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为什么女生做饭多,但是女生厨师却不多?
女人喜欢为家人做饭,男人喜欢为人家做饭。还有颠勺是个力气活,所以较少有女人会选择厨师。厨师煮出来的菜程序化、职业化,女人煮的饭家庭化,所以就有了“妈妈的味道”和“你妈喊你回家吃饭”😆
为什么大厨都是男的?明明都是女主人做饭多,为什么不见女主厨?
咸鱼叔和大家一起捋一捋,首先,男人和女人谁做饭更好吃呢?
我们第一反应当然会投票给女性,毕竟家里做饭好吃的多数会是妈妈。可是再一细想,知名的大厨,餐厅里的师傅几乎都是男性,厨师可算是中国现在男女比例最悬殊的一个行业了:
据不完全统计,女性厨师在行业里的比例居然只到3.6%!
是什么让厨师里男女比例差距这么巨大呢?在烹饪上,女性真的输给男性吗?
德克萨斯州立大学的研究者做过一个实验,他们邀请了很多美食评论家和作者来品尝和评价不同性别的厨师制作出来的菜肴。参与者在实验中无法辨别菜肴究竟是哪个性别的厨师做的,也无法根据食物特征进行任何合理推断,只能乱猜一气。这说明男女厨艺高低和性别无关。
实际上,在中国古代,女厨师数量虽然比不过男性,但所占比例可能比现在高。坊间相传的古代十大烹饪名厨中,有6位都是女性,分别是膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小苑和萧美人。她们不仅厨艺精湛、研制出各种菜肴糕点,而且修养好,颜值高。
女性厨师并不少,只不过她们都在家中弄堂里,是家庭厨师。男性厨师并没有那么多,可是他们在餐厅饭堂里扎堆出现,他们是职业厨师,商业厨师。而相比家庭厨师的身份,当厨师变成一份职业的时候,它所需要的体力、耐力、高强度工作,对于女性来说,就显得艰难。是的,厨师是个体力活!而且是重体力!
看到这个有趣的问题,我忍不住也想凑个热闹,下面来说说自己看法。
在古代和之前,男人是一个家的顶梁柱,男人是高高在上的位子,女性在家负责洗衣做饭,照顾老人孩子,女性天天做饭是正常一种生活状态,后来文化不断影响,加上男女比例巨大差异,女性地位快速提高,现在女性在家做饭这回事好像很少了,取而代之的是男人,不知道各位兄弟有没有感同身受,哈哈,我觉得小编的问题,可以说是以前的女性。现在女性可是地位颇高啊。
厨师这个工作呢,每天工作强度很大,而且全都是体力活,作为女性的话会有点吃亏,而且每天跟油打交道,女性朋友很难接受,不过很多快餐,小吃,还是有很多女性朋友,我觉得吧!男女做厨师比例和工作环境关系很大。
我们一般认为厨师都是男生,干美容美甲的都是女生。尤其是厨师,在很多饭馆后厨颠勺的都是有力气的男士。做饭烧菜油烟较多,工作时间长。工作环境对爱美的女士来说不太适合。厨师这个职业对于爱美的女士来说是个禁区嘿嘿
个人感觉,一是厨师是个体力活,女士体力跟不上,尤其是大饭店厨师非常忙碌,需要不停的炒菜,颠勺等,一般体力吃不消。二是时间上女士不方便,厨师一般下班很晚,女士一般要照顾家庭孩子,不方便。三是大多数女士做饭细节照顾不够,饭菜口味上不能精益求精。大家觉得呢?
初中毕业生学什么专业好?
初中毕业生建议去读五年制大专,具体专业的话要跟个人兴趣及将来的就业方向相结合。1、选择读师范类大专,学前教育、小学教育等专业,毕业后考事业编当老师;2、电子信息软件技术、美术设计等专业,毕业后好就业;3、财务管理、会计、审计等,每年公务员招录比较多的专业;4、也可以选择一些比较有趣的专业,动漫设计、高铁乘务、导游····
61 感谢悟空邀答。
初中毕业生可以学的专业也是很多的。比如学前教育、高级护理、旅游服务、酒店服务、建筑家装、空铁物流、汽修装配、数控操机、厨师烹饪、软件测试、网络工程、网络营销、新媒体、客服等等都在可选之列。
如果还想有一些更专业的发展,可以专注于会计出纳、园林绿化等。
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