大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法披萨推荐北京美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法披萨推荐北京美食的解答，让我们一起看看吧。
披萨是中餐还是西餐？
是西餐。
比萨这种食品应该属于西餐范畴之内的。而且这种比萨饼做法和各种食材的添加是有很多花样的。披萨严格上来说是西餐西餐当中的披萨，就像中餐当中的大饼一样，吃法是根据自己来决定的，可以在上面放上奶酪，乳酪，也可以放番茄沙司
西餐
比萨（Pizza）是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品，但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候，口味又稍有不同。
披萨属于是西餐中快餐类。披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
披萨是西餐
披萨来源意大利,是意大利比较重要的食物,现在已经成为全国通行的美食,各地都按照当地口味进行了一些改版。
活品质的提高，我们也在尽量把披萨做的更符合大众，品质更好，能让中国人也能吃到高品质的披萨，我们一直在努力。
披萨只是一个总称，也分为好几大类，我们就来说说最常见的几种。
第一种，就是国内率先进入的必胜客铁盘披萨，也就是我们所说的热发披萨，总是以拉丝来宣传的，热发有它的优势，就是饼底比较厚，油香味足，拉丝好，这就是铁盘披萨。
第二种就是现在市面上比较接受的也比较健康的冷发披萨，比如达美乐、棒约翰，这些都是做冷发的，冷发披萨的优点就比较多了，首先少油，比较健康，二是冷藏发酵，能突出面的香味，饼底也比较薄，饼边酥脆松软，现在注重健康的更容易接受。
肯德基披萨做法？
材料：
- 预制的披萨饼皮：1张
- 莫扎雷拉奶酪：适量
- 意式香草、干燥牛至等调料：适量
- 橄榄油：适量
做法如下:
材料：披萨面120克，芝士碎120克，自制的番茄酱60克，三文鱼9克，盐适量，黑胡椒碎适量，意大利芹适量。
制作步骤：
将披萨面擀成面皮，用九寸烤盘盖在上面，用滚刀去边修圆，放入烤盘。
用叉子在面皮上轻轻扎出气口，放入180摄氏度的烤箱内烤三分钟。
肯德基披萨是一道以肯德基的炸鸡为配料的披萨，口感香脆可口，是深受欢迎的美食。下面是肯德基披萨的做法：
所需食材：
- 鸡蛋 2个
- 面粉适量
- 奶酪适量
- 番茄酱适量
- 意式香肠适量
第一次在KFC吃的，其实就是用鸡腿排代替传统的披萨饼底，加上水果和杂蔬的点缀，鸡排上放上满满的马苏里拉芝士碎，放点辣椒丁，经过烘烤，芝士融化，吃的时候一咬就拉丝，满足感爆棚，当然……热量也爆棚，谨慎食用啊！
1、先来腌制鸡胸肉，鸡胸肉片成3片，用刀背敲打，让它能肉质松一点点，方便入味。
2、放入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、大蒜末、葱段、姜丝，抓匀，腌制半小时以上。
3、鸡蛋打散成均匀蛋液倒入碗里，玉米淀粉和面包糠分别倒入盘子里，腌制好的鸡胸肉先滚上玉米淀粉，然后再裹蛋液，最后裹面包糠。记得顺序一定不要错啦！
4、锅内倒入油，油热到沈快走进去筷子头冒小泡放入鸡排炸，两面都要炸制金黄。
5、炸好的鸡排捞出，放在铺了锡箔纸的烤盘里，然后撒上马苏里拉芝士碎，放上辣椒丁，胡萝丁 玉米粒 豌豆粒 之类的。
6、烤箱提前预热，上下火190度，烤15分钟。叮～开吃吧。
到此，以上就是小编对于中餐做法披萨推荐北京美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法披萨推荐北京美食的2点解答对大家有用。
