大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅青椒皮蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅青椒皮蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
青椒皮蛋做法王刚？
青椒皮蛋的做法步骤将做法保存到手机步骤 1皮蛋剥壳切成小瓣放入盘中步骤 2尖椒剁碎备用步骤 3锅中加少许油，加热到6成，放入剁碎的尖椒快速翻炒，等尖椒炒到断生，洒少许盐拌匀，关火。步骤 4将炒过的青椒倒入皮蛋的盘中步骤 5根据个人口味调入盐、辣椒、生抽、芝麻油和花椒油。
1、青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
2、将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。（家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片）
3、青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块。（最好小点）
4、架锅烧热，把青椒放入锅中，一同放入蒜末、姜末和盐（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒、酱油、醋、白糖（可以加或不加）、鸡精、葱花、翻炒一下再倒在皮蛋上即成。
主料:松花蛋3个
青椒15个左右
辅料
蒜4瓣酱油适量醋适量食用盐适量油适量
辅
步骤1
松花蛋切小颗状，蒜切碎备用
步骤2
锅内放油，倒入切碎的青椒，加适量盐中火转小火，大概炒5分钟左右，起锅装盘子里
步骤3
尖椒皮蛋的做法王刚？
食材
皮蛋2个、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、盐、白醋、香油。
做法步骤
1、皮蛋切瓣，摆盘。
2、青红辣椒切碎，下锅炒，加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色。
3、喜欢辣加点辣椒油，辣椒出锅，铺在变蛋上。
青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块（最好小点）
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖（可以加或不加）鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。
食材明细
皮蛋5个、植物油、盐、蒜末、醋、尖椒、小米辣碎、酱油、鸡精各适量。
做法
1、皮蛋剥好，切成4瓣，摆入盘中。
2、尖椒斜切好。
3、炒锅加热，倒入植物油。
辣椒皮蛋的做法？
食材用料
皮蛋 3个，蒜 若干瓣，青椒 七八个个，剁椒 一勺
辣椒皮蛋的做法步骤：
步骤 1
切好辣椒和蒜备用
步骤 2
准备好皮蛋，将皮蛋剥壳切块
步骤 3
热锅放油将辣椒先炒，放适量盐，然后放入蒜炒香，最后加入皮蛋和剁椒，淋少许水，放入生抽、蚝油翻炒出锅，蛮香
食材：青椒3根，皮蛋2个。
辅料：小米辣2颗，香菜1根，芝麻一勺
步骤：1青椒洗净一切二。
步骤2皮蛋剥好备用
步骤3青椒放入锅中干煸，至皮皱发软。
步骤4干辣椒、芝麻、小米辣、姜碎混在小碗中。
步骤6将调料汁倒在皮蛋和青椒碗里。
这样正宗的擂椒皮蛋就做好了。
茄子辣椒皮蛋做法王刚？
食材：青椒3根，皮蛋2个。
辅料：小米辣2颗，香菜1根，芝麻一勺
步骤：1青椒洗净一切二。
步骤2皮蛋剥好备用
步骤3青椒放入锅中干煸，至皮皱发软。
步骤4干辣椒、芝麻、小米辣、姜碎混在小碗中。
步骤5调料碗中泼入热油。搅拌后放糖、酱油、醋、香菜搅拌。
步骤6将调料汁倒在皮蛋和青椒碗里。
这样正宗的擂椒皮蛋就做好了。
到此，以上就是小编对于中餐厅青椒皮蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅青椒皮蛋的做法的4点解答对大家有用。
