大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅菜谱排名榜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅菜谱排名榜的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅主要经营的菜肴有哪些?
现在中餐厅主要经营的菜品有很多,但是都是以八大菜系为主!八大菜系之母是豫菜,八大菜系包括川菜,湘菜,微菜,粤菜,鲁菜,浙江菜,淮扬菜,闽菜!目前还有很多菜也火的很,比如,杭帮菜,西北菜,东北菜,还有很多精品家常菜,比如融合菜,迷宗菜,江湖菜!列举几个菜,毛血旺,水煮鱼,酸菜鱼,鱼香肉丝,等!
还有特色的菜,比如,烙馍菜,全牛宴,全驴宴,等等!
中餐厅第五季食谱及做法?
用料:
娃娃菜一颗
鲜虾10个
盐适量
香油适量
做法:
1/5将鲜虾去头去尾剥去外壳,挑去虾线。娃娃菜一分为四备用。
2/5将虾球加入少许盐,用手揉捏一分钟,用清水冲洗干净,使之去除腥味。
4/5待虾身体变红白,溜锅边转圈倒入200ml水!,小火炖煮5分钟,出锅前放入适量盐,淋入少许香油。
用料 :娃娃菜一颗,大蒜七八粒,淀粉水适量,盐适量,小葱适量,火腿肠少量,油适量
做法:
1.准备材料,娃娃菜洗净,切成六块,蒜粒剁碎,少量淀粉加水,做成淀粉水
2.锅里放水烧开,放入娃娃菜煮至软熟
3.把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
佛山十大中餐厅排名?
1.猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆,人均253左右,央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过
2.和善素,是一家素食自助餐厅 装修古色古香,还供奉了佛像,给人很平静的感觉
3.汤臣,是一家粤菜酒楼连锁餐厅,最大的特色是中西融合
4.黄但记.陈村粉食府,被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”
5.太艮堡毋米粥,主打健康养生的粥水火锅连锁店,深圳、北京都有分店
6.佛山探鱼,装修以怀旧、古色为主题,适合情侣约会、朋友聚餐
7.佛山八合里牛肉火锅,招牌美食是海记牛肉火锅,***用当天先杀黄牛,正宗潮汕牛肉火锅好去处
9.岩风味料理(环宇城店),执着于做最地道的日料文化 是佛山一家精致的“灵魂级”日料店
10.黄祥华养生堂,是一家人气高又正宗的药膳餐厅,菜品深得广东炖汤的精髓
郑州中餐厅排行榜?
1、合记烩面店
详细介绍:合记烩面店其前身叫做老乡亲饭店,其招牌菜就是河南省的特色面食烩面,以味道鲜美著称,在19***年还获得过“中华名小吃”的称号。
详细介绍:京都老蔡记馄饨馆有着百年历史,创建于1919年,它的招牌菜出了馄饨之外,蒸饺也是一绝,在当地非常受欢迎,有着“河南老字号”的招牌。
详细介绍:萧记三鲜烩面馆在河南省是享誉盛名,2001年还获得了“中华餐饮名店”的称号,它的三鲜烩面、大葱烧海参、灌汤包等都是[_a***_]品。
4、马豫兴鸡鸭店
详细介绍:马豫兴鸡鸭店创建于1855年,其店铺前身设在开封,直至上个世纪五十年代,才迁移到郑州。餐厅中的桶子鸡在国内是享誉盛名,还曾获得过“中华名小吃”、“河南老字号”和“金鼎奖”等多个荣誉称号。
5、葛记焖饼店
详细介绍:葛记焖饼店又名“京都老号”,于民国初期创建,其招牌就是河南的传统美食坛子肉焖饼,味道醇香适口,老少皆宜。
到此,以上就是小编对于中餐厅菜谱排名榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅菜谱排名榜的4点解答对大家有用。