大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食城介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食城介绍的解答,让我们一起看看吧。
苏州美食城哪里最好?
NO1苏州观前街
观前街在苏州的市中心,所以是很有名的,而且位置也很好找,在苏州最具有人气的地方。观前街有很多可以购物的地方,还有不少老字号美食可以吃,观前街有上百年的历史,稻香村、乾泰祥、黄天源等百年老店也都在这里,还有众多苏州美食可以吃。
观前街最值得去。
观前街是步行街,主要销售服装鞋帽等商品,但在东边部分集中了许多苏州特产店,如黄天源、***芝斋、乾生源、叶受和、稻香村、三万昌等。每条小巷都有不少小吃店,各种香味引人垂涎。而太监弄街区不大,却聚集了苏州最有名的餐饮老字号,可以说是苏州城第一寻吃处。
5000平米的铺子,一楼***做美食城,二楼做什么好?
这个铺子做什么,要根据当地市场,及市场消费情况,定位自己的客户群,找出自己的客户群画像,再根据客户群,整体的定义自己的产品结构。
如果你所在的城市没有标志性的美食城,或者美食街,那么,你可以做美食城。如果当地已经有比较知名的美食街区,那么你要做得更有特色。
考虑到二楼还要加以利用,所以,一楼美食城,二楼可以做与之匹配的休闲购物中心。让客户可以享受更多相关的服务。
商场美食城档口提点20个点,押金20000元,能做吗?
商场美食城档口提点20%,押金20000元,能做吗?回答是:需要对此商场的人气进行评估后做决定,分析如下:
第一、类比一下同类商场美食档口的利润
本人曾在商业综合体运营管理多年,经手的类似餐饮项目较多,可以分析一下。有朋友也算是客户吧,在一个经济水平一般的地级城市人气还是旺的商场二楼做特色小吃。其经营的面积大约25平米左右吧,只摆放了四五张桌子,也可以围着柜台用餐。
这个朋友一天的营业额是1200—1500元,综合毛利率大约将近60%,房租大约每月4000元,雇佣了2名亲戚,工资每天共200多元管吃。
那么,算一下这个店的利润多少?营业额可以按1300计算,毛利率稍低一些按54%计算,则每天的毛利额大约为:1300*54%=702元。费用包括房租、人工和水电等,房租每天约为4000/30=133元,人工费200元,水电按60元计,则这个店的利润为:702-133-200-60=309元/天。那么每月能有9000多元的收入。营业额是按较低范围算的,其真正每月净赚12000到15000元左右。这是他亲口说的,跟我上述分析也差不多。
这个店的人工和房租占据其营业额的比率为:(200+133)/1300*100%=25%。大于商场美食城档口的费率。所以,如果把人工降到2人(包括自己的情况),20%的扣点基本上还是可以接手的。
第二、做商场美食城档口要有人气,选优质的特色小吃
一般情况下,包含有超市业态的百货类商场,人气也不会太差,只要选择好的特色小吃品类,做好服务和卫生,每月赚10000元以上是基本的盈利水平。当然还要考察这个商场美食城的收费模式,是统一刷卡收费还是单独收费,统一收费有个结算周期的问题。对于美食城的管理也要考察,对于那些随意罚钱、名声不好的美食城尽量远离,因为赚的还不如对方罚的多。
总之,在商场美食城做餐饮档口,提点20%是可以接手的,需要考虑的是上述分析的问题即可,做好考察,再做决定!
到此,以上就是小编对于中餐美食城介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食城介绍的3点解答对大家有用。