大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅2的菜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅2的菜做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅第五季食谱及做法？
用料：
娃娃菜一颗
鲜虾10个
盐适量
香油适量
做法：
1/5将鲜虾去头去尾剥去外壳，挑去虾线。娃娃菜一分为四备用。
2/5将虾球加入少许盐，用手揉捏一分钟，用清水冲洗干净，使之去除腥味。
4/5待虾身体变红白，溜锅边转圈倒入200ml水！，小火炖煮5分钟，出锅前放入适量盐，淋入少许香油。
用料 ：娃娃菜一颗，大蒜七八粒，淀粉水适量，盐适量，小葱适量，火腿肠少量，油适量
做法：
1.准备材料，娃娃菜洗净，切成六块，蒜粒剁碎，少量淀粉加水，做成淀粉水
2.锅里放水烧开，放入娃娃菜煮至软熟
3.把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
中餐厅沈梦辰红烧肉做法配方？
1.姜切片备用，干辣椒、八角、桂皮稍微洗一下，五花肉切块备用，红糖、冰糖准备好。
2.冷水放入姜片、五花肉，水开后捞出，起锅烧油，小火放入冰糖融化，变成焦糖色，马上放入焯过水的五花肉翻炒，手速要快，不然糖就糊了。
3.翻炒一分钟左右，五花肉就都上色了，鲜亮的红棕色，放入没过五花肉的热水，再加入生抽，老抽，八角桂皮、干辣椒。
4.让五花肉大放光彩的秘方来了，加入红糖能让五花肉质地更软烂，发挥出浓郁的酱香，大约半小时，红烧肉就可以收汁了，不要收的太干，留一些酱汁起锅，再开水焯几朵西蓝花配色。漂漂亮亮的上桌。
中餐厅第七季菜单做法？
所需食材：
1. 芒果（450 克）
2. 西柚（1/4 个）
3. 西米（50 克）
4. 冰糖（45 克）
中餐厅点六个菜怎么点？
宴请别人吃中餐，冷菜和热菜要按照1：2的比例点，要点有中餐特色的菜肴及有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。要点本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
中餐厅熊猫冰粉做法？
做法：
1、材料：冰粉7克，红糖适量，开水适量。
2、冰粉取7克，放入容器中，倒入开水搅拌；
3、直至全部融化，看不见颗粒后自然晾凉；
4、彻底晾凉后放入冰箱冷藏2小时，红糖用开水调匀；
到此，以上就是小编对于中餐厅2的菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅2的菜做法的5点解答对大家有用。
