大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅菜谱萝卜炒肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅菜谱萝卜炒肉的解答,让我们一起看看吧。
食堂大锅菜白萝卜炒肉片的做法?
材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)
做法:
1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
白萝卜炒肉片的做法。一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤二姜切片。
步骤三葱切成葱花。
步骤四、白萝卜切片。
步骤五、猪肉切片。
主料:白萝卜半根
配料:小米辣、葱花适量
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
白萝卜炒肉的做法王刚?
材料
300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
美食做法
1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;
食材清单:牛肉 一斤 、 萝卜 2个 、 生姜 2,3片 、 青红椒 2个
烹饪步骤
1、牛肉切好,适当放盐,胡椒粉,料酒,生姜,腌制一会。
2、切好萝卜丝,青红椒
3、放油,等到热的差不多,放下牛肉,翻炒,差不多的时候放盐,放辣椒,放萝卜丝,快火翻炒。就可以起锅
材料
萝卜200克,瘦肉200克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太***适量。
1.白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。
主料:白菜 200g;
辅料:油适量;盐适量;十三香适量;味极鲜适量;白萝卜适量;油菜适量;五花肉 适量;大蒜 适量;白糖适量;醋适量
步骤:
1.食材切好
2.辅料切好
主料:白萝卜600g、瘦肉200g;
辅料:花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜3瓣、料酒适量、酱油适量、生粉适量
炒萝卜丝
1白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;
2猪肉去皮洗净,晾干水;
3猪肉切成丝,把肥肉跟瘦肉分开放,放入料酒、酱油、生粉,制10分钟;
白萝卜炒肉的做法湘菜?
食材、白萝卜半个、肉半斤、干辣椒若干花生油50g、盐1.5勺、生抽1勺、耗油半勺、鸡精少许
1先把肉切成薄片,把白萝卜切片。干辣椒切段。锅中放花生油,烧热;把肉放入锅中翻炒。
2再放入白萝卜与肉一起多次翻炒放一勺盐,后放入干辣椒,放入半勺盐。并一起进行翻炒。
3最后加入少许清水,然后翻炒一下。最后收汁出锅
到此,以上就是小编对于中餐厅菜谱萝卜炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅菜谱萝卜炒肉的3点解答对大家有用。