大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅拿手菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅拿手菜做法的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅王俊凯做水煮肉片哪一期?
第2期
《中餐厅第二季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,共12期,由苏有朋、舒淇、王俊凯、白举纲担任固定主持。
节目由5位青春合伙人通过20天时间,从零开始经营一家位于法国科尔马小镇的中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
第二期哦
在中餐厅第二期中,王俊凯做出了水煮肉片,感兴趣的小伙伴可以回到第二期观看哦,王俊凯对食材的要求结高,对于菜品的要求也很高,做到水煮肉片也成了王俊凯的拿手好菜。
向往的生活5林大厨是谁?
向往的生活第五季林大厨是林述巍,他也是中餐厅的常驻嘉宾和厨师。林述巍是川菜的代表,也是国宴厨师,林述巍现在主要是推广中餐,也是很多综艺节目的特别嘉宾。林述巍作为向往的生活的飞行嘉宾参加了录制,也将自己的拿手菜做给大家吃。
《中餐厅》前两季都是明星亲自下厨,第三季为什么换成了国宴主厨了呢?
第一季请张亮作为主厨,他的厨师实力,在《爸爸去哪儿》第一季时就已经被我们熟知。
请他做主厨,情理之中。只是一人做主厨,任务量太大,最后累出了心肌炎。第二季吸取了第一季的经验,每个人都准备了几个拿手菜,按照客人的点单轮流做,菜品虽然不多,但卖相极佳,香味都透出了屏幕,让人垂涎欲滴。节目播出期间引得众人争相模仿,各种菜谱也层出不穷。第三季,直接邀请了国宴的大厨,这名头一出来,厨艺自然没得说。但已经播出三期,到目前为止,还没有哪个让人眼前一亮的菜品,更不用说能让观众记得住,甚至愿意学。我个人当时看第一期的时候,我是挺讨厌那个国宴大厨的,因为他局限在那个国宴中,食材样样都要用最好的,但是钱却没有那么多,让换材料还说那样就做不出那种味道了。后来我就没有看下去。然后呢,黄晓明出来搞事情了,“听我的,买”“我不要你觉得,我要我觉得”。营业前,觉得菜单拟定的不合心意,套餐***不是单人套餐,召集大家重新商讨。林大厨作为主厨表明想法和操作上的困难后,其他嘉宾在一旁点头表示理解,黄店长则坚决表态:听我的,这个事情不需要讨论。大厨最后表示妥协。我个人认为邀请国宴大厨也是为了让这部综艺有看点或者让人愿意学做这些菜,但是林大厨做到国宴大厨是很不容易的,中餐厅就像那种快餐式的感觉,要求快节奏,而国宴就是精细,给人惊喜,如果一些领导人发现国宴像快餐一样,还会吃吗 。你觉得在《中餐厅》里王俊凯炒的菜怎么样?
当然很好吃了,发现他真的很好啊,长得帅又会做饭简直绝了啊。以前才出道的时候他就在节目中说过他在家经常做饭,说明他会做饭很久了,虽说现在很忙做的少但毕竟有基础在那呢,差不到哪去。
在中餐厅,苏有朋叫他帮忙弄那个盐酥鸡,就说你好熟练啊在家经常做吧。也说明对厨房的事还是比较熟练了,还有舒淇说话很直,好吃不好吃就说,都说小凯做饭很好吃,这就说明他做饭还是很不错的。
当然作为一个粉丝,当然会觉得他做的饭很好啊,越来越喜欢他了。
小凯在《中餐厅》中的表现不错,人比较勤快,会的东西也比较多。目前看下来,小凯拿手的菜有蒸蛋,水煮肉片,炒饭,还有会给大家煮粉。
蒸蛋这个看似简单的菜式,每次小凯都要弄上几次,这个时间的确很难把握。不过小凯搭配的相当漂亮,勾上青豆和虾仁浓汁,简直是色香味十足,虽然没吃过,卖相还不错。不过第一次,舒淇说煮的而有点老了,第二次那几个小姑娘吃的还不错。
作为四川人,喜欢吃辣的小凯,做起水煮肉片来,也是轻车熟路。作料给的足,看似非常下饭,隔着屏幕口水都快流出来了,几位小姐姐更是以光盘表达了对这份水煮肉片的溺爱,更是获得了五星的好评。
客人点的蛋炒饭,也是小凯负责炒的。加单,扇贝,青豆是整个炒饭开起来,非常的漂亮。小凯是一个比较认真,极致的人,做菜也比较精致,尽可能的完美。所以在煮粉的时候,坚持一定要把料单独放到碗里,和小白有了一定的争执,不过在小凯的坚持下,用小凯的方式做出来的粉,更加有味道,更加好吃。
就像节目中提及,小凯小小年纪外出学艺,开始独立的生活。因此基本的家务,简单的饭菜都会自己做。也培养了一种独立,坚强,乐观,积极的心态,这一点从节目中表现就看出了。始终乐呵呵的,虽然话不多,但是非常的勤快,洗碗,帅锅,准备辣椒,拍蒜等等,几乎所有的活都会干,这他这个年纪已经相当不错了。
到此,以上就是小编对于中餐厅拿手菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅拿手菜做法的4点解答对大家有用。