大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅6季大厨菜单及价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅6季大厨菜单及价格的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅菜单规格是？
最常 见的菜单有如下几种规格：(1 )单页式菜单，规格一般是28厘米x 40厘米。
(2) 折叠式菜单，有对折菜单，规格一般是21厘米x 21厘米；三折菜单，规格一般 是21厘米x 33厘米；四折菜单，规格一般是21厘米x 44厘米。 (3) 书本式菜单，规格一般在36厘米x 52厘米。
(4) 活页式菜单，有分大小，小的规格一般是22厘米x 22厘米，大的规格一般是35 厘米x 52厘米。(5) 艺术性菜单，这类更是多样，完全可根据餐厅的风格、菜单要求造型别致，形 状多样。
70个餐位需要多少厨师？
要确定70个餐位需要多少厨师，需要考虑多个因素，如餐厅的规模、服务方式、菜品类型等，通常需要结合实际情况进行具体分析。
一般来说，如果是一家中等规模的餐厅，可以考虑请聘3-5名厨师，分别担任主厨、副厨等不同职位。其中，主厨主要负责菜谱的开发和制作，副厨和助理厨师则负责协助主厨完成菜品的制作，餐前准备和后厨卫生等工作。
如果是餐厅的服务方式比较简单，如自助餐、快餐等，则可能不需要那么多厨师，主要是因为这种服务方式相对来说需要的菜品种类和品质不那么高，操作难度也不那么大。
需要注意的是，上述只是一个大致的参考，实际情况可能因餐厅规模、菜品种类、人员素质等因素而有所不同。希望这个回答对您有所帮助！
需要2个厨师就够了。
中餐厅一名厨师负责40到50个餐位，在厨房来说对于一名厨师来说，真不简单，在餐厅的厨师是起早贪黑的，从配菜到炒菜，一名厨师只能接待40到50个餐位左右，所以70个餐位需要2个厨师。
中餐厅服务员要背菜单吗？
的服务员要背菜单吗？
菜单是它可以，他们可以一目了然，但是有时间的话，他们也可以背一背，但是也不需要背，因为桌子上都放着菜谱，他们会自己点菜的，背着菜点是没有什么用的，所以业务员不用备去菜单，因为去吃饭的顾客他都要按菜单上点菜的，你给他说的说不清，他要看通信点菜
学厨师学费要多少钱？
先选学校，主要可以从这几个方面来看。
1、学校师资多不多
2、学校环境好不好
3、教学设备新不新
4、学校是不是实操教学，
这个可不好说，什么价位的都有，那要看你学什么，不同的系列，不同的学校收费不一样，费用不是很贵，这个价格基本上都是根据你学习的课程来的，一般是几千到几万不等。学习的课程时长基本上是一个月，三个月，六个月，九个月，到2年不等。
这要看你怎么学了，一.跟师傅学平时维护好跟师傅的关系就好，师傅也不一样，有的喜欢钱，有的看你是不是学厨师那种苗子，跟钱内多大关系。二.你要是去学习班学厨师，价钱也不一样，有的几千元，有的上万，都是没有说花多少钱就能学厨师的。个人认为拜个好师傅学的快。
专门的厨师培训学校，有全日制班也百有短期培训班，基本上都要上万以上，你学全日制班，肯定要几万的。如果你现在年纪比较轻，有充分的时间和精力，想以后专门从事厨师行业，参加全日制班还是比较好的选择；当然，也有一些酒店饭馆度招学徒，能够边学厨艺边领工资，你也可以找找看。
如果你是业余爱好，可以参加人力***和社会保障部门定点补贴的职业技能培训学校问。以上海为例，初级厨师学费答3180元，主要学习基本刀工和各式烹饪技巧以及近30种各类家常菜的做法，如果你想学更高深一点的，就可以接着学习中级厨师、高级厨师等。请注意，参加这种班，上海对符合条件的是有60%的或100%的***补贴。性价比比专较高。找这样的学校，注意实地考察并特别关注学校有没有办学许可证。各省情况不一样，关于这方面的政策，你可以去咨询你当地人力***和社会保障部门。
也有一些地属方可能就是专门教几个菜色品种，一个品种几百元。
不同的专业和学制都是不一样的，根据自身的情况选择合适自己的专业是很重要的，你可以到学校体验一下
学厨师与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
到此，以上就是小编对于中餐厅6季大厨菜单及价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅6季大厨菜单及价格的4点解答对大家有用。
