大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阆中美食中餐店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍阆中美食中餐店的解答,让我们一起看看吧。
南充有哪些中餐?
千福来水席中餐茶坊(阆中店),地址:四川省南充市阆中市一元街106-110室。电话:0817-6270573。
印象人家小江南食府(商城路店),地址:四川省南充市阆中市商城路西段40号。电话:0817-6271118。营业时间:一月至十二月 周一至周日 : 12:00-14:30,18:00-20:00。
潮牛道养生汤锅(南充总店),地址:四川省南充市顺庆区凤鸣路52号。电话:0817-2223466。营业时间:09:00-14:00,17:00-21:00。
四川阆中有什么好玩的酒店?
花间堂的阆苑就很不错啊,就在阆中古城区,离东街,嘉陵江,都很近,周边比较繁华。
客栈是根据酿醋世家田家的大院改建的哦,保留了川北民居原有建筑结构,而且还融入了独有的花间美学,感觉特别棒。
设施也是非常齐全的,房间内所有饮品都是免费的,还有一个很爽的是酒店里有餐厅和泳池可以自助烧烤,超棒的。
重庆名醋?
挑好点的实用醋,品牌当然就是十大品牌的比较有保障的,就是看个人喜好哪个牌子了,食用醋牌子有恒顺,东湖,水塔,保宁,紫林,金冠园,这些品牌,!
巴渝麻旺醋就是以当地的大米为主料,配小麦,山奈,八角,花椒,小茴,丁香,醋曲,等多种香料为***精晾而成的特殊醋品
对于重庆市民来说,保宁醋是一个再熟悉不过的品牌。作为始于唐代,发源于阆中古城的中国的“四大名醋”,距今已经走过了1000多年的历史。无论是在自家的橱柜里,还是街边的小面馆与火锅店,只要是有中餐的地方,总能看到它的身影。
5月15日上午,由阆中市人民***主办,四川保宁醋有限公司承办的以“保宁技艺永传承 就业扶贫献爱心”为主题的第四届保宁醋文化节庆典活动在中国醋文化博览园内隆重举行。
重头本地特色醋是从龙牌”天星特醋,属“天星醋”系列,由合川区天星桥榜首麸醋厂生产, 1985年荣获重庆市优质产物称呼。天星醋距今已有 70多年历史,源于阆中保宁醋之技能,连系本地水源和天然特征,经由加工和革新而制造成“从龙牌”天星醋。不只香气醇郁,浓厚性强,酸味纯粹,回甜味鲜,并且存在不生花、稳定质、稳定味的特征。
“重庆人的口味还应该是麻和辣。”原重庆电视台《食在中国》栏目制片主任、饭江湖创始人苏醒说,重庆人爱吃醋可能是因为酸辣粉的缘故。
做美食十多年,苏醒对各地美食都有研究。她说,以辣来讲,重庆和湖南、贵州等地最能吃辣的程度是无法分个高低的,“渝菜和川菜中会放很多辣椒,但我们也善于运用各种调料,因此菜不只有辣,还有麻、辛等。而湖南、贵州等地辣的味道不会那么丰富,有干辣的感觉。辣出来的感觉不一样,不好说谁更辣。”
醋也是一样。很多渝菜、川菜都会用到醋,但不像山西等地那样将其酸味表现得很明显,醋更多的是被用来提升菜品的口感层次,醋味并不突出,也不能说重庆人就是全国第二爱“吃醋”。
南充市有什么好吃的特产?
南充好吃的特产之
川北凉粉
川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后川北凉粉无不称道,谢凉粉便有了名气。其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。不久,陈凉粉便名扬川北一带,“川北凉粉”也不胫而走。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时,就曾特意品尝了川北凉粉。川北凉粉之所以出名,不仅仅是凉粉制作独具特色,更主要的是拌料十分考究。主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油,以及有精选大蒜捣制的蒜泥,可谓色、香、味俱全,独具风味。
到此,以上就是小编对于阆中美食中餐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于阆中美食中餐店的4点解答对大家有用。