本篇文章给大家谈谈中餐书法主题摆盘，以及中餐书法主题摆盘图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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家中餐厅适合装饰什么画?有推荐的吗?
1、牡丹画 牡丹花，一直被冠于富贵满堂的美誉，被大家视作万事如意、繁盛荣华富贵的代表，因而遭受各阶层人群的钟爱。因此在餐厅中悬架一幅牡丹画，能给家里产生很多的好运气，都是风水家居中必不可少的墙上装饰画。
2、餐厅墙上挂画推荐一：吴大恺四尺斗方山水画作品《苍苍落日时》这是一幅四尺斗山水画，画中枯木苍劲，水烟茫茫，船夫青衣简朴，头戴蓬毡，系棹于一小树上。
3、葫芦图：家中餐厅位置非常适合装饰葫芦画，能给家中带来祥和美满、幸福安康、财富永存的效果。虾趣图：在传统文化中，有镇宅辟邪的吉祥寓意，同时也是富贵的象征，因此在餐厅挂一幅虾趣图，有旺财旺运的功效。
4、葡萄画是家居字画装饰中常见的吉利风水字画，而且丰满的葡萄画常常寓意丰收，挂在餐厅内非常合适。九鱼荷花图也不错，“九”有长久之意。“鱼”为万事如意。
5、适合餐厅墙壁挂的壁画其实有很多种，这还是要结合餐厅的装修风格决定。不同风格搭配不一样色调和格调的艺术装饰画，不仅可以丰富餐厅的色彩，同时也能让餐厅多一些艺术感，生活多一些氛围与仪式感。
米其林大厨是如何摆盘的?
1、摆盘，是厨师通过食物向客人分享自己想法的艺术。任何一种艺术，都没有绝对正确和错误的创造方式，所以在进行中餐摆盘时，要坚持有自己的特色和创新。
2、MichelinStarRecipes&CookingTechniques：这个YouTube频道提供了许多米其林星级厨师的烹饪技巧和食谱。虽然大部分视频都是英文的，但是通过观看他们的烹饪过程，你可以学习到很多关于摆盘技巧的知识。
3、The Art of Plating，就是要把餐盘当作画板，精雕细琢的创作艺术料理，利用食材的纹理、颜色、形状、结构，来平衡视觉与味觉，让人还没有尝到美食，就先醉在这摆盘里。
4、姜葱切末。锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。
5、一个水平强的米其林轮胎西餐厨师，并不只是美观大方才再加上料汁，而会把料汁和食物极致融合在一起，既具有美观大方的装饰功效，又充足令人蘸着东西吃。但那些水平低主厨，只能为了能装饰设计而淋上少量料汁。
6、菜品还原：准备彩色的棉花糖摆盘成好看的形状，木薯球蘸上蛋黄酱放置其上，滴上苹果醋即可。下面作者要根据自己的理解进行菜品改造了：将牛排取出裹上油和海盐，把锅烧热开始煎牛排。
摆盘的技巧和基本知识
摆盘的基本形式混合摆盘：这种摆盘适用于不同颜色，不同食材的菜品，加调汁拌匀即可。分隔摆盘：将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。
菜品本身比较寡淡、颜色单一，就可以选择形式感强一些、造型独特的器皿。避免喧宾夺主摆盘的配饰首先最好与菜品有或多或少的关联，这样看起来才比较和谐不突兀。
高低错落高低错落是摆盘的常用技巧之一，通过将物品分别放置在不同高度的地方，可以让空间更加丰富和层次感更加丰富。可以选择不同高度的桌子、架子、花瓶等来实现高低错落的效果。
一条直线：在圆形或方形盘子里，利用一条直线的原则来摆盘，是最简单也是最好用的，可以用酱汁来做一条直线，也可以把配件摆成一条直线，重点是直线的位置要在偏向一边，并且要注意两边留白。
西餐一般用的都是圆盘子，可以将食物摆成一个一个图案，这样才会好看。首先我们可以将盘子中的食物摆成钟表样式，具体的就是将食物想象成指针，然后将其摆在盘子中间即可。
备料，三种食材加工方法是一样的，这里用胡萝卜举例，胡萝卜顺着一切两半，然后逆着切成小于一毫米的薄片但底部不能切断。所以切时底下垫上一根筷子，尽量切均匀。
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