大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单中餐红豆汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单中餐红豆汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
红豆汤商用做法?
红豆汤是一款营养丰富、味道独特的汤品,现在广泛应用于商用场合。制作红豆汤的方法很简单,首先准备好适量的红豆和冰糖,然后将红豆洗净煮熟,加入适量的冰糖搅拌均匀,最后加入适量的水再煮一会儿即可。在商用场合中,还可以根据需要添加其他食材,如杏仁、莲子等,以增加营养和口感。制作好的红豆汤口感细腻、清香浓郁,适合在各类商业活动场合中提供给客人享用,供应量也非常大,是一款非常适合商用的食品。
红豆汤是一种广受欢迎的甜品,不仅在家庭中常见,也可以作为商业甜品出售。以下是红豆汤的商用做法:
### 材料:
- 红豆:500克
- 清水:适量(足够覆盖红豆)
- 冰糖或白糖:适量
- 桂花或玫瑰花瓣(可选):少许,用于增加风味
### 做法:
1. **准备红豆**:将红豆清洗干净,去除杂质和不完整的豆子。
2. **浸泡**:将清洗干净的红豆浸泡在清水中,时间约为4小时或更长,直到红豆变软。
赤豆汤做法?
赤豆汤有利尿、排湿、排毒的功效。煮赤豆汤的制作材料:
主料:赤小豆300克,白砂糖200克。赤豆汤的做法:
1. 先将赤豆洗净,入锅;
2. 加水约700毫升,用大火煮沸;
3. 再改小火焖酥烂,然后出锅以前加入白糖或者冰糖也可以。最后出锅一碗舔舔糯糯的赤豆汤就做好了。
用料:赤豆250克,冰糖丶陈皮(适量)
步骤:1红豆洗干净,用开水泡半小时,这样方便煮熟。
2泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加冰糖,视个人口味而定。
3开大火煮,烧开后放入陈皮,转中火煮两三个小时。
4然后轻小火慢慢熬烂
生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克
步骤:取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻
蔬菜红豆汤的做法有哪些?
蔬菜红豆汤原料:洋葱一只,胡萝卜两只,土豆两只,芹菜三四根,大蒜三瓣,红腰豆一罐头(或者一量杯干豆在水中泡过夜),一罐头去皮带汁番茄,一罐头玉米,青菜(圆白菜、菠菜或者生菜)少许,调料:盐、胡椒、西洋芹(parsley)适量,肉汤(猪、鸡、牛皆可)半锅,橄榄油(或黄油)一勺,干月桂叶一片。做法:
1、洋葱切细丁,大蒜拍碎,土豆、胡萝卜、芹菜切小丁,青菜切片,西洋芹剁成末。
2、一只大汤锅坐于中火上,橄榄油烧热,下洋葱和大蒜炒香,小火炒3分钟至洋葱软而透明,放入肉汤大火煮开,放进土豆、胡萝卜、芹菜、红腰豆、番茄、玉米和月桂片,煮开后小火炖30分钟,放入青菜,再煮5分钟,关火,放入盐、胡椒和西洋芹末。
主料:红豆350g
辅料:黄油15g,奶油65ml,红葱头50g,蔬菜高汤/水200ml,盐、黑胡椒、罗勒、橄榄油适量
— 烹饪步骤 —
1· 红葱头切碎,锅内倒入橄榄油和红葱头碎小火炒至变软;
2· 放入黄油及新鲜红豆翻炒均匀;
红豆汤怎么煮?
步骤1
红豆浸泡四小时以上会比较好煮
步骤2
锅中放水,大火烧开后放入红豆
步骤3
红豆煮烂快好的状态倒入白糖
步骤4
煮到这种状态就差不多了,喜欢吃烂点的可以煮久点。
到此,以上就是小编对于简单中餐红豆汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单中餐红豆汤的做法的4点解答对大家有用。