大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅鸡丝凉菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅鸡丝凉菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅做菜流程？
首先洗菜，然后在锅里放油，等油温热了差不多的时候放青菜，然后再翻炒，然后放盐，和味精，再炒一下，一道味道鲜美的菜菜品就可以上桌 ，然后就可以开始尽情的用餐了哦！加油！等着你们来用餐，祝你们用餐愉快，事业有成，谢谢非常非常感谢，等你哦！
中餐厅的菜基本上就是我们每天吃的家常菜，比如说鱼香肉丝，宫保鸡丁，番茄炒鸡蛋，蒜蓉油麦菜但是这些菜包括有川菜 湘菜 粤菜 鲁菜 苏菜 微菜 浙菜 闽菜 这就是所谓的八大菜系 但是我们平常生活中所常吃的菜就是川菜 湘菜和家常菜
我们今天拿鱼香肉丝做一个比方
第一，我们需要准备好原材料，做鱼香肉丝需要什么？胡萝卜，青椒，木耳，肉丝
然后把这些原材料都切成丝，然后我们开始起过烧油然后把这些原材料都切成丝，然后我们开始起锅烧油，热锅凉油下入锅中，然后倒入半锅油，油温在六层左右，先把肉丝滑好，然后下入胡萝卜丝，青椒丝，木耳丝，然后捞出把油倒走，然后放入豆瓣酱，放入泡椒小火煸炒炒出香味 然后放入蒜末提香接下来最重要的步骤一定要掌握好火候有锅气 喷入料酒，喷入大量米醋，然后放入200克白糖，然后后少放鸡精胡椒粉，然后国内少加50克水，打字叫云，然后放入生粉，打个抱歉，然后放入原材料，大火翻炒均匀即可，一道美味的鱼香肉丝即将出锅
如果你去印度，用手抓起食物是什么感想？
我去过印度多次，在那里最长生活过一个多月，我想谈下我的想法。
首先我想说的就是入乡随俗！
在印度吃饭是用右手抓饭的，世界上这么做的地方其实不少，南亚中东很多国家也一样的。尤其在印度手抓饭不存在地位高低，一些大老板有钱人也都是手抓的。这不得不说跟他们食物特点也不太一样，他们的饭菜汤汤水水的很多，许多蔬菜都被绞碎成了糊状，因为宗教信仰，而大部分印度人是素食主义者，只有少部分人喜欢吃肉，比如说鸡肉，鱼肉，鸡蛋之类的。
其实手抓饭还是有一定技巧的，我们回家也可以试试，印度人爱吃饼，和我们国内的薄油饼相似，饼的种类很多，他们爱吃辣椒胡椒，先单手撕下一小块饼，然后放到菜里边去蘸，如果有肉，一起抓起来填到嘴里。我们刚到的时候觉得很新鲜，真吃起来也还不错的。印度人爱吃咖喱，好过国人吃不惯，我们偶尔找中餐厅，也有面条，鸡蛋汤，鸡丝汤，都是西餐餐具，筷子见不到的。
有的人担心卫生问题，其实也不会的，首先他们所有的餐厅都有饭前清洁，吃完饭也会体贴的送上柠檬水清洗手上的饭菜味道。而且都是分餐制，也不会像我们一样拿着筷子到处翻！其实卫生相比我们还可以的。
最后我想说，无论走到哪里，去学习当地的文化，享受当地的美食，最好不过，对于那些走到哪里都带着一堆方便面的人，你们真的得不偿失！
到此，以上就是小编对于中餐厅鸡丝凉菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅鸡丝凉菜的做法的2点解答对大家有用。
