大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五星级酒店中餐菜单表价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五星级酒店中餐菜单表价格的解答，让我们一起看看吧。
五星级酒店的餐厅怎么收费？
五星级酒店餐厅费用比外面餐厅贵一到两倍。原因是 餐厅服务员人工成本太高，且服务员素质高，其二是装修豪华，其三是菜品丰富且摆盘精致 。食客体验感要比外面餐厅体验感好。五星级酒店星级评定是旅游酒店协会通过官方评定的。因此餐厅档次高，环境优雅。虽然菜品味道不如外面餐厅，但环境优雅 装修豪华，服务员素质高，因此价格自然而然就不便宜，那就要贵一到两倍，才对得起五星级酒店餐厅的档次。
了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。 ①一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务 ②二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有商品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，收费低廉，经济实惠。 ③三星饭店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准 较高。能满足中产以上旅游者的需要。 ④四星饭店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店，收费一般很高。 ⑤五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、***、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。
五星级饭店主食菜名？
五星级酒店的菜单冷菜类：明炉烤鸭夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类：西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类：椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇蒸水蛋主食类：豉油皇炒面墨西哥米饭点心类：麻茸包牛肉干蒸烧卖甜品类：椰汁西米露
五星级酒店菜谱
鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）
鲍鱼汁扣花菇 23（每位）
鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）
鲍鱼汁扣辽参 66（每位）
鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）
高汤竹笙花胶 42（每位）
驰名蒜香骨 42
金牌乳鸽皇 36（每只）
上海最高自助餐排行榜前十名？
1. 舞台餐厅
该餐厅位于河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼，该酒店在上海名气很大，它家的自助食材丰富，味道鲜美，各种甜点也是不错的，还是很高档的。
2. 怡咖啡
人均消费：400元
该餐厅位于富城路33号浦东香格里拉大酒店紫金楼2楼，这家酒店在上海的知名度还是很高的，它家的自助也是值得品尝的，服务水准也很高。
3. The COOK厨餐厅
人均消费：300元
该餐厅位于花木路1388号浦东嘉里大酒店1楼，它的店面很大，可同时容纳几百人，就餐的环境也是可以的，它家的烤乳猪、文昌鸡、提拉米苏都不错。
4. 百味园
到此，以上就是小编对于五星级酒店中餐菜单表价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于五星级酒店中餐菜单表价格的3点解答对大家有用。
