大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂中餐食谱荷兰豆做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂中餐食谱荷兰豆做法的解答,让我们一起看看吧。
荷兰豆的热量是多少?
热量是30 千卡 / 126 千焦。具体做法如下:
1、荷兰豆两头去掉老筋,清洗干净备用。
2、大蒜一瓣剥皮,切片备用。
3、烧一碗清水,加入少量食盐和食用油,水开放入荷兰豆煮1分钟,捞出放入凉水里浸泡一会儿,再捞出沥干水份。
4、起锅烧油,放入蒜片爆香,放入荷兰豆,翻炒几下后加入适量食盐和生抽,翻拌均匀后出锅装盘。
荷兰豆的热量其实是很低的,经过研究测定每100克荷兰豆中所含有的热量大概在30大卡,这个数值是非常低的一个数值,相比于其它的一些蔬菜要低很多。
可见荷兰豆是一种非常低热量的食材,特别适合那些体型肥胖的人食用,能够帮助我们起到减肥的作用。虽然它的热量很低,但是它富含的营养却很丰富。
牛肉炒荷兰豆的营养价值?
荷兰豆营养丰富,富含蛋白质,钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、VC等营养元素,此外,荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素等微量元素,也是营养价值极高的物质,两者搭配,营养均衡
牛肉炒荷兰豆是一道营养丰富的菜肴,它结合了牛肉和荷兰豆的营养价值。以下是它们的主要营养成分:
牛肉:
蛋白质:牛肉是优质蛋白质的良好来源,对于肌肉生长和修复非常重要。
铁:牛肉富含血红蛋白所需的铁元素,有助于输送氧气到身体各个部位。
锌:牛肉也是锌的良好来源,锌对于免疫系统和细胞生长至关重要。
荷兰豆:
膳食纤维:荷兰豆富含膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,并提供饱腹感。
荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富,容易被人体吸收,牛肉血红素铁含量高,吸收率也比较高,能够起到预防缺铁性贫血的作用。牛肉能够加速身体的新陈代谢、消除疲劳。
原料:牛肉、荷兰豆、葱、生姜、木耳、红泡椒、大蒜、辣椒段、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、花生油、鸡精、孜然粉。
第1步、准备食材。
第2步、荷兰豆去蒂、去丝用盐水寖泡十分钟。
第3步、牛肉用盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、土豆淀粉拌匀腌制十分钟。
第4步、锅里倒水,水开后里面滴几点油,少许盐把荷兰豆倒入焯水。
第5步、葱切断,大蒜切片,生姜切丝,红泡辣切丝,木耳撕成小片。
第6步、油温六成热放入牛肉炒到变色捞出备用。
主要营养成分包括:
1. 牛肉:牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素,是人体必需的营养素之一。
2. 荷兰豆:荷兰豆含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于促进肠道健康,增强免疫力。
3. 其他食材:炒制过程中还可能加入一些蔬菜或调料,如胡萝卜、洋葱等,这些食材也都含有丰富的营养成分。
总的来说,牛肉炒荷兰豆是一道低热量、高营养的菜肴,适合健康饮食和减肥人士食用。
一个荷兰豆多少克?
一个荷兰豆10克。荷兰豆的热量是非常低的,每100克的荷兰豆中热量大约是27大卡。荷兰豆的营养价值非常高,其中含有大量的维生素,蛋白质,胡萝卜素等。经常食用可以促进人体的新陈代谢,其中的粗纤维更是可以增强胃肠蠕动,防止便秘。荷兰豆中的蛋白质可以预防心血管疾病。如果在减肥期间,可以选择摄入荷兰豆,既补充了各种营养又有助于减肥瘦身。
到此,以上就是小编对于减脂中餐食谱荷兰豆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂中餐食谱荷兰豆做法的3点解答对大家有用。