大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州中餐摆盘餐具厂家直销的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州中餐摆盘餐具厂家直销的解答,让我们一起看看吧。
杭州楼外楼东坡肉的做法?
主料:五花肉500克,黄酒150克 ,生姜1块, 小葱3根, 酱油100克,冰糖35克, 盐适量, 油少许。
做法:
2:把切好的五花肉放入已经烧开水的锅里焯一下水,然后捞起凉水冲洗干净,装盘备用。
3:把洗干净的生姜去皮,切成片,再把洗干净的小葱,打成葱结,装在锅里面,再把五花肉摆在这些辅料上面,之后再把备好的黄酒 ,酱油,冰糖倒在上面。
4:盖上锅盖,大火开煮,煮到沸腾后,调成小火慢炖,大约煮到1小时左右汤汁收汁即可。
5:将煮好的五花肉盛入碗中,将剩余一点汤汁浇在五花肉上面,再次放入隔水的锅中,中火蒸半小时,然后取出来摆盘就可以了这样一道美味的东坡肉就做好了。
1.姜切片,小葱挽成葱结。洗净的五花肉放入锅中,将入适量清水、姜片、葱结大火煮开。捞出洗净,切成大小均匀的方块。
2.将姜片铺入砂锅中,再铺上葱结。切好的五花肉,皮向下放在葱结上。放入冰糖、生抽、老抽、黄酒、清水适量(没过肉大半即可)大火煮开,煮10分钟后换小火,焖1小时30分钟。(盖子一定要盖严,必要的话可以用洁净的湿布加以密封,以防水分挥发过快。)放入盐继续焖30分钟。
3.盛出后装盘即可。
用料:带皮五花肉 400克冰糖 20克老抽 20克花雕酒 280克姜 10片小葱 50克生抽 15克
做法:
步骤 1
选带皮五花肉放入沸水焯一下水待表皮收紧即可捞出。清水洗干净切成块,备用。
步骤 2
杭州哪里的自助餐好吃又便宜?
尊蓝静岸标帜餐厅&酒吧
静岸是一家吃进口大海鲜的自助餐厅,到这里能随意海塞法国绿晶生蚝,澳洲小青龙,加拿大深海牡丹虾…性价比妥妥的!
啤酒,红白葡萄酒,特制鸡尾酒,软饮更不用说了,好友聚会光几杯酒就足够回本了。
这里的提拉米苏深得我心,周末还会开放钱塘江边上的大露台烧烤。
地址:
蘭Lan House
鲜嫩肥美的三文鱼、甜鲜细滑的海胆还有甜韧多汁的鳌虾,不但摆盘精致而且食材绝对新鲜,最关键的是在这里你可以无限的点无限的吃,直到你吃满意为止!
还有颜色鲜艳、口感饱满的寿司卷和老少皆宜的蟹宝,蟹肉焗烤后奶香十足。
杭州特级大厨教东坡肉做法?
主料:五花肉500克
辅料:
黄酒1小碗,生姜1块,小葱3根, 酱油小半碗,冰糖35克, 盐适量, 油少许
做法:
1:选用带皮的五花肉,切成大小均匀的方块形状。
2:把切好的五花肉放入已经烧开水的锅里焯一下水,然后捞起凉水冲洗干净,装盘备用。
3:把洗干净的生姜去皮,切成片,再把洗干净的小葱,打成葱结,装在锅里面,再把五花肉摆在这些辅料上面,之后再把备好的黄酒 ,酱油,冰糖倒在上面。
4:盖上锅盖,大火开煮,煮到沸腾后,调成小火慢炖,大约煮到1小时左右汤汁收汁即可。
5:将煮好的五花肉盛入碗中,将剩余一点汤汁浇在五花肉上面,再次放入隔水的锅中,中火蒸半小时,然后取出来摆盘就可以了这样一道美味的东坡肉就做好了。
用料:带皮五花肉 400克冰糖 20克老抽 20克花雕酒 280克姜 10片小葱 50克生抽 15克
做法:
步骤 1
选带皮五花肉放入沸水焯一下水待表皮收紧即可捞出。清水洗干净切成块,备用。
步骤 2
到此,以上就是小编对于杭州中餐摆盘餐具厂家直销的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州中餐摆盘餐具厂家直销的3点解答对大家有用。