大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法烤箱烧烤羊肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法烤箱烧烤羊肉的解答，让我们一起看看吧。
东方甄选羊排怎么烤？
做法：
1、花椒泡水晾凉
2、洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓匀
3、羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时
烤箱羊肉做法？
配料：葱 蒜 姜 切末，生抽 老抽 花椒面或五香粉 盐 料酒 辣椒面 孜然粉。
步骤一：羊肉切小块，先加入料酒、葱姜蒜末、盐先揉匀腌制10分钟。
步骤二：再加入生抽、老抽、花椒面、辣椒面和孜然粉继续腌制20-30分钟左右。
步骤三：烤盘➕锡纸，把腌制好的羊肉平铺到烤盘上，烤箱200度预热3分钟。
步骤四：然后把烤盘端进烤箱200度10分钟，拿出来翻个面根据口味再加入一些辣椒面和孜然粉继续放入烤箱200度10分钟。共计烤20分钟。喜欢再干一点可再烤5-10分钟。（中途拿出来翻面时若有羊肉汁水，记得倒出口感更好）。
原料：
肥羊肉500g、洋葱2个、辣椒粉、花椒粉、酱油少许、白酒少许、孜然、精盐
做法：
1、羊肉切块，肥瘦分开；
2、洋葱用搅拌机打成蓉，加入白酒，酱油少许，盐少许；
3、用2将羊肉泡制24小时以上；
4、烤前将羊肉串成串，几块瘦肉与肥肉（肥油）间隔相穿．如果没有肥羊肉，就用羊肥油洗净切同样的小块；
5、烤箱预热200度，上下火，放入羊肉串烤约20分钟左右．中途翻面，刷辣椒粉，花椒粉，孜然，盐
做法步骤：
步骤 1
将羊肉切成小块，然后加入生抽盐胡椒粉腌制半小时以上，以便入味。然后烤盘里铺上锡纸，洋葱切成条铺在底下，也可以铺垫土豆片，青椒丝等等你喜欢的菜
步骤 2
烤箱200度预热十分钟，刷一层玉米油撒一层孜然粉然后进烤箱烤十到十五分钟，拿出来先把烤出来的水倒掉，然后再刷一层玉米油撒一层孜然粉，继续烤十到十五分钟即可。喜欢辣椒的可以辣椒粉跟孜然粉一起撒。
第1步、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。

第2步、羊肉粒用孜然粒，椒盐，五香粉，生抽，料酒，植物油拌匀腌2小时，以便入味。

第3步、腌好后的羊肉。

第4步、洋葱切块，铺在烤盘里，刷一层植物油。

第5步、把腌好的羊肉均匀的铺在洋葱上。

山姆法式羊排烤箱做法？
可以因为简单易学，主要是将羊排和调料放在烤箱里烤制，具体步骤如下：将羊排用食盐、黑胡椒和迷迭香等调料腌制，预热烤箱至200度，把腌好的羊排放入烤盘中，烤约15-20分钟即可取出。
如果想要更加香喷喷，还可以在调料中加入一些红酒或橄榄油。
如果你想做得更加好吃，可以在烤制羊排的同时，做一些配菜，如烤土豆或烤蔬菜，这样可以让整道菜的味道更加丰富。
同时，也可以在烤制结束后，撒上一些新鲜的香草或微酸的柠檬汁，增加羊排的口感和味道。
如下：明确烤箱制作山姆法式羊排是非常简单的相比于其他做法，不需要复杂的工具和烹饪技巧，只需要准备好食材和一台烤箱即可。
详细的做法如下，首先将羊排腌制20分钟，可以在羊排上均匀涂抹油、盐和黑胡椒粉，这样使羊排更加入味。
然后将烤箱预热至220度，将羊排放入预热好的烤箱中，烤制12-15分钟，期间可以将烤盘翻转一次，以确保羊排两面均匀受热烤熟。
最后取出羊排，让它稍微放置1-2分钟，端上盘子即可食用。
值得注意的是，烤制时间可以根据羊排的大小和烤箱的性能进行适当调整。
到此，以上就是小编对于中餐做法烤箱烧烤羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法烤箱烧烤羊肉的3点解答对大家有用。
