大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅茄子做法张亮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐厅茄子做法张亮的解答，让我们一起看看吧。
在外辛苦这么久，你最想念父母做的哪道菜？
每当我女儿对我说：“爸，还是奶奶做的菜好吃。”
我出生在农村，小时候家里穷，是吃百家饭长大的，有时候父母在地里，到了饭点还在做事情，这个时候村里面只要有人一喊，我就端着小碗跑去蹭饭，现在想起来，当时真是有意思。
后来，吃的次数多了，母亲为了还人情，就做了很多的饼，村里逐家逐户地送，那饼的味道，我现在闻着都香，后来，家里生活好了，母亲又改良了，这饼成了我们一家人爱不释口的食物，女儿隔一段时间就吵着要吃，我把做法给你讲一下，很简单的，的确好吃：
1、和面。取面粉，加酵母粉适量，用温水化开，一边加水，一边和面，直至柔软适中。以前，用的是老面，现在老面少了，都是用的酵母粉。记住，一定要把面发一下，不然吃了之后很撑，很难消化。
2、发面。把面和好之后，用布盖好，发一段时间，直到面有很多的小孔就好了。
3、买五花肉和豆角剁成泥。一定要五花肉，有肥有瘦的，剁成泥。至于豆角，我也吃过其他馅的，但都没有豆角好吃。豆角也剁成泥。然后把蒜也剁成末。
4、炒馅。把五花肉泥、豆角末、蒜末一起在锅里炒熟，记得稍微多加点盐。备用。
鸡蛋面，小时候家里穷，大鱼大肉吃得少，基本没什么概念，隔段时间很馋的时候，妈妈总会下碗面，加入一个自家母鸡下的鸡蛋，那真美味，都是记忆中的味道。现在再也吃不到了，母亲已过世好多年……
在外漂泊的游子，无不想念家乡的味道，特别是父母做的家常菜，父母做的菜感觉每一道都特好吃，要说最想吃的还是妈妈烧的南瓜炖小鸡，再贴上一锅薄饼，那个味道真是永生难忘！
我的父母做饭特别的好吃，记得小时候爸爸经常自己创造一个菜，叫奶汁胡糊米白菜汤，我太小了，不怎么喜欢牛奶味，所以一点都不喜欢吃。妈妈做的肉饭非常好吃，还有爸爸做的酸菜下点牛肉片冻豆付、海米，粉条，简直太好吃了，现在是再也找不到那么纯正的味道了。
感谢头条邀请。这几年在外上学，很久才会回家一次，所以在外面渐渐的对吃已经没有太在意了，因为外面的饭真的是没家里的好吃。
以前，在家上学，初中家里住的房子几乎就在学校门口，所以初中三年每顿饭都是在家吃的，虽说家里不算多富有每顿饭都有肉，做的很精致；但是妈妈做的饭却非常好吃，那种感觉让我很满足。
就算是一次普普通通的只有几根青菜的面条，也吃的很开心；那时候每次到周末都会变着花样做点好吃的。记忆最深的就有：青椒肉丝、排骨、麻婆豆腐、火锅、鸡蛋饼、包子、韭菜面条、炸丸子、炸土豆等等很多很多。
高中三年离家远一点，但是每次中午只要有时间，妈妈还是会来给我送饭，改善伙食；大概是那时候只要放***回家都会向他们吐槽学校的饭不好吃，所以高中印象最深的就是那个保温盒还有教学楼下或者大门门口那一倒纤细的身影。
自从上了大学，和家里的距离变得越来越远，相隔几个城市；也很少回家基本上只有寒暑***加上国庆五一才回家，所以吃上家里的饭次数也就很少很少了。
可是就算很长时间才回家，只要一回到家，他们还是会不重样的做好吃的，每天就会听到今天吃什么？你想吃点啥？而我这些年始终如一的回答就是：随便，都可以。
现在想想，家里的饭无论怎么吃都吃不腻，还是很想念。
也可以在评论区留言说说，你们最喜欢的一道菜，看看我们的口味是否一样哦！
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到此，以上就是小编对于中餐厅茄子做法张亮的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅茄子做法张亮的1点解答对大家有用。
