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齐河古城游玩攻略？
周末带娃出去游玩，只能选济南近郊。所以选择了齐河古镇。这两年齐河发展的很快，不光有定慧寺、温泉、海底世界、动物世界、欧乐堡。还有了这座古镇面貌的中华饮食文化小镇。

齐河古城位于鲁西北平原的南部，历史悠久，是省会济南的近郊县，南靠黄河，西邻齐河，北依临邑和商河，东接惠民。从济南西部出发开车也就半个小时左右吧！

我们是傍晚过去的，虽然是周末，但是来玩的人还是挺稀少的。对于我这种喜欢拍照的人来说还是满心欢喜的。

夜晚的风景还是挺美的，有点江南水乡的感觉不？就是地方小了点，如果能做成台儿庄那种规模，那我们就有福气了。
农村办酒席，当端上一道“四喜丸子”时，代表什么意思？你家乡有这道菜吗？
我们家乡已有这道菜，四喜丸子四喜代表福禄寿喜，一般用在寿宴和婚宴上，深受大家的喜欢，特别是老年人最喜欢吃，因为他酥软，入口化渣香酥可口，主要原料有瘦肉，豆粉.鸡蛋,葱子，花椒，首先把瘦肉打细，然后把鸡蛋打烂用筷子饺匀称，把瘦肉加葱子花椒味精绞匀捏成丸子，再放入鸡蛋和淀粉绞匀里面和好，然后放入油锅里炸成金***，再用碗放入蒸笼里蒸二十分钟就好了。
我们这个地方办酒席都喜欢吃肉丸子，按10道菜的程序肉丸子属第四道菜了，具体操作是:将鲜精肉绞碎放点茴饼粉拌和，做成一个个丸子通过清油泡熟后，用煮好的薯粉与泡好的肉丸子拌匀放白沙糖，醋，姜末盛碗，我们这个地方不叫四喜丸叫红烧丸，特好吃每人弍个一桌弍拾个，为什么喜事都要吃红烧丸，寓意是团团园园。朋友，红烧丸与四喜丸操作相似，只是名称不同，意义应该是相同的，您说对吗？
吃酒席，在我们湘南无论什么正规酒席，最后一道菜都会有一道菜，肉丸子煮汤，每席八个丸子，基本上每人一个。它寓意着酒席即将圆满结束，寓示着宾朋相聚团团圆圆，也寓意大家身体健康，生活幸福，四平八稳，八方达利。当这道菜端上席后，管事主家就会打招呼，此酒圆令，量宏者宽饮，量弱者圆令！
这道菜，用料讲究，做工精细。首先选择肥瘦适中前部肉，剁碎成馅加入葱花，过去有加糯米饭，再加调料揉成小团，然后粘上事先准备好的鸡蛋面糊放到滚热的油锅中炸成金***(用油是山茶油)，这样做出来肉丸子，外脆里嫩，香甜可口。是一道吃饭时很好的爽口汤菜。
谢谢邀请。“四喜丸子”这道名菜的讲究很可能有着东西南北的差异。实话实说，席面之上客人仅仅吃出它的滋味儿不错，指手画脚品头论足的几乎没有。在此为了做出答复，只好硬着头皮就“四喜”字面，冒昧地胡乱解释一下，所谓“四喜”顾名思义基本上属于:天喜.地喜.你喜.我喜。
农村办酒席，总会见到一道菜的身影，那就是“四喜丸子”，它代表着福禄寿喜俱全的美好寓意。这道菜由色、色、味俱佳的四个肉丸组成，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，是一道非常喜庆的菜。
“四喜丸子”是经典的传统名菜之一，它的材料除了猪肉之外，还需要一些其他的***食材，我不是大厨，具体怎么制作，我还真说不清楚，所以，我也就不在这里班门弄斧了。
中国历史上，还有哪些影响范围比较大的疫情***？
在中国历史上死于疾疫的人数量巨大，在历朝历代的史书中都有记载。先秦以前即有瘟疫，一般以巫术治疫，杂以医药。秦汉时期，对于疫情严重地区，史记中有“十月庚寅，蝗虫从东方来，蔽天。天下疫”的记载。这时已经出现了隔离集中治疗的办法。汉平帝曾下诏书：“民疾疫者，舍空邸第，为置医药。”名医张仲景即主张防治为主，“上医治未病。”
魏晋南北朝时期，战乱频繁，每逢大战，必有大疫。三国时期，北方大疫，“家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀”，有人猜测，著名的建安七子中有五人死于传染病。
唐宋时期，瘟疫不绝于志书，史书中往往出现有如、“贞观十年，关内、河东大疫”“江南频年多疾疫”的表述。这时期的治疗，以中医药为主，多进行隔离治疗。
金元之际鼠疫大行，影响历史深远。有人研究后粗略估计，当时全国近五分之一的人口死亡，多达2570万人。
明代疫病更为频繁，约有上千次以上，且死亡数量巨大。嘉靖、万历年间，北京经常发生大疫情，“京师饥且疫。”崇祯年间华北山西发生鼠疫，病者吐痰血即死，惨绝人寰，乃至“虽亲友不敢问吊，有阖门死绝无人收葬者。”崇祯十六年疫情更是严重，至“死者数百万。”至李自成攻打北京之前，北京城已被鼠疫折磨了一年左右，以至于有人将明代灭亡和鼠疫联系起来。
清代疫情频发，且有外国人传染的新病情。据伍连德研究，***战争爆发，道光二十年“（霍乱）藉英兵及印兵传入，波及北京。”1910年清末东北发生大鼠疫，这次鼠疫死亡人数超过六万，相当于东北1400万人的0.4%左右。这一次的鼠疫，从呼吸道感染症状严重的情况判断，极有可能是通过飞沫，在人与人之间进行呼吸传播。伍连德派士兵挨家挨户搜寻感染者，一旦发现马上送到医院，按重症、轻症、疑似进行分级处理，避免交叉管理。***也从长春调集1160名士兵，对哈尔滨疫区进行严格的封锁和交通管制。最终高效的控制了疫情的蔓延。
1918年，中国曾经爆发过一次严重的肺鼠疫，此次鼠疫传染性极强，疫情波及内蒙、山西、河北、山东、安徽、南京。据记载，从口外归来的感染者，出现头痛、发热、咳嗽等症状后，轻者三、五日，重者不过二十四小时，即吐血而死，死亡14600余人。当时的山西地方***发挥了积极作用，官方与民间良性互动，以较快地速度控制了疫情。
1932年陕西的霍乱几乎遍布全国，据粗略统计，共有23个省市、306个城市出现疫情。有的县有三分之二的人染病死去。据《陕西省志·人口志》，
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