大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐鸡翅的创意摆盘怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐鸡翅的创意摆盘怎么做的解答，让我们一起看看吧。
给女朋友做的可乐鸡翅怎么摆盘加点什么好看？最好有图片？
这个，其实搭配关系到很多。首先盘子最好不要是白色，颜色对比太强烈，如果没把握住火候，并且使用白色盘子的话。不会让人太有食欲，摆盘建议用生菜叶打底，铺在盘子上，中间可以放几颗樱桃。在菜叶上面铺上鸡翅，两边可以用火龙果作装饰。
你好我是小丽与三宝很高兴为你解答：
可乐鸡翅摆盘若盘底放上1片青菜，颜色搭配的会更加好看，将菜叶放在最下面，菜叶上面铺上鸡翅，是摆盘的方法之一；
若盘子是长条形，那么可以将鸡翅排排放的摆盘，淋上汤汁，鸡翅上撒上葱花；颜色好看又有食欲
炸鸡翅，裹上面粉之后，炸出来有金黄酥脆，炸鸡翅摆盘，用木质的盘子，不规则的形状，垫上一层无危害纸，撒上芝麻，然后放上一点点酱汁，最后用一点绿色点缀，好看又简约
用透明的盘子，现状摆成对角散开形，也是好看又有
鸡翅的量比较多，用平底的贴砂锅也是很好的选择，讲鸡翅按照圈形平铺在锅内，上面撒上辣椒和芝麻，最后加上一点香菜或者葱花，色香味十足食欲，
鸡翅的量比较多，用平底的贴砂锅也是很好的选择，讲鸡翅按照圈形平铺在锅内，上面撒上辣椒和芝麻，最后加上一点香菜或者葱花，色香味十足
鸡翅的分量较少，选择小一点的盘子，摆成长条形，浇上汤汁，上葱花也是很美味很诱人；
鸡翅的数量是单个，可以***用4个鸡翅摆成长条，1个鸡翅放一边点缀
鸡翅数量较多，盘子较大，最边上放上点缀的花或者绿色的食材，在把鸡翅围成圈摆放即可
超小厨可乐鸡翅的做法？
首先准备食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。
1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。
4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
总结：
1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
鸡翅清洗干净沥干水分，用牙签在鸡翅上扎上一些小洞，便于入味，划上几刀也可以。
第二步：然后我们把处理好的鸡翅放到一个大碗里，加上适量的葱姜蒜末，放上小半勺盐，一勺酱油、两勺料酒，然后充分的抓匀，给鸡翅***一会，让鸡翅充分的吸收料汁，然后腌制15分钟备用。
第三步：锅烧热，倒入适量的油，油热之后下入鸡翅，把鸡翅先煎一下，煎至鸡翅两面金黄。
第四步：煎至鸡翅两面金黄之后再倒入可乐，没过鸡翅即可，煮开之后中小火继续炖20分钟左右，炖至汤汁比较浓稠了，开大火收一下汁，不停的翻炒，炒匀即可出锅。
.首先我们准备一下食材，为了鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。
大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。
2.把鸡翅腌入味以后，锅内烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后，焯水1分钟左右倒出，用清水冲洗后，仔细洗净表皮的沫子，然后挤干水分备用。
3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。
到此，以上就是小编对于中餐鸡翅的创意摆盘怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐鸡翅的创意摆盘怎么做的2点解答对大家有用。
