐装饰摆盘的芹菜叫什么的解答，让我们一起看看吧。
罗勒叶和西芹有什么区别？
1.先说罗勒叶：罗勒叶就是紫苏！现在中西餐都用的很普及的一种香料，西餐多用新鲜的，中餐多用焙干的！
2、西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分***种、绿色种和杂色种群三种。平时作菜肴食用，也可将芹菜捣汁加热饮用。
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香芹末是什么？
芹菜，有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。
旱芹香气较浓，又名"香芹"，亦称"药芹"。
切成细碎的末状，就叫香芹末。
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在烹调中，均扮演着调香的角色，常用于汤和色拉中，它富含矿物质，可提供低盐的餐饮。
小芹菜叫什么？
小芹菜是一种常见的蔬菜，其学名为Apium gr***eolens var. secalinum。小芹菜的叶子和茎都可以食用，味道清香爽口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。在烹饪中，小芹菜常用于炒菜、凉拌、烙饼等，被广泛应用于中餐和西餐中。在中国，小芹菜也被称为“西芹”、“莞菜”等，是一种常见的蔬菜之一。总之，小芹菜是一种美味、健康的食材，在日常饮食中有着广泛的应用和推广。
到此，以上就是小编对于中餐装饰摆盘的芹菜叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐装饰摆盘的芹菜叫什么的3点解答对大家有用。
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