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中餐厅中黄店长为何在几乎全员反对的情况下坚持要卖套餐?
以物易物。由于本季“中餐厅”没有启动资金，于是黄晓明想出了以物易物，这个最原始的交方式。这都数字化时代了，还搞这种以物易物的交易方式。不但老外不理解，国内观众看的也是一头雾水。实在想不通黄晓明为何非要坚持这种交易方式。这让“中餐厅5人团”与外国人在交易关系中，地位不对等。
在《中餐厅》中黄晓明召开会议，一意孤行绝对要卖套餐的决定。但遭到了林大厨和秦海璐的反对，认为单人套餐需求量太小，建议分成三人套餐。黄晓明却以店长的身份施压，坚持只做单人的套餐。结果和大家想象的一样，餐厅里面一团遭。林大厨的工作不仅要洗菜切菜，还要进行炒菜，增加了顾客的等待时间。
因为节目中的厨师只有一个，因此初始提出了两个方案：一种是直接就点菜，另一种是做固定的套餐。但是黄晓明坚持反对，要求厨师就是要做单人套餐。此意见遭到众人的反对，因为这样会增大厨师的工作量，会导致上菜速度缓慢。但是黄晓明就是执意要求，大家只好同意。
不会处理员工关系，总是当烂好人。节目组不给启动资金的情况下，大家好不容易以物换物凑了一点买菜钱，这个时候，矛盾来了，秦海璐想要负责管钱，林大厨却又对食物的品质又有自己的要求，花钱大手大脚。出发前，秦海璐把黄晓明拉到一边说了一些悄悄话，希望黄晓明能帮忙管住林大厨花钱的手。
因为黄晓明已经习惯了霸道总裁的角色，做什么事情都喜欢一意孤行，自作主张，根本就听不进其他人的意见，这样的人来当店长，只会毁了中餐厅。事实证明，黄晓明就是这样的一种性格，在最新一期的中餐厅当中，他身上的缺点暴露无遗。黄晓明坚持要推出所谓的套餐制，这一点得到了大家一致的反对。
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