大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅广西扣肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅广西扣肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅做的荔浦芋头扣肉是哪一期？
是在第五季第六集。
芋头扣肉，是桂林的一道名菜，也是广西的一道名菜。
小时候，我们家那边摆喜席，头牌菜就是香芋扣肉。
芋头，***用的是荔浦芋。
荔浦，是桂林的一个地名。而荔浦芋，是一种芋头名称。不只是桂林荔浦才有种植的。这种芋头个头非常大，一般的话一个有五斤左右重，当然还有更重的。
请给我讲讲阳朔的十大必吃美食推荐？
阳朔的美食、小吃、多种多样，让人大饱口福，旅游在阳朔吃饭首选第一就是啤酒鱼了，第二就是吃生鱼片，第三就是油炸漓江小鱼虾，稻香狗肉也是一道美食大菜，再有就是扣肉、田螺酿、豆腐酿、柚子酿、苦瓜酿、酸焖禾花鱼、醋血鸭，鼎锅饭、艾叶糍粑、油茶等等。
很多人在网上问我，阳朔有什么好吃的呀？去阳朔哪里有什么好吃的推荐吗？听说啤酒鱼很好吃？还有什么什么的。那么今天我给大家整理一下阳朔的美食攻略，希望这篇文章给即将来阳朔旅游的朋友有着很大的帮助。
桂林米粉
1、无名米粉(地址：阳朔县城中城），
2、杨记米粉（阳朔县城中城最中心),这个米粉是煮粉系列的。
3、瘦子米粉
4、宝泉米粉
啤酒鱼篇
你家年夜饭谁掌勺？他（她）最拿手菜的是什么？
谢邀，我是农村人，在我们老家年夜饭基本上都是由妈妈掌勺，和全国很多农村家庭主妇一样，妈妈做饭没有什么高深技巧，也没有什么拿手菜，但是依然改变不了我对妈妈菜的热爱。
我们家年夜饭是：我老公做最拿手🉐️就是啤酒鲤鱼了！
准备食材：一条大点淡水鲤鱼、一瓶啤酒，
我同常在市场买鲤鱼时都让他们帮我杀好鱼，
愿吃番茄酱的放上也🉑️以二选一种。
首先：拿碗把豆瓣酱挤到碗里，用生抽搅拌下，
后放鲤鱼十三香葱姜蒜丝、加点盐拌好的酱汁淋入鱼身上、在放料酒醋糖
在婆家做年夜饭都是老公，大伯哥掌勺，公公也偶尔露一手，是男人的主场。如果回娘家，我和姐姐两个配合（我家就姐妹两个），各自做几个拿手的菜，妈妈会做我就爱吃的孜然羊肉，虽然人不多，也很热闹。每年过年前，还会和好邻居一家提前团年，远亲不好近邻，两家不是亲人，胜似亲人。
以前我小时候是爷爷掌厨，爸爸做助手，现在是爸爸，妈妈做助手，我们几兄弟姐妹就帮忙洗洗青春。最拿手的菜是红烧鱼，白切鸡、菠萝鸭、扣肉，这几个菜都是我几兄弟姐妹最爱吃的。(因为爷爷以前在村里都是一个算得是厨师人，不管做红白事少不了他在)。所以这些拿手菜还是爷爷存下来的。
南方做的菜和北方做的哪边咸点，为什么？它们各自的特色菜是什么？
北方普遍都偏咸，是地域差别，和气候，生活习惯等有关系！北方的代表性特色菜是锅包肉，东北三省都有各自不同的做法，虽然差别很细小，但都有各自的特色。南方差别很大，比如四川湖南贵州等地喜欢吃辣，麻辣，香辣，酸辣各有不同，广东饮食清淡，汤类比较丰富，早茶晚茶的各种小点心小食比较出名
很高兴我能来回答这个问题，南方做的菜和北方做的菜那边咸点
1.南北地域和气候的差异，造成饮食习惯的各不相同。北方一到冬天，新鲜的果蔬非常少，因此往往会做成菜干和腌菜，或者炖土豆大白菜，味觉只有通过偏咸味，才觉得好吃和入味。南方的菜一般以清淡为主，特别是海鲜，喜欢清蒸，这样原汁原味，如果像北方菜一样，加了许多配料，就会覆盖了原有的味道，也无法品出海鲜的鲜味了。
2.它们各自的特色菜是什么？
中国地大物博，***丰富。自古以来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，俗称"特色菜"。
北方一道非常著名的菜，乱炖，就是把家里的食材一锅炖出来，这样炖出来的食物味道非常的香。特色菜还有地三鲜，小鸡炖蘑菇等
南北特色菜各有千秋，根据地方习俗和生活习惯而定。有的特色菜南北方皆有，但是做法和[_a***_]可能相差甚大。
到此，以上就是小编对于中餐厅广西扣肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅广西扣肉的做法的4点解答对大家有用。
