大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐西兰花炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐西兰花炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
西兰花可以炒肉吃吗?
当然可以!准备材料:肉400g、西兰花一颗、洋葱一个、盐适量、青椒一个、生姜3片制作步骤:
1、洋葱切片,青椒切丝。
2、西兰花洗净掰成小块。
3、肉切好,放生姜去去味。
4、放油,把肉倒进去,放半勺酱油,上色。
西兰花炒肉片的做法王刚?
食材:
西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜片适量、蒜末适量、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。
做法:
1、西兰花切块,豆角切段;

食材:里脊3两西兰花6两
家乐鸡粉(6克)1茶匙淀粉(3毫升)1茶匙盐少许姜末10克蒜末10克油(10克)2茶匙
具体步骤:准备好所有食材
里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感
西兰花撕成小朵,洗净备用
锅中烧开水,将西兰花下锅中,加少许盐焯1分钟捞出,沥干水分备用
锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生,盛出备用。经过家乐鸡粉腌制的肉片十分细嫩
锅中留少许油烧热,将焯好的西兰花倒入锅中,加入家乐鸡粉翻炒1-2分钟
加入肉片,翻炒均匀至肉片熟透即可。出锅后,由于经过家乐鸡粉的腌制,肉片因锁住更多水分,更加鲜美多汁
材料
西蓝花 猪肉 蒜头 淀粉
做法
1.猪肉切薄片,用生粉抓匀.
2.蒜头拍碎.西蓝花小块.
3.用水把西蓝花焯一下后沥干.
4.炒锅下油爆香蒜头,猪肉拉熟盛出.
5.锅再放少许油,西蓝花快炒,少许水免锅中太干,倒入肉片炒匀,加盐和味精即可.
原料及配料:猪瘦肉150克,西兰花菜两朵约300克,调和油25克,筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。
制作方法:
1,猪肉切成薄片,用少许酱油拌均匀腌渍一会,再用水淀粉抓匀,下5成热油锅滑散断生盛出备用。
2,西兰花菜掰成小朵,根部切成厚片。
3,锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味,下西兰花菜翻炒至花菜断生加入滑好的肉片一起炒两分钟,加盐、酱油、味精炒均匀即成。
西兰花炒猪肉怎么做?
材料:西兰花250克,瘦肉100克,盐,鸡精,油各适量
做法:
1、西兰花用盐水泡一下切成小块。
2、锅中放油倒入西兰花翻炒加水焖一下。
3、西兰花炒的差不多熟时放入瘦肉翻炒即可。
取新鲜的猪肉适量,洗净去皮后切丝儿或者切片儿备用。
2/5
取新鲜的西兰花一棵,去掉根部后切好洗净,放置一边沥水备用。
取新鲜的西兰花一棵,去掉根部后切好洗净,放置一边沥水备用。
3/5
准备适量姜末、料酒、盐、味精、生抽备用。
4/5
点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后下猪肉煸炒,依次加入适量姜末、生抽、料酒去腥调味,中火炒3~5分钟后,观察锅中猪肉没有血色时倒入西兰花,加入适量盐,转至大火炒10~15分钟后,观察锅中西兰花变软变色时加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。
主料:西兰花1颗、猪瘦肉1块
辅料:青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗、花椒几粒
调料:生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺
西兰花炒肉片的做法
1.所需原材料。
到此,以上就是小编对于中餐西兰花炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐西兰花炒肉的做法的3点解答对大家有用。