大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单三菜一汤做法中餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单三菜一汤做法中餐的解答,让我们一起看看吧。
什么是三餐一汤?
指一日内的三餐,古代朝食称饔,请人用餐称飨,晚饭称飧。民俗谚语:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。
家里一般三四个人就四菜一汤,两个人就两菜一汤,一个人就一菜一汤/一菜0汤/盖浇饭/炒饭/煨面之类随意。一日三餐中必有一汤,这是最好的养生。
午饭的家常做法?
备料:肉一小块,香菇三四个,西红柿一个,生姜,小辣椒,大葱。一点你喜欢的青菜,适量面条
做法:香菇切丁,肉切丁。西红柿切块,配料切好备用
起锅烧油,先把肉炒熟,把香菇丁爆成金黄,铲备用。炒西红柿出汤汁够放入香菇丁和肉丁,加少量水,勾芡,炒熟。
放入煮熟的面条里搅拌均匀即可
做午饭一般是三菜一汤,先将米洗好蒸上,就去把菜一样一样的捡好,然后去把肉洗干净,把肉切成肉玄絲,把辣椒切成絲,做成棘椒肉絲,完了把白菜切成片,炒小白菜,再把豆腐切成小块,做个麻椒豆腐,然后用粉丝燒个汤加上酷开胃、,家常午饭就做完了
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃。
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了。
主食米饭,先把米洗好放入电饭煲中,然后放适量的水就可以开煮了。在来炒个回锅肉,肉要先用水煮一下,里面放入生姜大葱,还有料酒去腥,煮十分钟捞出来,然后切片,锅中放入少量食油,油热放入姜蒜炒出香味在把肉片放入锅中翻炒,炒至肉片微卷在放入豆瓣酱,生抽,老抽,鸡精调味,喜欢吃辣椒的在放入青椒一起翻炒,炒熟即可,再炒一个麻婆豆腐和青菜,然后再煮一个西红柿鸡蛋汤。这样一顿可口的午饭就做好了。
答:中午饭主食是大米饭,把大米用水洗一次放电饭锅里,放入适当的水,大米只能洗一次,洗的次数多了就没营养了,放到锅里一边蒸饭,这边准备菜,肉絲炒蒜台,先把肉絲用蒋油淹一下再炒,炒好倒出来,炒蒜苔炒好放入炒的肉絲,这个菜就好了,再炒个鸡蛋西红柿,做一个紫菜虾米汤,中午饭菜就好了。
一家三口一个月菜单?
普通家庭一家三口一般三菜一汤,或四菜一汤,讲究荤素搭配,牛羊猪鱼蛋和各种应时蔬果,大概菜品上每天都要调整。
同时按照不同的季节,家庭成员的喜好特别家中有长身体的孩子更要多考虑他们的口味和营养需求,定时更换花式品种,家庭用餐基本都不需菜单,有时征求彼此意见:想吃啥,第二天餐桌上就出现。有了兴致还可以去饭店撮一顿,家庭的这种就餐方式太普遍了。
一家三口一个月的菜单这个问题要看各家的经济收入而定吧,有钱的每天的菜可以丰盛点,没钱的可以简单点,还是要看各家的消费欲望吧。一般家庭早上稀饭馒头,中午一荤两素,晚上两菜一汤。
到此,以上就是小编对于简单三菜一汤做法中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单三菜一汤做法中餐的3点解答对大家有用。